第二天的生意還是依舊一樣的好，準備的食材比昨天還賣完的早
收攤後徐澈又去米糧店裡買了五十斤白麵，二十斤生豬油，十斤純瘦肉，看到沒有人買豬頭和豬下水，徐澈一問，才知道這裡的人一般都不吃這些，所以老闆看他買的多，就十文錢全部給他了
秦義看到了也不理解為什麼要買毛都沒有除去的豬頭與臭哄哄的豬下水
徐澈悄咪咪的說：“嫂子，我做出來的保證你吃了還想再吃”
是的，沒錯，徐澈要做滷肉，因為冰箱裡有一袋滷肉調料，是他準備用來滷雞爪用的，不曾想幫他大忙了
反正冰箱裡原有儲備的是可再生資源，到目前為止是源源不斷的，他可不能錯過了任何能賺錢的機會，
其實，徐澈也想了，他也可賣泡麵啊，泡麵絕對會暢銷，還可以賣飲料，賣雪糕賣冰淇淋......
但是這些他目前不準備拿出來，懷璧其罪的道理他還是懂得，只能一步一步的來
等他有了本錢以後，，必須買一家店鋪，在慢慢合計，但是今天他看到這個世界對這些豬下水和豬頭肉不感興趣，所以滷肉是他目前必須做的一項營生，原因無他，兩個字:便宜
秦義：“我相信徐哥兒，徐哥兒做的食物都是我吃過最好吃的"
徐澈又去鐵匠鋪買了一口大鍋，家裡的鍋用來煎餅綽綽有餘，但是用來做滷肉顯然太小了，今天賺的錢花了已經差不多了，可是沒有辦法，這些都是必須品
等下午回到了村裡頭，終於沒有人再來挑刺頭了
到了家門口，才發現慕辰酆沒有像以往一樣的坐在門口等他，反而有點不習慣了
秦義幫著把車推進去後先回家了，等吃完晚飯再來幫忙
徐澈走進屋子，看到慕辰酆坐在桌子旁邊正在雕 刻一隻木簪子，徐澈打了一聲招呼處理豬頭和豬下水
先用開水把豬頭上的毛弄乾淨，再用火燒一下，等處理好以後再端著豬下水去河邊清洗，畢竟這玩意味道是真的很大
等徐澈清理完都已經夕陽斜下了，慕辰酆已經把米飯煮上了，徐澈先把豬油煉了，隨便抄了兩個菜對付了一口
因為今晚需要準備的東西實在是很多，先今天買來的大鐵鍋洗乾淨，準備滷肉
慕辰酆看到一堆豬下水，也沒說什麼，只是多看了兩眼，看著徐澈像一個小陀螺一樣忙來忙去，慕辰酆心裡一陣愧疚
等秦義過來的時候，徐澈基本都準備好了，等把煎餅烙好，鍋裡煮著的滷肉也散發出濃郁的滷肉特有的香氣，勾的人食慾大增
“哇，徐哥兒，這就是你今天買的豬頭做的嗎，好香啊”秦義吸著鼻子讚歎
“是呀，想不到吧”
“徐哥兒手藝就是好，真是無所不能”
徐澈挑出一塊豬頭肉和一節大腸切了放盤子裡端到桌子上，拿了筷子遞給慕辰酆和秦義招呼著吃，兩人加夾起一塊放到嘴裡，瞬間眼神一亮
“唔，好好吃啊，”
秦義一邊說一邊又夾起吃了起來，慕辰酆不說話，但是從他下筷子的速度不難看出他很喜歡吃
徐澈：“我明天準備拿這個滷肉去賣，你們覺得怎麼樣”
“我覺得很不錯，一定會好賣”秦義讚道
慕辰酆：“我覺得也可行”
“對了，嫂子，這村裡哪家有蔬菜和南瓜賣，我這裡的買來的蔬菜和南瓜用完了，準備找人買點”
“我家就有，你去拿就好，不用給錢”
“那不行，嫂子，畢竟我要的量大，以後需要的更多，你幫我問問其他家的有沒有要出售的”
“行吧，那我回去和我婆婆說一聲，讓她幫忙問問”
等食材準備完，徐澈又切了一些滷肉讓秦義帶走，秦義也不推辭，告辭回家
躺在床上，徐澈想了想對慕辰酆說
“等我在賺點錢，我就帶你去鎮上看看郎中”
“不用了，治不好的”慕辰酆回答道
“不去試試怎麼知道呢”
慕辰酆不想潑他冷水，自己的腿能不能好自己最清楚，能拖一天是一天，
慕辰酆：“你能不能不喊我全名”
“額，那我喊你什麼”徐澈反問
“你可以喊我阿酆或者喊我辰酆”還可以喊我相公，慕辰酆心裡默默的加了一句
“那我喊你辰哥吧”徐澈折中的回答
“好”
第二天的集市比以往人更多，因為這裡的七天一大集，三天一小集，今天是大集
秦義和徐澈分工好各負責一樣，秦義賣餅，徐澈賣滷肉
徐澈把滷肉一一擺好，就有人過來詢問，但是好多人一看到是豬下水豬頭肉，都走開了，徐澈一看：這樣可不行，他切下一些擺好，準備讓客人試吃
"小哥，這是什麼"一大嬸問道
“這是滷肉，嬸子你可以試吃看看，不好吃不要錢”徐澈回覆
“試吃了不買真的不要錢嗎”大嬸看著盤子裡切好的肉問
“是真的”
一群圍觀的人看著大嬸用筷子夾了一塊放嘴裡，急忙問道：“怎麼樣，好吃嗎”
“好吃，真的好吃哩”之後陸陸續續有人試吃，然後很多人開始問價格
“豬頭肉十二文錢一斤，其他的都十文”
眾人一聽，感覺很實惠，都紛紛掏錢購買，因為準備的分量不多，不到半個時辰全部賣完了，還有好多沒有買到的，徐澈答應明天會準備更多，順便不忘安利自己家的手抓餅，又給秦義增加了一波顧客量
兩個人今天是忙腳不沾地，等到所有準備的食物賣完，徐澈又和旁邊賣雞蛋的商家定了一百個雞蛋，反正雞蛋是按照正常價，在哪裡購買都是一樣，買這些也是為了方便打個掩子，雞蛋冰箱裡有，但是每天秦義都是知道大概要賣多少，他不好的直接拿出來，這樣一來，雞蛋賺不了多少了
他準備做滷雞蛋，這樣就能得到最大的利益化了，收攤的時候，徐澈又去買了豬頭肉和豬下水，今天比昨天的多買了幾副，回家時候都是沉甸甸的，比以往晚到家會兒
