第93章 脆皮燒雞?
美食:隨機燒宴席,從村裡開始 水白色的烈酒 加書籤 章節報錯
“快快快,周鵬入場了!”媒體們衝向了剛進比賽場地周鵬。
“周鵬, 你今天是不是真的會做燒雞呀!”
“周鵬,你對贏得複賽有沒有信心呀!”
因為媒體記者實在太多人了,把周鵬堵得走不動路。
“各位媒體,先讓開讓開,我們周師傅還要比賽,等比賽完,周師傅會統一回復你們的問題。”王耿挺身而出,擋在了周鵬的前面開路。
“今天覆賽,我精心準備了一道燒雞,到時候大家都能看到。”
“贏是必須的,我的目標永遠是冠軍!”周鵬一邊走一邊對著媒體說道。
在王耿的全力幫助下,兩人終於走進了比賽場地。
因為媒體的阻攔,導致周鵬差點遲到。
可是這也讓周鵬壓軸出場了。
壓軸出場的周鵬,瞬間吸引了一眾殺出來的參賽者。
“這就是周鵬,初賽的第一!”
“聽說他這次要做燒雞,我們要不要合作針對他呀!”
“我也是這樣想的,我們不能讓他那麼囂張!”
“我們7人圍攻他,絕對沒問題!”
8強的參賽者紛紛討論了起來。他們在上一輪見識過周鵬的厲害後,都選擇了合作。
不想讓周鵬囂張下去。
其實這中間的廚師裡,不少是唐雞旗下的廚師。
他們在比賽前,也受到了唐雞的命令,一定要在複賽的時候給周鵬一點顏色看看。
經過唐雞旗下的廚師一慫恿,其他單幹的廚師都只能選擇合作了。
畢竟大家來這裡都是想出名的,不能讓周鵬把風頭都搶光了。
周噴其實想過有這麼一出,他本來以為唐雞在初賽的時候就會給自己下黑手了。
沒想到居然來到了複賽才想起動用黑手,看來最近周家酒店的迅猛攻勢真讓唐雞失去的判斷。
“王耿,你等下要小心了,他們要聯合搞我們,你自己小心,不要被傷到。”
“你不用太擔心我,我身體無敵,他們黑手傷不了我!”周鵬在王耿的耳邊說道。
涉世未深的王耿突然打了個冷戰,他沒想到那麼大型的比賽居然會出現這種情況。
他立馬提起了十二分的精神,說道:“周師傅,我們還是換菜品吧,這樣他們就沒辦法針對我們了!”
“不換,我今天就要做燒雞!”周鵬心意已決,他就要以這燒雞突破八個人的圍攻。
“脆皮燒雞”
周鵬將醃製好的整雞放入熱水鍋中,上下拖動。
讓整隻雞在熱水中收縮,收縮過後的雞,黃油給外皮上了一層金色的鎧甲。
然後周鵬用老醬塗滿了整隻雞的外皮,金色的鎧甲塗上老醬後,一下子都紅了起來。
雞下炸鍋中撈起,後續不斷地用熱油淋熟燒雞。
老醬煮熟的香氣一瞬間就蔓延了開來。
可是7位選手做足了準備, 打算以中草藥香味去堵截周鵬的燒雞香。
畢竟這一場複賽8人只能出線一個人,所以全部唐雞旗下的廚師直接犧牲了自己。
在比賽場上熬製湯毒煙,專門製造味道去汙染周鵬的燒雞。
一些想拿成績的選手,也避開了大菜,選擇了一些不容易染上氣味的糕點。
還有一些選手選擇瞭解毒,解香的清香菜,這樣到時候評委在中毒的情況下,他們做了解藥,就很容易利用這種好感去拿到高分。
“脆皮燒雞,出鍋!”就在周鵬出鍋的時候,他周圍兩個熬藥的選手,瞬間出黑手。
打算讓周鵬出鍋的菜摔倒在了地上。
其實他們在周鵬煮雞的時候,就沒少下黑手,經常往周鵬的鍋裡丟一些毒食材,影響周鵬做菜。
好在周鵬穩定,把整個鍋抬了起來幾次,躲過了他們丟的垃圾。
周鵬知道他們不會死心,所以才喊出“出鍋”這句話。
因為就是想逼他們出後手。
兩位廚師,同時抬腿,踢向周鵬的燒雞。
就算踢不到周鵬的燒雞,他們也要讓燒雞印上他們的腳印。
他們還專門穿了釘鞋來,全程就是針對周鵬。
周鵬那是他們說針對就針對的。
在他們兩人抬腿踢出的時候,周鵬瞬間將兩支筷子射出。
兩隻筷子分別,碰到了兩人的腳指頭。
兩人腳指頭像碎了一樣,腳踢到一半,都摔倒在了地上。
電光火石之間,沒有人看懂發生了什麼。
只看見兩個選手摔倒在了地上。
“叫醫生,快叫醫生。”倒地的人喊道。
醫生像是早已預想到會發生這一切一樣,快速往兩人的方向衝去。
假裝是要扶起摔倒的兩個人。
可是突然之間,醫生走到了周鵬身邊,拿著一包粉,灑向了周鵬的燒雞上。
這一招周鵬完全沒想到,好在他反應快,提前給手上的雞蓋上了蓋子。
粉末全曬在了鍋蓋上。
“不好意思,不好意思!”醫生假裝什麼事情都沒發生,扶著傷員就離開了。
這一系列的操作,看得旁邊的王耿心驚肉跳,敵人居然會那麼狠毒。
周鵬在評委來試吃之前,一直很防備,不敢鬆懈一秒。
他不知道唐雞還設計了什麼樣的狠招。
當評委來到周鵬的面前,周鵬才鬆懈了下來。
就在此時,一個出手很快的評委,直接用筷子一撩。
周鵬給批評品嚐的燒雞,瞬間倒盤,雞肉全掉在了桌面上。
“這!我不小心的,我不是故意的!”評委笑著連忙道歉道。
可是讓他沒想到的是,其他沒吃到燒雞的評委,瞬間將他摁在地上打了一頓。
然後再臭罵了他一頓,並叫保安人員將這個評委拉了出去。
其實對於這個搗亂評委來說,他的任務完成了,所以他是笑著走的。
很想吃燒雞的評委,都嘆息地安慰道了周鵬。
“沒事,他弄倒的只是假燒雞,真燒雞還在鍋中,評委們,你們這下可以放心吃了。”周鵬從鍋中,拿出新的一碟燒雞出來。
這次他自己拿在了手中,不讓其他評委有機會可以沾染到這半隻的燒雞。
周鵬害怕過程出現特殊的意外,所以燒多了半隻燒雞。
這半隻燒雞才是周鵬最後的後招。