第205章 經營模式

對於這些宋清風有些不理解，彩照多好看啊，黑白照一點也不好看，都看不出自家嬌嬌美的十分之一。

但是宋清風問了，阮嬌嬌也不回答他，問就是你不懂審美。

阮嬌嬌還記得後世即便是有了彩照和各種的濾鏡，但是還不是掀起了拍黑白照的熱潮

所以說審美是一個輪迴，黑白照是這個年代的美，因此阮嬌嬌也想要留下在這個時代裡有關於自己的一些痕跡。

因為洗照片還需要一段時間，所以阮嬌嬌現在還是不能拿到自己剛才拍的照片的。

對於這些阮嬌嬌有一些的可惜，因為自己還挺想看看自己剛才拍的照片是怎麼樣，據自己以往的拍照經驗來說，自己剛才拍的那些照片很有可能超級nice。

因為自己的自我感覺良好，自己擺的那些姿勢也挺不錯的。

照片拍完了，阮嬌嬌和宋清風兩人的肚子也餓了。

因為今天兩人出門出的早，所以兩人都是沒有吃飯的，於是到了中午這個時候自然是餓的肚子咕咕響了。

體力不支的阮嬌嬌她一動不動的倚在宋清風的身上，因為她現在已經走不動了。

但是自己在拍照片的時候，阮嬌嬌是沒有感到任何餓的感覺的，還能擺很多個造型。

可是現在自己拍完了，那感覺就上來了，感覺自己已經是餓的前胸貼後背了。

有了之前兩人在私人飯店吃飯的經驗，於是阮嬌嬌和宋清風兩人這次去的又是私人飯店。

而他們一路走過來，肉眼可見的，路上的飯店明顯的增多了。

花樣百出的，有早餐店，麵點店，糕點店，總之阮嬌嬌感覺有了一些後世的雛形了。

其實在京大附近也有這樣的的情況，只是因為阮氏飯店的實力實在是比較雄厚，所以即便是有其他新店的衝擊之下，也還是沒有太大的影響。

但是你要說是沒有一點影響的話，那是不可能的，雖說自家飯店的菜品價格不是那麼的高。

但是難保不準有些店家就會打價格戰，而這周圍的幾乎都是學生，總有為了更便宜一點的，然後去其他的店子的。

但是一家店能否長時間的經營下去，能否能留住客人，那這家店的品質和口碑才是最重要的。

而這也是宋清風這段時間忙的內容，那就是研發新菜品和培訓服務員的服務態度，這個培訓不是隻有正式員工才需要參加的，臨時的大學生員工也是要參加的。

……

阮嬌嬌和宋清風隨便進了一家店，因為他們現在的這個時間已經有些晚了，按理來說是有一些過飯點的。

所以不知道是不是這個原因，阮嬌嬌感覺這家店員工的服務態度沒有上次去的那家好。

其實阮嬌嬌和宋清風兩人心裡不是很願意來這家店的，要不是那家店打烊了，阮嬌嬌是不願意來這家店的。

因為這家店和旁邊的那家飯店比起來，在裝修上就差了一截了。

不是阮嬌嬌和宋清風以貌取店，而且真的有時候要是店面的裝修風格好的話，那真的是很吸引人的。

當然這裡說的好不是豪華，而是舒適，要讓客人有一種賓至如歸的感覺。

有時候豪華的話，也會使其流失一部分的客流量，當然你如果要走的是高階路線的話，那可以當這是屁話。

因為你的目標群體從一開始就不是大眾，所以自然是不需要迎合所有的消費者的。

阮嬌嬌還記得自己在現代的時候遇到的一種情況，當時自己和朋友出門逛街，一般來說女孩子的手上都會拿一杯奶茶的。

當時阮嬌嬌和她的朋友就想要買一杯果茶，於是阮嬌嬌和他們的同伴很快的就看到他們的面前有兩家果茶店。

兩家的果茶店雖然都是設在商場裡的，但是他們的風格是不一樣的。

一家果茶店它直接設的就是有些類似在外面大開的那種模式，顧客很容易就可以看到價格以及方便點餐。

而另一家的奶茶店它就是裝修的比較豪華，需要顧客走進去點餐。

於是很大一程度在這種效應的影響下，那家裝修豪華的店幾乎是沒有幾個客人，但是另一家奶茶店的客人多的不行，多到排起了長隊。

所以有時候店內裝修在很大一種程度上是影響生意的，至於阮嬌嬌和宋清風他們的店為什麼不是裝修豪華，走高階路線。

那是因為現在才是七十年代末，才剛從那個節衣縮食的年代中走出來一點，這時候的人們還沒有有像後世那樣驚人的消費力，他們的錢更多的是願意拿在自己的手裡或者是存進銀行。

當然，哪個年代都不缺有錢人，畢竟財富是相對的，當有了貧富差距的時候，就會突顯出有錢人那一部分。

但是有錢人都是少數，這個年代的有錢人你能確保他們都是願意消費的人嗎？所以走大眾路線才是阮嬌嬌他們的基操。

他們先走大眾路線，透過這樣來積累群眾基礎，進而可以再推出中端甚至是高階產品。

一想到這些，阮嬌嬌原本被掩蓋的事業心就又升了起來，只是這裡的事業不是阮嬌嬌來做，而是宋清風來做。

畢竟宋清風不用，那自己要他來幹啥的呢，宋清風從某種意義上來說就是自己的搖財樹，自己自然是要好好培養宋清風的，好讓自己和寶寶有更好的生活。

這時候的宋清風還不知道自己已經是被盯上了，他原本還在點菜，結果一轉頭就看著自家嬌嬌對自己笑得一臉的溫柔。

頓時他就覺得自己的心裡那是甜的不行了，感覺自己整個人就像是泡在蜜罐裡一樣。

他點了四個菜，其中大部分都是阮嬌嬌喜歡吃的菜，因為阮嬌嬌知道宋清風瞭解自己的口味，所以她向來是不需要自己點菜的，因為自己有宋清風。

一頓飯吃完，阮嬌嬌和宋清風兩人都沒有吃太多，因為兩人都是很挑的人。

而這家店的菜品並不是太出挑，甚至可以說是平平無奇了。