路過布莊時，張雪落想到自己和弟弟妹妹穿的那些衣服，就準備進去買些布一人做兩身衣裳。
輪換著穿，等以後有錢了，再多買一些。
這裡是鬧市，附近一共有兩家布莊，像是打壘般的開在對門，張雪落抬頭看了看，張記布莊和唐記布莊。
張記布莊從外面看起來非常的大氣，人流量也很多，生意非常好。一看就是那種開了很多年有口碑的店鋪。
相反，唐記布莊，生意慘淡，客流量非常少。店裡的夥計閒的坐在門口嗑瓜子兒。
“李嬸，我們進去看看吧，買些布做衣服。”張雪落轉頭拉著李如意進了張記布莊。
“嗯，好，你賺了錢是該給自己換身像樣的行頭了。”
想到自家閨女前段時間總鬧著要新衣裳，好不容易手中有了閒錢， 也得給她置辦一身。想到自己閨女穿著漂亮衣裳撒嬌的樣子，李如意笑開了花。
怪不得生意這麼好，剛一進門這裡的夥計就趕忙迎了過去。
並沒有因為張雪落她們的穿著而狗眼看人低，反而對任何人都一樣客客氣氣，沒有絲毫的諂媚。
張雪落進去之後，打量著四周。店周圍掛滿各種各樣的布匹 雖然對這裡的布匹太瞭解，也能看出布料的參差。
“夥計，這些布怎麼賣的？”張雪落隨手拿起一塊布問道。
夥計認真的向張雪落解釋到:“客官，我們這有絲綢、棉布、麻布、粗布四種，像你拿的這個是棉布，要三十文一尺。”
一個成年人做一身衣裳大概需要五，六尺布。但由於自己比較瘦小，大概五尺就夠了。
然後弟弟妹妹每人四尺，那麼每人一身就要三百九十文。
這也太貴了，張雪落不禁感嘆道，比自己預想中的要昂貴的多。
自己手裡的錢只夠每人買一身，而且還沒算上做成衣的價格。
看著張雪落有些糾結的樣子，夥計極其有眼色拿起看起來比較便宜的另一種布，，對張雪落說道:
“客官，這種麻布會比較便宜一些，只要20文一尺。如果你身上錢不夠的話，可以考慮這種布料，粗布也非常便宜，只要十文。”
張雪落有些糾結。棉布其質地柔軟，吸汗性好而麻布不如棉布柔軟，但目前也沒什麼辦法。只能努力賺錢，先湊合著穿。先給每人買了足以做兩身的麻布和粗布。
於是張雪諾興致勃勃的拉著李嬸挑選布料。
給張雪寧選中了一種粉紅的布，小女孩就應該穿粉粉嫩嫩的顏色，況且張雪寧長得又很好看。
只是現在有些瘦等自己把它喂胖了，再穿上新做的衣服，那得多好看啊！
不像現在她穿的都是原生孃的破衣服改的，不僅不合身還不好看。
於是又轉頭問李嬸的意見:“嬸子，你看這塊布怎麼樣？我覺得穿在寧寧身上一定非常好看。”
“嗯，這塊布顏色不錯，寧寧長得白白淨淨的很適合穿這身。”李如意毫不吝嗇的誇讚道。
張雪落聽了十分的高興，比誇了自己還開心。畢竟妹妹被養成這樣有自己很大的功勞。
隨後又陪著李嬸子給她家閨女張桂兒挑了一身桃紫色的布匹。
最後又選了一種紫色色和藍色的給自己和張雪安。
之後又挑了幾個顏色不錯的布各買了半尺，買了鞋底，準備拿來做鞋子。
除了這些布外還買了把剪刀和各種顏色的針線準備回去給張安寧讓她沒事可以在家做女工。
多學點手藝，也多條門路 以後就算嫁人也不會受欺負。
光是這些布和零零散散的其他東西就花了他五百五十文。
這麼花下去可不是辦法，還是得抓緊掙錢。
“掌櫃，你們這裡做成衣一身多少錢？”
剛出布莊門，張雪落突然又想到自己不會做衣裳，只會一些簡單的縫縫補補，又轉頭回到店裡。
“十五文，客人您如果要做可以先簽好契約。然後到時候過三天再來拿。”
那這一套下來要花九十文，都夠再做一身衣裳了。
張雪落正糾結的時候，李如意拍了拍胸脯說道:“雪落丫頭，一會兒回家你把布給嬸子，嬸子幫你做，嬸子手藝可好的很，家裡這幾口人衣服都是嬸子做的。”
“真的，多謝嬸子。”解決了這個難題，張雪落很是高興，回家後直接把布交給李嬸。
也沒告訴張雪安和張雪檸這個訊息，準備過幾天給他們個驚喜。
