第一百七十三章 第 173 章
“還真是好訊息啊。”陳平平邊看手機邊開口。
簡清已經給她發來了郵件和資訊, 在員工內投資金的幫助下,s市已經全面拿下,而且銷量都相當不錯, 預計一年後絕大部分新店便可以開始盈利, 有些店位置不好的, 則是需要倆年左右。
這確實是一個非常好的訊息,起碼新店營業額都相當不錯,並沒有出現陳平平擔心的水土不服現象,只是因為售出的價格低, 所以需要回本的時間比平常的店鋪長,不過這也沒辦法,畢竟這些店只出售幾款產品, 而且固定的流程, 也為陳平平省去了廚師這一項支出。
要不然想要盈利,需要的時間就更長了。
不過看到後面, 陳平平的臉色略微有些不好看, 因為簡清在後面, 已經把目光放到下一個城市了, 在財務交上來的報表中, 就能清晰的看到,上次員工們投進去的錢, 已經全部消耗完了, 她哪來的錢支援簡清女士這麼搞!
“怎麼了?不是說好訊息嗎?s市那邊出意外了?”黃青看她臉色不對,忍不住好奇的問道。
陳平平長嘆了一口氣。
“還能有啥,簡清是一刻都不想歇著, 已經開始選下一個城市了。”
她並不像簡清這麼樂觀, 因為其他連鎖店之所以能夠快速擴張, 要麼是融資了,也就是資本下場,要麼就是全靠開店的出錢,正兒八經自己搞直營店的,那速度肯定快不起來的。
“那就在家躺一天,看看電視也不錯啊,還是得休息一下,她都幾個月沒休息了把。”季星星欽佩的看向鐵人陳平平。
“你要不要挑幾天休息一下?我看你這樣成天上班也不行,這樣太勞累了,錢是掙不完的。”季星星看她們聊完正事了,便湊過來閒聊。
然後開始低頭編輯資訊,她剛才也是鑽牛角尖了,反正也沒錢,開幾家試點店鋪這種事,隨便簡清怎麼折騰她都不心疼。
畢竟,開一間店錢不多,但是一個城市得開幾百間店才能夠覆蓋啊!
她這發小她還不瞭解麼,周圍開新店比誰都積極,讓陳平平去爬山什麼的,那簡直是和要她的命那麼嚴重,除非是爬到山上燒烤野營,這樣陳平平反而就會積極許多。
“那不是挺好的嘛,那些店不是也很掙錢嗎?多開點就是多掙錢。”黃青笑著開口。
黃青忍不住上下打量季星星,直到看到她開始有些不自在了才開口。
“她自己肯定也不知道去哪玩,更多的可能是在家躺一天。”黃青撇了一眼陳平平,對季星星解釋道。
“哪能啊,那些農活都是有請人乾的,你想我們上回拿回來的,那麼老些豆角,我大姨一個人怎麼可能弄得過來。”
“不一樣,各地的口味不一樣,我有些擔心水土不服。”陳平平嘆了一口氣,蔫蔫的解釋道。
她大姨那邊還真挺多東西玩的,像什麼農家樂,比起她大姨那邊的就弱爆了,那妥妥都是自家種的糧食,拿糧食養的雞鴨鵝,再說了,季大姨就喜歡女孩子,店裡那麼多女孩子一起過去,她不得高興死。
“這還不簡單,先開試點的店鋪嘛,如果不行,那咱就換地方唄,而且你要知道,咱這邊大部分其實都是外來務工的居多,也沒看到大家不喜歡吃啊。”黃青笑吟吟的開解道。
而且陳平平擔心的還有另一個,那便是水土不服,g市和s市實際上都是屬於g省,在吃的這方面差別並不是很大,但是到別的地方,那可就不一定了,每個地方嗜好都不一樣,如果不研究好口味的話,那等待幸福滷肉店的必然是滑鐵盧。
石磊知道了會錘她的!
“要不乾脆集體放假吧,去我大姨那邊玩好了,天天叫我過去玩。”季星星提議道。
“主要是現在很多人是衝著我來吃飯的,我要是不在,那些慕名而來的食客多失望。”陳平平攤了攤手,不是她不想休息。
“你該不會是打算把我們騙過去幹活吧!上次我擱那可是沒少忙活,整的我比上班都累。”
“青姐,還是你腦子好使,那我就讓簡清隨便挑了,反正兜裡也沒幾個錢給她折騰。”陳平平忍不住對黃青舉起了一個大拇指。
之前陳平平可以隨便舞,因為那是裡面都是她的錢,虧了就虧了,她有總店在,總能賺回來,現在店裡這麼多員工因為相信她,把錢都投進來了,她手裡握著的可是大家的血汗錢,哪裡還能像之前那樣。
天氣那麼熱,哪有什麼好玩的地方,還不如去農家樂吃飯來的舒服,起碼吃的開心。
“還是青姐瞭解我。”陳平平笑眯眯的附和,絲毫沒有被點破的惱怒。
季星星嘿嘿一笑,連忙開口。
“算了,算了,我有點害怕你大姨,還是換個地把。”黃青連連擺手,表示了自己的強硬態度。
“怎麼又突然變成大家一起放假了,一開始不是聊的讓我休息麼?”陳平平笑罵道。
好好好,看來是季星星這傢伙想放假!
