第176章 大家要不要來嘗一嘗我們這個監獄的飯呀

坐在三輪車上的林月非常的淡定。

“走啊，悅哥。”

對於林月的話。

李悅那真是不敢相信。

這三輪車這麼招眼。

林月這麼一個大美女。

是怎麼。

願意騎出來的。

坐在三輪車上。

聽著三輪車迴圈播放的dj。

李悅覺得自己的臉都要掛不住了。

不過坐了一小會兒之後。

李悅瞬間就感覺到了這個小三輪的妙處。

通風自然。

行走通暢。

無拘無束。

那簡直是買菜的不二車選。

一進菜市場。

這輛三輪車那都是耀眼的存在。

是一步三回頭啊。

把要購買的食材全部放到三輪車上。

李悅拍了拍手。

“你還別說，這輛車是真不錯。”

現在的李悅已經從最開始的嫌棄，到了現在的真香。

回來的路上。

就看到了好幾輛車停在監獄外面。

這幾輛車都非常的陌生。

“他們這麼早就到了？”林月開著車說道。

本來以為隔壁監獄的那些人，再怎麼也得磨磨唧唧的。

沒想到現在就已經來了。

“悅哥，加油，這次可得給我們長點兒臉。”

“交給我沒問題！！”

來到後廚。

就開始思考做什麼菜。

首先一定要做幾道普通的家常菜。

在普通裡體現不普通才是最牛逼的存在。

這個素菜嘛。

就確定土豆絲兒，豌豆，西紅柿炒雞蛋。

這個葷菜嘛。

就做做紅燒獅子頭。

還有糖醋里脊。

以及一個鯽魚湯。

確定下來了這六道菜之後，

李悅又去請示了一下王健。

取得了同意之後。

李悅就開始操刀。

其他幾個菜。

那是隨隨便便。

就是這個紅燒獅子頭。

是新出現在菜譜裡面的菜。

紅燒獅子頭是非常常見的一道菜。

只是大家做的時候總是做不好。

非常容易膩。

能把獅子頭這道菜做好的人。

少之又少。

就是因為有這道獅子頭。

所以才想做一道鯽魚湯。

畢竟。

這兩個菜坐在一起。

好喝解膩。

拿出買好的豬肉。

將其剁碎。

一定要是肥瘦相間的豬肉。

肥肉不能太多。

太多的會導致過於油膩。

最好的豬肉就是三分瘦，七分肥。

這樣剁出來的餡兒。

才會比較適合大眾的口味。

將豬肉剁成末之後。

同樣的也將藕切成碎末。

切完放在一起進行攪拌。

攪拌之前加入鹽，耗油，胡椒粉，澱粉以及雞蛋。

順著一個方向攪拌。

攪拌的時候用力。

這樣拌好的肉才比較均勻。

而且在吃的時候口感也會比較好。

將拌好的肉團成一個大圓形。

並且冷鍋燒油。

油溫四成時加入肉丸進行炸制。

這時一定注意要小火慢炸。

千萬不能讓油溫過高。

過高會導致表皮糊掉。

炸的過程中要不斷翻面。

看著鍋中的肉丸慢慢呈現出金黃色。

香味也慢慢的從鍋中飄出。

李悅就算是戴著口罩。

也能聞得到這個丸子的香味。

口水不斷的從口中嚥下。

跟著他學習的小歐更是招架不住。

站在旁邊口水都來不及咽。

“悅哥，太香了！！”

李悅做飯的每一步都在小歐的觀察之中。

但是小歐還是覺得自己不管怎麼看都覺得自己做不出李悅這麼香。

“好好看著。”李悅回頭對小歐說道。

雖然李悅不知道讓小歐學習廚藝，是不是支線任務。

李悅還是可以交一個徒弟的。

這後廚也不能一直是李悅一個人掌勺。

萬一以後再發生了類似昨天的事情。

後廚再怎麼也得留一個會做飯的呀。

對於自己這個想法。

李悅是非常自信的。

小歐這個人又年輕。

學東西又快。

李悅是相信小歐的。

但是更相信自己。

就自己這個手藝。

教個小徒弟肯定是能教出來的。

李悅一邊兒想著，一邊兒觀察每一個丸子的成熟度。

當每一個丸子炸至金黃時撈出。

“每次炸這種丸子的時候，你一定要控制油溫和火候，油溫太低就會粘鍋，而且表面不會炸出金黃的顏色，如果油溫太高，表面都來不及看到金黃就已經糊掉了，所以不管炸什麼東西的時候，一定要注意這一點。”

李悅手上在撈丸子的時候，嘴上就在叮囑小歐。

站在旁邊的小歐聽見李悅這麼說。

拿起小本本兒就開始記。

看著這麼勤學的小歐。

李悅也是點了點頭。

隨後用鍋中剩餘的油，將薑片和大蒜末煸香。

加入適當的水。

放入剛剛炸好的肉丸。

水一定要沒過肉丸。

在煮的時候加鹽，蠔油，老抽。

轉入大火。

等到鍋中水燒開後。

轉入小火熬煮半小時。

在等待鍋中水開到時候。

小歐就快承受不住。

因為這個廚房的香味實在是太香了。

身體的飢餓因子直接就被這個勾引了出來。

口水不斷的流著。

肚子也在不斷的叫著。

飢餓感比任何時候都要強烈。

“悅哥，嘶溜，這實在是太香了。”小歐一邊兒記一邊兒說。

“慢慢兒學吧，咱也不著急。”

看著小歐這個樣子。

李悅也只能拍拍他的肩膀了。

誰讓他沒有系統呢。

只能靠自己的雙手拼搏了。

哈哈哈。

一想到自己有系統。

李悅那就一個開心了得。

“悅哥，不行了，不行了。”說著小歐就從旁邊拿了一節胡蘿蔔。

“咔呲”一口咬下去。

就算嘴巴里吃的是生胡蘿蔔的味道。

聞著這空氣裡的香味。

小歐都覺得這個胡蘿蔔比平時的好吃。

鍋裡在慢慢燉著這個獅子頭。

廚房裡的味道就越來越濃郁。

不僅是廚房。

順著窗戶飄出去的味道。

更是到達了辦公室。

還在辦公室裡面噓寒問暖的隔壁警察們。

每個人都覺得自己鼻子出了問題。

因為他們聞到了一股不敢相信的味道。

滿滿的肉香味裡面還有一股子清香味。

這個味道把他們的食慾都勾了起來。

每個人都開始咽口水。

對於目前討論的案件是一點兒心思都不在。

看著他們這個樣。

王健也知道是怎麼回事兒。

自己默默吞了一口口水之後。

“這馬上就要到中午了，大家要不要來嘗一嘗我們這個監獄的飯呀？”

聽到這個話的隔壁警察們，都是一愣。

吃監獄的飯？

那是不可能。

吃不了一點兒。

一點兒都吃不了。