第二天清早，張雪落和昨日一樣準備好南瓜餅和雞蛋餅，然後坐上牛車和李如意一起去鎮上。
同昨日不同的是剛到鎮上，就已經有小販開始賣南瓜餅，而且價格比自己便宜。
三文錢兩個 ，也有不少顧客往他那裡去了，但是憑藉著自己的口碑，來自己攤位的人還是比較多的。
平常不到一個時辰就全賣完了，但是今天祖祖賣了兩個多時辰，還剩了些。
張雪落覺得不能再這樣下去了，如果賣的便宜了沒有利潤，又辛苦還不如不賣。
所以應該儘快想些別的賺錢法子，這個方子這麼簡單，能被人琢磨出來也是意料之中，只是沒想到這麼快。
今天還算少，明天應該就會有很多了賣南瓜餅的攤子。
張雪落思考了一會讓李嬸繼續在這賣，然後自己準備去附近走走想想其他賺錢法子。
不一會兒便走到了鎮上最熱鬧繁華的地段。這裡有兩個非常大的酒樓，張雪樓抬頭看著。
明光樓和齋月樓
張雪落深吸了一口氣，往明光樓走了進去。到角落找了一把位置坐下。
明光樓的生意遠遠比不上齋月樓，但是這兒的夥計還挺有眼色。
看到張雪落進來高興的走過去接待。
張雪落花了五文錢點了個最便宜的燉豆腐。
在等上菜的空檔，張雪落仔細的打量著酒樓，明光樓的擺設和裝飾看起來並不遜色於在齋月樓。
所以生意差這麼多的原因到底是什麼呢？
豆腐一進嘴裡張雪落就知道生意不好的原因。最簡單的豆腐都做的如此一般 ，嚐起來並不怎麼入味，更何況其他的菜。
張雪落坐這裡默默思考了許久，想到了一個法子。
看來這趟沒白來，還真讓她找到了一個賺錢的好辦法！
張雪落喊來店小二說到:“你這酒樓的味道也太一般了，店內裝修的倒是不錯，真的是味道如此難以下嚥。”
店小二有些不高興，顯然他們沒意識到近來酒樓生意不好的原因。
“這位客官，你倒是說說這菜哪裡不合你口味了？”
他們明光樓雖然比不上旁邊的齋月樓，但這味道也是三合鎮數一數二的。
“這豆腐吃起來不僅口感不好,發澀而且還不入味。”見張雪落真的說出菜的缺點，店小二一時不知如何答話。
“要不你問問你們那掌櫃的，讓他把廚房借我一用，我自己來做個菜。看看和你這大酒樓相比有什麼不同。”張雪落向店小二提議道。
這次借廚房做菜的主要目的是看看能不能把做菜的方子賣給酒樓。
店小二繞到櫃檯跟掌櫃說了幾句。便又走了過來。
“客人，掌櫃答應把廚房借你一用。”
王掌櫃有些好奇這麼一個丫頭哪來的口氣來談論他們明光樓的菜。
此時，明光樓的廚房裡穿著對灰色短袖的工人們此時正無聊的坐在那裡熱火朝天的聊天。
張掌櫃看到這，頓時氣不打一處來。
張雪落進去後，從廚房筐裡挑了兩個土豆，半隻雞，還有一些蘑菇，又準備了一些配菜。準備做個酸辣土豆絲和小雞燉蘑菇。
先把土豆去皮，去皮切絲，土豆切絲後先用清水沖洗一遍再放在清水中浸泡，我總加上油。幹辣椒和一些花椒炒香。放入土豆絲，快出鍋時加入適量醋。
然後香菇洗淨泡發，雞切塊浸泡去血水。將水燒開後，將雞塊焯一下。熱油鍋將焯好的雞塊煸炒。
加入蔥姜、乾紅辣椒、大料和香葉。倒入醬油、少許糖放適量鹽，放入泡發好的蘑菇，小火燉一刻鐘。
不一會兒香味便飄了出來，吸引的張掌櫃不住的往這邊看。
做好後張雪落拿著筷子和小碗夾了一些土豆絲和雞塊遞給張掌櫃嚐嚐。
“嗯，不錯，”一定要將這方子買下來，有了這兩道菜的方子，酒樓的生意一定會起死回生，甚至更上一層樓。
張掌櫃直言想要這兩道菜的方子。
“那掌櫃想用多少錢買的方子？”張雪落問的。
“二十兩，姑娘看怎麼樣？”
“二十五兩，掌櫃的你想想。你們這麼大一個酒樓很快就能賺回來，而且我以後有做菜的方子優先賣給你們酒樓。”
張掌櫃想了想覺得就沒有拒絕。
張雪落讓張掌櫃拿來筆墨紙由自己口述把方子寫下來，又簽了文書。
拿到銀子後，張雪落去找李如意匯合就往家中趕去。
