正午的陽光溫暖而又熱烈,把一切不好的情感和心情都全部一掃而光,充滿熱情的“小怪獸”便從心底裡“蹦蹦跳跳”的跑出來,張牙舞爪。
雲陽坐在長椅上,嘴角帶著一抹笑容,享受著好不容易才有的閒暇時光,心情也如同被太陽淨化一樣,變得透明而澄澈。
“嘻嘻嘻,袋鼠媽媽!袋鼠寶寶!都好小啊!”
開心的笑聲在這片區域內響起,這是動物園的袋鼠區,有三隻短尾矮袋鼠模型“生活”在這裡,因為保護動物的制約性,它們不能離開澳洲本土,所以遊樂園用模型一比一還原了這種地球上最可愛的動物,它們不同於他們的遠方親戚紅袋鼠可以生長到一兩米的身高,它們一般最高也就只能達到五十到六十公分,所以顯得袖珍而又可愛。
他看著不遠處正在和袋鼠模型們有說有笑的木子秋,默默拿出藏在衣兜裡的數碼相機,選好角度,按下快門,為這美好的一幕留存下永久的記憶。
雲陽滿意的點了點頭,他看起來真的很滿意這一張照片,感覺跟之前在摩天輪上拍的那張木子秋哭的梨花帶雨的有一拼,哎呀,這才是生活啊!
雲陽感慨的笑了笑,抓緊時間又補拍了兩張,卻總感覺達不到之前那一張的水平了,他只好遺憾的再次把相機藏了起來,反正現在時間還早,有的是時間拍照片。
“咦,你還有數碼相機?”
身後,一道聲音悠悠的傳來,雲陽愣了一愣,抓緊時間把自己的相機塞進口袋,然後死死地護在身前。
“誰呀?這光天化日,朗朗乾坤,不要在人背後行事,有什麼話,當面講清!”
雲陽有些慌張,但是他還是裝作鎮定,瞬間化身正義化身,反倒是批評起仗義執言的人來。
“哦,你這麼想見到我?”
只見一隻手輕輕的放在了竇雲陽的肩膀上,微微用力,一股酸爽的感覺就這樣直達大腦皮層,一時間令他的表情有些不受控制,呲牙咧嘴起來。
“疼!”竇雲陽叫道。
聲音的主人,滿意的點了點頭,然後默默的將一套兔子玩偶服放在長椅上,轉身離開了。
雲陽揉著痠痛的肩頭,心中滿是悲慼,這手勁不用多說,馬經理無疑,怎麼消失了那麼久,回來就直接上手啊?
“兔子玩偶服?什麼意思,讓我穿的嗎?”竇雲陽疑惑道。
他實在是搞不懂,這個馬經理的腦回路是如何發育的,他喜歡穿玩偶服,不能強迫別人也穿啊?關鍵是,自己這套衣服可是特意為了木子秋身上的那件漢服搭配的,可不是一般的用心。
雲陽有些倔強的點了點頭,他心中大定,不換了,打死也不換了,不能為了一時的榮辱,在這麼難得的一天裡留下不好的回憶。
於是,雲陽下定了決心,他起身走向了木子秋,完全無視了馬經理希望他穿上的那件兔子的玩偶服。
“怎麼不穿上呢?難道是我給的號小了?明明那麼可愛?”
草叢裡,馬經理一臉遺憾,他明明覺得雲陽很適合那件玩偶服的,那可是自己的珍藏,想不到他竟然完全不看一眼,這讓馬經理心中有些受傷。
“哎呦,別讓人給我順走了!限量版呢!”
一路小跑過去,馬經理小心的把玩偶服夾在腋下,又迅捷的消失在了草叢附近……
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“來,別動,笑一笑,好了!”
雲陽熟練的拍好了一張照片,拍立得吐出一張模糊不清的正方形相紙,雲陽手指抓住一個角,輕輕的在空氣之中甩了甩,不消片刻,一張更加模糊的照片出現在他眼中。
“什麼情況?我看電視劇裡都是這麼幹的,怎麼不成像啊?”
雲陽看著不成樣子的照片,有些苦難的搖了搖頭,果然,這種東西他還是不太懂。
“怎麼樣?怎麼樣?”
