第57章 可是你真的差點火候!
兼職十倍返還,啥兼職一天十萬? 昨夜見雪 加書籤 章節報錯
“就是你想買我的雞?”
祥和飯店裡,一個滿臉絡腮鬍,戴著白色廚師帽的中年男子,用菜刀隨意地祛除剛殺完的魚的內臟。
“我的脾氣,小珍應該都跟你說了吧?”
小珍,就是剛剛的那個女服務員。
“我不是不允許垃圾玷汙食材的!”
“啪!”
李忠明祛除魚內臟之後,一菜刀砍在菜板上。
然後用凌厲的目光看向秦風!
那眼神彷彿在說:
小子,你這麼年輕,毛都沒長齊,懂什麼叫廚藝嗎?
李忠明傲然的氣勢,讓網友們議論紛紛。
——【我靠,這個大叔看起來好拽啊!】
——【感覺他像是個高手!】
——【正常!高手一般都比較心高氣傲!】
——【我不知道,一個臭做飯的,在高傲什麼?廚藝再好又怎樣?還不是給人做飯的?】
——【樓上的,麻煩你放尊重點,我就是幹廚師的!而且還是三代從廚!】
——【我家是三代從商的!】
——【呵呵!我們三代從廚,喂的就是你們三代從商!】
……
“刀工不錯!”
秦風看了一眼某條改好花刀的魚,稱讚道。
李忠明一聽,不由自主地小嘴一翹。
那是,那是!
但下一秒,秦風話鋒一轉:
“可惜,還是差了點火候!”
李忠明:“???”
李忠明先是一愣,而後有些好笑地看向秦風:“小子,你可知道你在說誰嗎?”
秦風是有史以來,第一個敢說他刀工差點火候的人。
呵呵,這毛頭小子還點評上了!
他有什麼資格點評?
李忠明曾是全國廚師大賽三等獎獲得者,可以說,能點評他的只有兩個人。
但那兩個人,一個仙逝,還有一個封刀,從此不幹廚師了。
也就是說,李忠明的廚藝,在整個大夏,已經無敵了!
他秦風是什麼角色,也敢來點評他?
所以李忠明發笑,笑秦風年輕人不知道什麼叫做天高地厚!
秦風平淡道:“知道,說你呢!”
李忠明眼神一凝,有些來了火氣:
“年輕人,口出狂言是要付出代價的!”
“可是你的刀工真的差點火候啊!”
秦風一臉真誠道。
他說的沒錯啊!
在他眼裡,李忠明的刀工的確欠點火候。
空有花裡胡哨的手法,把食材做的美觀好看,卻不知道怎麼做,才能保留食材最原始的味道,不是差點火候是什麼?
秦風的真誠,讓李忠明破了大防!
這小子,咋這麼欠打呢?
那一臉無辜的樣子,就跟所有人都在昧著良心誇讚一個女人好看,但卻有一個小孩卻天真地說到“這個姐姐好醜”一樣!
什麼意思?
意思就是在他秦風眼裡,他李忠明就是一個“徒有其表”的廚師唄?
“年輕人,今天你如果不給我一個我刀功差的理由的話,我保證你走不出這個大門!”
李忠明看不慣垃圾廚師玷汙食材,更看不慣明明對廚藝啥都不懂,卻非要裝得自己很牛逼一樣的人。
網友們都被李忠明現在的模樣嚇壞了。
——【我靠,秦風這是把大叔惹毛了啊!】
——【在自己擅長的領域面前,突然被一個人說,你還差點火候,你能接受嗎?】
——【換做我的話,我也會急!】
——【現在就看秦風接下來怎麼做了,也不知道他是為了裝逼故意這麼說的,還是真的比這個大叔牛逼!】
——【感覺秦風是在故意裝逼!】
——【樓上的,說話之前麻煩動動腦子!你也不想想,秦風什麼時候讓我們失望過?要我說,秦風是真有水平,這個大叔的廚藝就是不如他!】
——【可是,秦風他才19歲啊,這麼年輕,他真的懂廚藝嗎?】
——【說不定,秦風五歲就開始做飯了呢?】
——【666,五歲小孩能那拿動鍋嗎?】
——【能啊?怎麼不能?之前網上不就有個小孩,不想學習,廚師父親為了讓他體驗生活的苦,帶他跟著自己一起到廚房做菜,結果那小孩拿菜勺轉鍋,比他父親還厲害!】
——【那個小孩的影片我也看過,簡直就是先天廚師聖體!】
……
面對李忠明的憤怒,秦風一點也不慌張。
一如既往地實誠道:
“因為,你的刀功,只在乎怎樣把一個食材做的美觀,卻不知道怎麼去做食材,才能更好地保留它的味道!”
“我承認,你的刀功不錯,能夠將一堆土豆,削成一堆形狀,最後雕刻出一個自由女神出來!”
“這的確很藝術,很強!”
“但……”
說到這裡,秦風停頓了一下:
“一道真正的美食,不是它有多麼好看!”
“而是做出來之後,能最大限度地刺激食客的味蕾!”
“讓食客看了覺得很美,很不錯!”
“但讓食客吃了久久不能忘懷,吃了還想吃第二口,吃了永遠吃不飽,才是一道真正的好菜!”
“大叔,你覺得我這個理由合適嗎?”
最後,秦風一臉微笑地看著李忠明。
而李忠明在聽完秦風的一席話之後,怔住了!
這小子,好像真的有點東西啊!
因為,秦風說的這些東西,一點錯都沒有!
而他,也正在嘗試突破這一道坎。
怎樣做,才能讓一道菜最大限度的刺激一個食客的味蕾!
而網友們在聽完秦風的話後,也是陷入了思考。
——【我靠,感覺秦風說的好有道理!說的我一個從不做飯的男人都似乎會做飯了!】
——【秦風說的這些東西都沒錯,但,這就代表著他會做嗎?】
——【是啊,知識只要有一定了解,那就能懂,但實踐才是最重要的!】
——【有人讀了千百卷書,自以為懂了一切,但實踐的時候,卻是一塌糊塗!】
——【我相信秦風,他不僅懂,而且做菜也很牛逼!】
——【我也相信秦風,因為我已經發現大叔已經變容了,從最開始的憤怒,變得冷靜!】
……
終於,李忠明回道:
“好吧,你這個理由的確很合理!”
“但光說不做是不行的!”
“既然你覺得我的刀功只圖美觀,毫無實際,那你不妨來試試,我倒想看看,你的刀功,能否將一道菜最原始的味道保留下來!”
說完之後,李忠明挑釁地看向秦風。
說的比唱的好聽!
你懂的多,我就懂的不多?
我不行,你就你覺得你行?
那你來啊!
我倒要看看,你能玩出個什麼花樣!
李忠明覺得秦風是絕對不敢接受他提出的挑戰的!
因為他覺得秦風只是一個懂哥,但實際上屁都不會!
然而下一秒,
李忠明的表情便凝固了。
“ok啊,那我就跟你展示一下什麼叫做,能夠保留食物最原始的味道的刀功!”