“王經理，您急糊塗了吧！”
王光平先是一驚，緊接著大叫道。
情急之下，他甚至已經口不擇言了。
這要是真讓何雨柱頂上了，自己的臉往哪擱？
到時候，豈不是讓所有人都知道，他王光平不僅不如田澤華，甚至還比不過一個十六歲的孩子？！
“王經理，我做的就是正宗的水煮牛肉啊，那幾位客人是不是之前吃的都是不正宗的，所以才覺得我做的不行啊？”
王光平慌張的說道。
“人家就是川省人，你說人家吃的正不正宗！”
王經理氣憤的大聲道。
“這，這……”
王光平抹了把臉上的汗，不死心的說道：“王經理，再讓我做一次，這次我肯定好好做……”
“你就是做一百次，結果也是一樣！”
王經理死死盯著王光平，眼神像是要把他給吃了。
“你是怎麼跟我保證的，結果呢！你做的水煮牛肉不但不正宗，甚至還有大問題！”
“什麼？！”
聽到這話，王光平如遭雷擊。
“不可能啊，我是田澤華教何雨柱的時候偷學的，怎麼可能有問題？！”
他滿臉失魂落魄，神情呆滯。
什麼？！王師傅竟然向田師傅偷師？！”
“他偷師也就算了，竟然還詆譭柱子，這也太無恥了！”
“這不是端起碗吃飯，放下筷子罵娘嗎？！”
後廚的人竊竊私語。
無論什麼職業，偷師都是被明令禁止的。
偷師二字中的偷，就足以證明，這種行為有多麼令人不齒。
如果想學，完全可以光明正大的拜師。
而不是當小人，偷偷摸摸的學。
所有人看向王光平的眼神中都多了一抹鄙夷。
何雨柱恍然大悟，他本來還在想，王光平是哪來的迷之自信。
隔行如隔山，各種菜系之間的差距也不是一星半點的。
王光平雖然會做一些川菜，可水平並不高，更別提正宗不正宗了。
但這次，他卻信心十足的跟王經理打包票。
原因竟然在這裡。
“我明白了，我明白了！”
王光平像是突然醒悟了，他猛的看向何雨柱，大吼大叫道：“田澤華那個老東西，根本就沒想教你做菜，他是在藏私，故意教你錯的東西！”
何雨柱冷冷的看著他，眼神中滿是譏諷和嘲弄。
“你以為，我師父像你一樣狹隘嗎？”
“什麼意思？”
王光平一怔。
何雨柱卻懶得跟他解釋，轉頭看向一旁心急如焚的王經理。
“王經理，我可以試試。”
王經理大喜過望，連忙說道：“那你快做吧！”
“話說在前頭，我還是頭一次做水煮牛肉。”
何雨柱坦白道。
“這……”
王經理頓時語塞。
“王經理，您千萬不能相信他，他才剛正式學做菜一週，不可能做出正宗的水煮牛肉！”
王光平哀求道：“您再給我一次機會，我肯定可以的！”
看著兩人，王經理陷入糾結。
如果可以的話，他肯定更想選經驗豐富的王光平。
只是，現實已經證明了，王光平做的菜有問題。
“王經理，我還有個辦法！”
王光平忽然想到了什麼，激動的叫道。
“什麼辦法？”
王經理皺眉問道。
“王經理，我只是沒有掌握正確的做菜方法，所以才出錯的，不如您讓何雨柱將正確的做法告訴我，保證萬無一失！”
王光平趕緊說道。
王經理眼睛一亮，對啊！王光平經驗豐富，但缺少正確的做法，何雨柱空有做法，卻無做菜經驗。
若是將二者結合起來，定然可以！
“柱子，你看……”
王經理搓搓手，看向何雨柱。
何雨柱差點笑出聲來。
都到這時候了，王光平還賊心不死。
“不行。”
何雨柱乾脆利落的拒絕。
“柱子，這也是為了鴻賓樓，你就讓一步吧！”
王經理皺了皺眉，強調道。
“王經理，菜譜是師父教給我的，若是讓他知道，有人聯合王光平，逼我交出菜譜，您覺得他會怎麼想？”
何雨柱絲毫不懼，他與王經理對視，語氣平靜道。
聽到這話，王經理心漏跳了一下。
他差點忘了，何雨柱是田澤華的徒弟。
田澤華是誰？鴻賓樓的主廚！
一座酒樓，能開的紅火，除了經營方面，最主要的就是主廚。
自己只是個大堂經理，可以隨便替換，但主廚不行。
得罪了田澤華，自己能有好果子吃嗎？
“柱子，你來做，後果我承擔。”
王經理深吸一口氣，沉聲道。
“王經理！您瘋了！”
王光平不敢置信的大叫道。
“閉嘴！”
王經理怒吼道。
“好。”
何雨柱點點頭，來到做菜的地方。
“拿一塊上好的牛裡脊肉！”
他大喝道。
一人連忙將牛裡脊送上。
何雨柱手持菜刀，深吸一口氣。
下一刻，菜刀快速切動，順著牛肉的紋路，垂直下刀切制。
刀在他的手上，宛若一朵靈動的蝴蝶，快的讓人看不清。
“這刀法……”
眾人大吃一驚。
牛肉切好放入碗中，何雨柱依次倒入調料，進行醃製。
等待的過程中，他將其他配菜一一備好。
整套流程下來行雲流水，令人賞心悅目。
時間一到，何雨柱迅速坐鍋入油，下蔥蒜末，煸炒青紅椒圈，接著將萵筍豆芽等配菜下入，邊炒邊加調料。
“這是……”
王光平瞪大眼睛，幾種調料是他之前沒放過的。
他揉了揉眼，想要看清楚，可何雨柱動作迅速，根本不給他機會記住。
“嘩啦！”
何雨柱將熱水倒入醃製的牛肉中，進行最後的汆制。
當牛肉依次倒入，一道正宗的水煮牛肉便成了。
“咕嘟”
一人忍不住，嚥了口口水。
“這也太香了！”
其他人感慨道。
同樣是水煮牛肉，何雨柱明顯遠超王光平所做的。
“太好了！”我這就端上去！
王經理欣喜若狂，立馬端了出去。
“柱子，你快坐！”
一人趕緊搬來椅子，殷勤道。
“柱子，喝口水！”
又一人拿著水，熱情道。
何雨柱連忙擺手道：“大家不用這樣，倒顯得咱們之間生分了！”
聽到何雨柱這麼說，眾人都笑了起來。
果然，柱子還是那個柱子！
何雨柱看向王光平，“你可服氣了？”
王光平心如死灰。
即使不想承認，他也明白，自己輸了。
輸得一敗塗地！