木子秋滿臉期待的小跑過來,眼睛裡好像夾帶著星星,看的雲陽趕緊把失敗的相片收了起來,以免她失望。
“我再研究研究,還沒拍,快回去站好,我看看怎麼能把你拍好看一點。”雲陽撓了撓頭,說道。
“哦。”
木子秋有些小小的失落,不過她還是按照雲陽所說的,又走回了短尾矮袋鼠的玩偶身邊,開始和它們說笑起來。
“呼~好險,差一點就讓她看見了。”
雲陽慶幸於自己的手快,要不然按照木子秋的性格又要耷拉臉了,哎呀,自己可真看不得這個。
他開啟手機,搜尋起這拍立得的用法,一邊看一邊對照手裡的相機,這邊瞅瞅,那邊瞧瞧,好一通忙活,這才弄清了自己所犯的錯誤。
“哦,是這樣啊。”雲陽恍然大悟,說道。
原來,由於拍立得的特殊構造,它是透過化學反應從而使照片變得清晰,之前技術達不到要求,所以需要用手甩一下,現在技術進步了,完全不需要甩,只需要靜置幾十秒,便可以出現一張清晰漂亮的照片,但如果是冬天,由於天氣寒冷,相紙上的成像液有可能沒那麼迅速反應,這時候,可以拿手掌捂一下,就可以加熱變快。
雲陽掌握了拍立得使用的訣竅,又拿遠處的大摩天輪心願魔眼做了個實驗,發現果然如網友所言,經過靜置,照片很漂亮的出現在他的手裡。
“好的,這樣就行了!”
雲陽信心大增,他向著遠處的木子秋舉手示意,後者隨即擺好了姿勢。
“三,二,一,說,木子秋肥不肥!!!”雲陽壞笑著說道。
“不肥!!!”木子秋急忙喊道。
木子秋白眼一下,正好被竇雲陽拍了下來,後者露出了一抹滿意的笑容。
“完美!”
木子秋見到雲陽笑了,急忙從短尾矮袋鼠身邊向這邊跑來,臉上還帶著些許怨念。
“你亂喊什麼?!!又說我肥是吧?!!”
木子秋不滿的向雲陽申訴,後者沒有說話,只是用兩隻手捂住手裡的相片,期待著新鮮照片的誕生。
“等一會兒,看著。”
木子秋低頭看著照片,伴隨著雲陽雙手的加熱,照片上的人物越發清晰。
“哇,好神奇。”
木子秋睜大了雙眼,不敢錯過一秒,她也是第一次見到拍立得相片的變化,顯得十分驚奇。
三十秒過去了,相片完成了轉變,上面木子秋撅起的嘴巴,上撇的白眼,因為羞赧而指向雲陽的手指,都清晰的印在了相紙上,活靈活現。
“嘿嘿,生動傳神,我真的有點天賦啊。”雲陽笑道。
木子秋搶過照片,卻發現,上面竟然是自己的這副醜樣,頓時氣不打一處來,握著小拳頭就向雲陽衝了過來。
“竇雲陽,你個大笨蛋,拍這種照片做什麼?!!”
雲陽靈巧的躲過,趁機又對生氣的木子秋抓拍了一張,拿出相片,放在一旁的自動售賣機上。
“你還拍?!!”
木子秋一把奪過拍立得,就要給雲陽也拍幾張醜照,結果她摁下快門,發現相機一點反應也沒有。
“怎麼不出來呀?不會壞了吧?”
木子秋愣了愣,隨即把相機遞給雲陽,後者拿過來仔細看了看,很快就知道了原因。
“相紙用完了,沒得拍了。”
雲陽賤賤的晃了晃拍好的三張照片,把拍立得收回它的保護套,掛在脖子上,準備一會還給遊樂園的工作人員。
“啊?這就拍完了?!!”
木子秋不滿的嚷道,她還沒試過呢,現在拍好的三張都是竇雲陽拍的,真讓人羨慕。
“下次吧,下次只讓你自己拍,好吧。”雲陽安慰道。
“哦。”木子秋不情願的說道。
雲陽抬起手臂,時間已來到了中午的十二點半,已經進入了下午的區間。
“走吧,我們去吃飯!”雲陽招呼道。
聽到吃飯,木子秋的眼睛瞬間恢復到了最佳狀態,唰的一下就亮了起來,嘴角也不由自主的上揚。
“紅燒肉!!!梅子紅燒肉!!!”木子秋興奮的大喊。
“姑娘,你都連著吃了兩天了,饒了我吧,咱吃點別的東西吧!”
