這點小插曲,林京夢並沒有放在心上,反正找不到物件的又不是她。
買好食材後,去周時恙家裡做飯。
林京夢上次來只是在門口呆了一會兒,都沒有進屋。
周時恙的這套小別墅裝修得非常豪華大氣,黑白灰的色調顯得很高階,就是給人很強的疏離感。
廚房就在進門口左手邊,林京夢先是把包包放沙發上,才跟著周時恙去廚房把食材放下。
然後擼起袖子,開始準備處理她買的食材。
首先是牛肉,要洗乾淨切開。
周時恙看她笨手笨腳的,忍不住問:“需要幫忙嗎?”
林京夢看了看自己買的菜,“那你幫我把韭黃洗一下吧,還有那個雞中翅。”
周時恙照做,韭黃和雞中翅清洗起來都很容易,等他洗乾淨,林京夢這邊牛肉也切好了。
就是…樣子有點一言難盡。
別人切肉是一片片的,林京夢是一塊塊的,那厚度…周時恙都怕她待會兒炒不熟。
起初他覺得她說的自己做飯不能吃是開玩笑,現在不得不懷疑,她說的是真話了。
周時恙張了張嘴想說點什麼,結果都還沒來得及開口,就被林京夢搶先了。
“你洗好啦?”
“那你去休息吧,這裡交給我就好了!”
周時恙哪敢啊,“我不累,我在這陪著你吧!”
林京夢想了想,“也行。”
“那你煮一下飯?我之前煮飯不是硬邦邦就是成稀飯。”
“行。”周時恙去拿米煮飯。
林京夢現場掏出手機上小紅薯上搜尋牛肉的炒法,把配料準備齊全後,她又去搜尋雞中翅的。
也就只有一個下鍋隨便炒兩下就能熟的韭黃她沒搜尋。
前前後後折騰了大半個小時的樣子吧,林京夢終於要洗鍋炒菜了。
第一道菜是炒牛肉。
按照教程來,先放幾片姜炒炒去味。
這兒挺正常的,等牛肉下鍋,畫風就開始突變了。
牛肉中帶了水分,下鍋油花四濺,林京夢拿著鍋鏟一邊翻炒一邊躲,那畫面讓人看了又滑稽又心疼。
周時恙把油燙傷她,在林京夢第二次被油濺到手上發出驚呼聲時,他忍不住說了:“要不,還是我來吧?”
林京夢擺擺手,“不用,說好的我做就我做。”
“說不定,時隔那麼久,我的技術又長進了呢!”
看著某些快要糊掉的牛肉,周時恙沉默了一下,“那個,要不你把火關小點吧,然後放多一點花生肉。”
林京夢哦的一聲照做,火候小了之後,油就沒那麼容易濺出來了,一切正常。
差不多熟的時候,放點調味,然後再炒一會兒。
幾分鐘後,一道烏漆麻黑的炒牛肉新鮮出鍋了。
別問,問就是蠔油一不小心倒過頭了。
周時恙多少有點一言難盡。
林京夢也怪尷尬的,“額,失誤失誤,接下來的這道雞翅,我保證不會出現同樣的錯誤!”
周時恙就笑笑沒有打擊她。
只是有點擔心自己的胃了,聯想到林京夢說她朋友吃了她做的飯後上吐下瀉……
有點後悔了怎麼辦?
林京夢又拿起了她的手機,頁面上顯示著“紅燒雞翅”的做法。
一個廚房殺手,做飯現學現做,誰懂?
偏偏她自己還挺有信心的,雖然說她每次做飯都不成功,但不妨礙她自信認為自己這一次也許可以。
大不了就是難吃點。
萬一做出來了呢?
而且紅燒雞翅教程看起來挺簡單的。
應該不至於翻車。
於是林京夢按照教程製作,最終…做出來了一盤黑色雞中翅。
端到餐桌上的時候,林京夢和周時恙看著那黑漆漆的東西雙雙沉默了。
“不是我都明明都已經按照步驟來了,為什麼還是不成功呢?”林京夢擠破腦袋都沒想明白到底是哪裡出的錯。
周時恙就在旁邊看著都沒搞明白明明步驟是對的,為什麼做出來的東西卻貨不對板呢?
不過林京夢並沒有過多糾結,擺擺手道:“害算了,下一道,相信我這次的韭黃炒蛋我肯定能成功!”
說完林京夢就信心滿滿地去冰箱裡面拿雞蛋。
煎雞蛋嘛,她最拿手了,這也是她唯一一個出鍋能吃的了。
幾分鐘後,林京夢還真的煎了個賣相不錯的雞蛋。
林京夢滿意地點了點頭:“嗯,不錯。”
然後開始往鍋裡面倒韭黃,一切都是那麼的正常,直到林京夢開始放調味。
上一次她是耗油放多了,於是這次放的時候小心翼翼的避免自己再倒多了,結果醬油不小心倒過頭了。
韭黃成了黑色的,好好的一道菜就這麼被毀了。
林京夢:“……”
她已經想把自己的手砍掉了,沒事那麼欠幹什麼?
周時恙已經從一開始的驚訝,到現在的面無表情,就算林京夢把一整瓶醬油倒下去他都不覺得奇怪。
但是看到桌面上三道菜都是黑漆漆時,他實在是不知道該說什麼好了。
怎麼會有人能把飯做成這樣?
牛肉和韭黃黑還是因為調味料不小心放多了,但是那道糊成黑色的雞翅,怎麼看都不像是能下口的樣子。
林京夢用實力再次證明了自己真的不適合做飯,她已經放棄掙扎了:“我就說我做飯不行吧,你還不信。”
周時恙生平第一次昧著良心說話:“其實也還行,就是賣相差了點,味道聞起來還是有點香的。”
“你確定?”林京夢皺著眉頭,對於他說的話她是一個標點符號都不信。
周時恙點點頭,“嗯,至少你做出來了。”
林京夢:“……”
她也不知道自己哪裡來的自信能把這三道菜做出來。
“那你要吃嗎?”林京夢不太確定的問道。
“事先說好啊,這要是吃出個什麼問題來,我可不負責!”
說實話,周時恙是真的不敢吃,但是想到這是林京夢辛辛苦苦做了快兩個小時才做出來的飯菜,他又不捨得就這樣倒掉。
於是點了點頭,“做都做了,不吃多浪費啊!”
林京夢:“行吧,那我去給你裝碗飯。”
周時恙應了聲好,在林京夢去裝飯的空隙,他給自己做了一下心理建設。