第21 章 做滷肉
苟住,在古代過上躺平擺爛的日子 依然清暉 加書籤 章節報錯
午休過後,秦悠悠跟蘇大娘準備把豬下水拿做出來。牛奶還要靜置一晚,等明天才能做黃油。
兩人剛要動手,就見楊晟從外面走了進來。
“大娘,需要我幹些什麼”楊晟問
蘇大娘把目光投向秦悠悠
“姑媽,我們家有燒酒嗎”秦悠悠問
“沒有”蘇大娘
“需要的話我家就有”楊晟
“那楊大哥,麻煩你回家拿一下”悠悠
秦悠悠有作弊器啊!她更想用料酒可惜沒辦法往外拿,只能用燒酒代替了
秦悠悠要是腳沒有受傷,自己一個人做也不用這麼麻煩的,現在兩雙眼睛盯著她,她只能到處借東西了……
“好”楊晟
“等我回來你們在弄,我很快就回來”看著這一老一殘,楊晟不放心的叮囑著
秦悠悠無意中看到楊晟看向她們的眼神,感覺是在同情她們
秦悠悠真的打咩
她只是受傷又不是殘了,至於嗎
秦悠悠心想等本小姐好了,讓你看看本小姐的實力
蘇大娘應了聲,楊晟才轉身離開了
“悠悠,以前多虧了楊家小子的照顧,咱們這生意要是能長久一點就好了”蘇大娘感慨
“姑媽你說什麼呢!以後咱們要把生意開滿大夏,我還要帶你吃遍各地美食,帶你住上大房子呢”秦悠悠說到
剛到院子裡的楊晟聽到秦悠悠的這番話,不禁莞爾這姑娘還挺有志向的
不曾想多年後楊晟回憶起今天這一幕總感覺是在做夢一樣
“大娘,我回來了”說著把手裡的燒酒遞了過來
秦悠悠接過楊晟遞過來的燒酒,指揮著把鍋里加好水,將洗好的豬下水下鍋焯水,把楊晟拿來的燒酒到了進去
待水開後將上面的浮沫撇掉,然後放上了昨天提前做好的滷料包,告訴楊晟控制好火候云云……
叮囑完這些蘇大娘跟楊晟看廚房也沒什麼事了,就讓秦悠悠先回屋休息去了
秦悠悠自己在屋裡待著無聊,用意識溝通空間。
突然叮的一聲腦海中傳來叮的一聲,恭喜您獲得第一桶金,現在為您開啟空間自動收割系統,請您確認是否需要。
秦悠悠可太需要了,她之前一直在忙還沒來得及仔細研究一下空間。
“確認”
隨著確認兩個字落下,秦悠悠腦海中出現了類似於螢幕一樣的介面
操作模式特別像是某農場一樣,秦悠悠試了一下果然是她想的這樣
哈哈……好開心
之前也沒有統子聯絡她,她還以為空間的一切需要她親力親為呢!
原來她的空間是需要積累財富升級的,就是不知道下次升級是什麼時候
現在也不錯,她終於發現空間的秘密了。她嘗試著溝通看看有沒有系統或器靈之類的存在,這次確是沒有任何回應了。
秦悠悠也不氣餒她的空間已經給她帶來太多驚喜了,就這都已經夠她在古代開掛了。
好開心啊!這樣看來她的空間不比那些前輩們的差,她也是受上天眷顧的人
“悠悠”蘇大娘的聲音打斷了秦悠悠的思緒
“哎~姑媽,怎麼了”秦悠悠
“你來看看是不是可以了”蘇大娘
“好嘞,這就來了”
秦悠悠慢慢的往廚房移了過去,聞到院子裡飄著的香味,秦悠悠知道成了。
楊晟見秦悠悠進來從灶臺旁移開
秦悠悠看了看滷的顏色還有軟爛程度都剛剛好,秦悠悠滿意的點了點頭
先撈出一節豬大腸來,切成一段一段的。端給蘇大娘跟楊晟品嚐。
“怎麼樣”秦悠悠期待
“悠悠,這東西真的是豬大腸,沒想到這些沒人要的東西這麼香,好吃,這東西有嚼勁,越吃越香”蘇大娘一邊吃一邊說
秦悠悠但笑不語
“好吃”楊晟只吐出這兩個字
好吃就完了,秦悠悠感覺這人也太冷了吧
秦悠悠讓蘇大娘找來家裡大一點的盆,將滷肉全部裝盆裡,今天已經來不及去鎮上了,只能明天去
“悠悠,放一晚上不會壞嗎”蘇大娘
“放心吧!這滷水是鹹的,放一晚上只會更入味”秦悠悠胡扯道
放一晚上秦悠悠也不怕,晚上等蘇大娘睡了,她不是還有作弊神的,等大家都睡了她把東西放空間去,空間有保鮮的功能,而且四季如春
秦悠悠大概算了下她買來的這副豬下水大概20斤左右(古代的豬偏瘦,現代大概能有30斤左右,不含豬頭)煮熟之後一斤大概能出6-7兩,按20斤算的話算的話,這副豬下水大概能出12-14斤左右。買豬下水加上調料、還有些亂七八糟的大概一共15文,秦悠悠打算賣10文錢一斤,按12斤算能賣120文,減去成本15文,淨賺105文在給楊晟分三成的利潤,也就是說秦悠悠能掙74文。
第一次不可能掙這麼多,畢竟人們沒有吃過這東西接不接受還不好說,在除去一些試吃什麼的,對的試吃秦悠悠想好了,如果沒人買的話就免費試吃,秦悠悠覺得能掙50文就很開心了
秦悠悠把賬好就跟楊晟說了自己的想法,楊晟覺得10文一斤太貴了不一定有人買,雖然這東西好吃但畢竟不是肉。
秦悠悠卻不這麼想,這東西處理起來太費事了。後期如果賣起來肯定是要請人來做的,定價太低後期的話就沒辦法做了。
秦悠悠把自己的想法一一講給楊晟聽,楊晟想生意是這姑娘的還是聽她的。
秦悠悠讓楊晟帶著一些滷好的豬下水先去趟楊叔兒家,跟他們說一下明天要租牛車的事,畢竟是第一次秦悠悠不放心想跟著去
楊晟去老楊頭家秦悠悠跟蘇大娘也沒閒著,她們把那天買來的油紙裁好,把明天要用到的工具也準備好。
秦悠悠覺得在古代幹出一番事業真的不容易,每一個環節都要自己親力親為。雖然她現代的事業也全部是自己動手,那隻需要做一次用來拍攝並不是大批次的。但是在這裡是一份長久的事業,需要的東西量都比較大。況且這些小東西非常佔用時間,在現代一些小東西都可以買的到,可以節省很多時間去做其它的。不像這油紙要自己裁好,放滷料的袋子需要自己縫……
希望腳快點好起來,那樣做事效率還能快一點。