聽到木子秋的吶喊,雲陽感覺一陣暈眩,這姑娘怎麼就愛吃這玩意兒呢?那麼多美食,中國的,外國的,傳統的,創新的,要多少有多少,咱不能在一棵樹上吊死啊!求求你,你看看這片大森林吧!
“好吧,你還會做啥?”木子秋問道。
聽到木子秋的問題,雲陽樂了,合著這姑娘把他當成御用廚子了?
“你想吃啥?”雲陽反問道。
“我想吃……豆腐!”
木子秋想了想,突然笑出聲來,點了道菜。
雲陽也樂了,這姑娘還挺會吃,豆腐絲滑柔韌,營養豐富,確實是個好吃的食材。
等等,豆腐???
竇雲陽露出了一抹不好意思的笑容,衝著木子秋拋了個媚眼,看的後者後背一陣惡寒。
“竇魚眼兒!你幹嘛這麼看著我?!!噁心死了!!!”
雲陽低頭,故意扭捏著搓了搓身上漢服的布料,還害羞的抬不起頭來。
“你要吃人家的豆腐,還說人家噁心?!!討厭~”
木子秋突然明白了竇雲陽的意思,這個腦子有泡的白痴,又把自己的話聽岔了!!!
“我說的是能吃的那種!不是你以為的那種!我說的是豆製品,你說的是小男生啊,不是一回事啊!!!”
木子秋羞赧的大喊大叫,她也沒想到,自己隨口一說的豆腐二字竟有如此大的威力,她現在一邊看著竇雲陽做作的樣子,想吐,一邊又莫名的有些害羞,畢竟這話是從自己嘴裡說出來的,經過竇雲陽無聲的解釋,這算徹底解釋不清楚了。
雲陽看到這個樣子的木子秋,覺得挺可愛的,趁她不注意,轉過身子羞憤得跺腳時,拿出數碼相機,又趕緊抓拍一張。
“什麼聲音?”
木子秋急忙回頭,又看到了竇雲陽的那副狗樣子,不禁胃裡一陣反酸,快步找了個花壇,大口吐了起來。
“哎呀媽呀,我這威力,槓槓的!”雲陽摸了把頭髮,仰頭笑道。
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“歡迎來到竇老師烹飪小課堂,今天我們來做一道經典傳統美食,豆腐釀肉!!!”
偌大的廚房裡,空蕩而又寂靜,此時傳出了一聲響亮的拍手聲,如同一聲炸雷,彷彿把廚房從沉睡中叫醒。
雲陽換下了黑色的漢服長袍,穿上了筆挺的廚師服,腰間繫著一條黑色的圍裙,頭上還戴著一頂紙做的廚師帽,把頭髮束在其中,顯得十分乾練。
他臉上帶著胸有成竹的微笑,自信而又熱烈,如果沒有他鼻孔裡塞著的紙團,那麼他就算是完美了。
紙團的來歷,不用多說,因為造就這般情況的人正坐在不遠處的吧檯邊,喝著一杯鮮榨的橙汁。
雲陽討好的衝著吧檯邊的木子秋笑笑,後者手指指了指灶臺,示意他快點做飯。
“唉,唉,好嘞,您休息著,我來做飯!”
雲陽不再磨嘰,手腳麻利的拿起一大塊豆腐,用刀把它分成四等份,然後取出一塊,把它切成合適的大小。
豆腐不慌不忙的處理,雲陽的動作仔細而高效,廚師刀帶著光芒閃啊閃的,在燈光下十分漂亮。
“這可是‘三臥生’廚刀,很貴的,就是好用,果然是個一分錢一分貨,好刀!”
雲陽向木子秋介紹起手裡的廚刀,見到後者好像很感興趣,於是,他便小心的拿起廚刀遞到木子秋眼前,讓她仔細看看。
“好漂亮!”木子秋讚道。
這把廚刀用精鋼打造而成,上面佈滿了一圈一圈的花紋,這種鋼材處理在鍛刀業界被稱作“大馬士革鋼”,是利用機器對鋼材進行不斷的堆疊融合,再進行扭轉或者切割堆疊所製成的,工序複雜,所以導致它的價格也是一直居高不下。
木子秋想伸手去摸,雲陽卻把刀收了回來,繼續處理起豆腐來。
“小氣,連摸都不讓摸,竇魚眼兒好小氣!”