“這倒也不是,上次我大姨不是和青姐聊得來麼?最近天天讓我帶她來玩兒,我都愁死咯。”季星星坦白道。
黃青自從上次和她一起去過一次之後,就很抗拒去她大姨家,季星星只能另闢蹊徑,結果還是失敗告終。
“不過你說的放假是個好點子,等國慶中秋後,咱店裡休息五天把。”陳平平笑著說道。
至於為什麼不過節的時候放假?開玩笑,那可是三倍工資,員工們極大可能會抗議。
“好耶,那我們去哪玩?”季星星笑眯眯的湊了過來,看的出來她還是沒有放棄拉著黃青去大姨家的想法。
“去首都把,我記得平平以前想去首都來著。”黃青轉過頭,笑著詢問倆人。
“我都行,看你們倆。”陳平平倆手一攤,率先退出戰場。
她是真的都可以,出去玩嘛,總有人要負責規劃路線,定酒店,安排一切事情,以前這個位置都是由黃青負責,至於陳平平?她對自己的定位很清晰,出錢,安安靜靜的接受安排,必要的時候誇讚黃青就行。
不能出力,情緒價值總得給到位嘛!
“首都啊?我可以帶著我大姨一起去麼?”季星星轉頭看向黃青,眼中帶著請求。
這已經是她最後的努力了,如果還不行,那就沒辦法了,季星星問心無愧!
“可以啊,但是還是不建議你這樣,舟車勞頓的對你大姨不好。”黃青無奈的開口。
季大姨人挺好的,但是把,出手太闊卓了,黃青又不是那種喜歡佔便宜的人,難免有些避嫌的想法,這和季星星經常請她喝奶茶這種小錢不同,季大姨一出手就是金手鐲啊!
那可不是一比小錢,黃青有些虛也是人之常情。
陳平平看向黃青,突然開口。
“上次季大姨不是給你送了個金鐲子麼,這次,你也選點禮物回給她把,別讓別人說你不知道禮數。”
季星星連忙開口阻止。
“別千萬別,我大姨是給你見面禮,那是給我面子呢,你這樣做,我面子往哪擱啊!使不得使不得。”
“我不喊她來不就得了嘛,哎喲,你倆那是啥眼神。”季星星嘟著嘴,鬱悶的開口。
“好的,那我把這個好訊息跟大家說一聲,讓大家提前買票。”陳平平拿著手機,編輯了一下就發出去。
陳霸總:“好訊息,特大好訊息,中秋國慶假期過後放假五天,不是調休哈,薪水照發。@全體人員”
發完後,陳平平站起身來,心裡則是高興壞了。
之前她就想著去首都一趟,爬一爬那長城,喝一喝那難喝的豆汁,可惜當初手頭拮据,最後還是沒去成,現在有這個機會,那也是很高興的。
有放假五天這顆大蘿蔔吊著,所有人都幹勁十足,常規清理幹出了年前大掃除那個勁頭,也是相當可愛了。
隔天一早,陳平平正擱屋裡算賬呢,張敏就過來喊她。
“小平,外面有個眼生的人找你,還帶著好多魚。”
“啊?魚不是九點送麼?怎麼這個點就來了?”陳平平疑惑的走出去,遠遠就看到了來人,正事昨天那個魚攤主。
“陳老闆!”賈來熱情的打招呼。
“昨天不是送過一趟了嗎?我記得我今天沒叫你送啊。”陳平平略帶疑惑的問道。
本來陳平平還想著長期購入的,不過後面又想到,他們把養殖的魚當釣到的賣,怕不是沒有檢疫證明把,思來想去,陳平平還是打消了這個念頭,畢竟現在供貨的魚也不差,做餐飲的,最怕就是這種來路不明的食材,到時候一檢查都得玩完。
她這店可不是原來的路邊小店了,暗裡盯著的人可不少,別到時候被別人舉報了,那才真叫冤枉呢!
“我知道,我今天是主動上門推銷的,昨天的味道還可以把。”賈來笑著開口。
“味道是可以,但是我們自己吃還行,但是作為食材就不太行了,畢竟你們這都是自己釣的,檢疫證明這些肯定沒有.”陳平平解釋道。
“有的,我們也是搞養殖的,這些肯定是有的,我都帶來了。”賈來一聽這話頓時急了,生怕陳平平轉身就走,連忙從兜裡取出各式各樣的票據。
“你們不是釣的嗎?”陳平平笑著接過票據,明知故問的開口。
“不是,這說來話長。”賈來長嘆一口氣。
水產公司提供的價格,他們是不能做到的,那就虧本了,市場的零售價才能勉強盈利,不給別人供貨的原因也是如此,因為價格上沒有優勢,所以他們現在都是靠自己零售為主。
(本章完)