木子秋皺了皺眉頭,握起小拳頭抗議雲陽的不公平對待。
雲陽笑了笑,從刀具箱裡取出了一把最小的水果刀,袖珍的刀身也就有木子秋無名指長短,同樣是大馬士革鋼鍛造,水波紋在刀身上延伸。
“喏~”
雲陽把刀身衝著自己,刀把遞到木子秋手裡,木子秋不情願的接了過來,然後仔細端詳起刀身上美麗的花紋。
安撫好木子秋,雲陽加快了手上的動作,他把每一塊豆腐的中間都挖出一個小洞,塞入提前就已經準備好的肉餡塞入了洞內,五花肉餡中加了香菇和蝦仁,一同攪打成蓉,在細膩之中又多了一抹潤滑。
取一半,裝入蒸鍋,水開以後十五分鐘出鍋,另一半則入平底鍋油煎,煎至兩面金黃。
木子秋鼻子嗅了嗅香味,閉上眼,臉上露出一抹沉醉的笑容。
“好香~”
雲陽得意的甩了甩手,這才一邊調配兩種不同的料汁,一邊哼起歌來。
雞汁,高湯,水澱粉製成的白汁。
醬油,蠔油,豆豉,辣椒醬製成的紅汁。
蒸鍋開鍋,水蒸氣帶著清新的香氣,素雅端莊,鑽進二人的鼻子裡。
雲陽滿意的點了點頭,取出一個大盤子,是由兩個小盤子組成的,可以從中間分開,一半一半獨立使用,也可以組合作為一個精妙的擺盤。
將蒸制的豆腐釀肉,仔細的碼在盤裡,澆上白汁,放置在餐檯上,又轉身回到灶臺,開火燒油,將蔥薑蒜放入鍋內煸炒,揮發出香味,倒入煎至兩面金黃的豆腐釀肉,紅汁澆入,放入木耳等配菜,大火收汁,讓它吸滿湯汁,變得紅暈油亮。
“出鍋!!!”
雲陽將鍋裡的菜餚一股腦的倒在另一個盤子裡,同樣放置在餐檯上。
“吃飯嘍!!!”雲陽喊道。
木子秋早已按耐不住口水,拖著那把高腳凳來到餐檯,乖巧的坐好,等待雲陽把米飯放到她面前。
雲陽幫她盛好米飯,跟筷子一起遞到她面前,手指輕輕的敲了敲餐檯。
“等下,我先顯擺顯擺。”
雲陽清了清嗓子,手指指向白色的那盤。
“這盤豆腐釀肉,是由蒸鍋蒸制的,主打的就是一個清雅,擺盤也是很有講究,味道清淡但不平淡,細細品味,有淡淡的回甘。”
說罷,他又指向了紅色的那盤。
“這盤豆腐釀肉,是經過清油煎制,料汁煮制而成的,擺盤講究一個隨意,就跟這菜一樣,熱辣香濃,味道濃郁,下飯利器!”
雲陽雙盤一拼,嚴絲合縫。
“豆腐釀肉雙拼,敬請品鑑!”
“能吃了不?”木子秋簡單直接的問道。
“吃,大口吃!”
木子秋聽得那叫一個認真,此時聽說能吃了,立馬兩盤各夾了一筷子,拌著米飯塞入嘴裡。
“嗯~這個看著很淡,但是有股豆腐的清香味兒欸!”
“這個看起來很辣,但是很香,確實很適合下飯!”
“而且肉餡團團它彈彈的欸,好吃,真好吃!”
木子秋一邊乾飯,一邊評價著兩種不同的的豆腐釀肉的味道,忙碌的好像一隻採蜜的小蜜蜂,連喝口水的時間都沒有。
“喝點水,別噎到了!”
雲陽看著木子秋這麼喜歡他做的菜,笑著替她倒了杯果汁,順便囑咐她慢點吃。
“竇魚眼兒,你以後別工作,我到時候僱你給我做飯吃吧,你這手藝不做廚子浪費了!!!”
木子秋開口提議道,她現在是真的被雲陽的廚藝給征服了,恨不得天天想吃他做的飯。
“謝謝啊,但是對不起,我有骨氣,我不吃軟飯~”
雲陽開口調笑道,一旁的木子秋還想說什麼,被他用眼神阻止了。
“慢點吃,別噎著。”
“知道了。”木子秋乖巧的說道。
雲陽看著木子秋大口吃著,歪著頭笑笑,不知在想些什麼……