對於這個小吃街,張衛國還是非常重視的。
衣食住行關乎他們的民生問題,是不能夠馬虎的。
想要讓更多的人來吃,除了味道之外,安全問題也是不能馬虎的。
要是吃了就拉肚子,他們根本不會再來吃第二次了。
有的一些小吃,食材一點也不好,根本就不新鮮,吃上了就會出問題。
別看東西不咋地,吃的人還是很多的,很多人都願意來這裡吃。
他們賺的可是不少,每天都賺很多的錢。
這要還是出問題,那這個小吃還是張衛國自己安排人做這件事吧。
就算是味道上差一點,那也沒有關係。
只要是食材好,味道那個區別不大。
也沒有那麼多挑剔的人,他們非要吃正宗的小吃。
哪有那麼多的正宗小吃,都是學上一段時間,自己出來就單幹了。
經驗都是自己一點點的摸索出來的,這些事情都是幹出來的,根據客人的要求慢慢的改進。
都說自己是正宗的小吃,哪有那麼多的正宗小吃。
正宗的安徽板面,還是從河北出來的。
你要是要求高了,這東西也就沒有辦法吃了。
這些小吃出圈的原因,主要還是炒作,一個東西炒起來了,就有出現很多的店。
很多的東西,都是這樣敗壞的。
那個時候,重慶小面火的時候,大街上都是這種麵館。
裡面的東西,味道一般,價格死貴。
你就是去路邊吃一碗板面,和這個也差不多,關鍵是價格差太多了。
一碗麵,這個需要三十多,板面五六塊錢一碗,還可以加很多的東西。
花一半的錢,吃的比那個還要好。
價效比根本就沒有,吃一次也就行了,沒有人願意去吃第二次了。
這些店,慢慢的也就幹不下去了。
只要是哪個小吃火了,就有一大批的人幹這個。
大家都幹,也就沒有那麼吸引人了。
網紅店的壽命都不長,都是半年的時間就不行了。
張衛國先把這些小吃店弄好了,等到弄好了這些,就開始招人了。
張衛國提供各種食材,讓他們做,只要是張衛國感覺味道可以,價格也可以的,就把他們留下來。
以後,他們做的東西,就按照這個標準來做就行了。
張衛國能夠認為可以的,這些東西就能夠滿足大多數人的口味了。
食材這方面,都是張衛國這邊提供的,差距也不會太大了。
他們做出來的東西,也不會有太大的差距。
開業的活動,張衛國自己來做。
張衛國打算開業搞七天的活動,所有的小吃都可以免費吃,這些服用都是張衛國來出。
就算張衛國花錢,請所有來到這裡的人吃。
免費的東西,是最受大家歡迎的。
在商場裡面買東西的人,也會免費的送雞蛋。
根據在裡面買東西的多少送雞蛋,買的東西越多,送的雞蛋越多。
這麼多年,張衛國空間裡攢下的雞蛋可是不少。
這些雞蛋要是張衛國自己來吃,那這一輩子都吃不完,還不如趁著這一次的活動,把這些雞蛋都送了。
具體的雞蛋有多少,張衛國沒有數過,上百萬個雞蛋還是有的。
畢竟,這些雞蛋可是攢下了十多年的時間了。
以前的時候,張衛國還會買一些雞蛋存著。
張衛國的空間裡,經過了這麼多年,攢下的東西可是不少了。
那些糧食就算是整個廠裡的人一起吃,吃上一百年也吃不完。
要不是空間升級了,這麼多的東西都放不下。
有空間就是好,要是沒有空間,張衛國也沒有現在的生活。
生活不用擔心,根本就吃不完這麼多的東西。
還有錢買一些自己喜歡的東西,還有錢來做一些企業。
張衛國把這裡面的東西消化了,把空間留出來放錢。
那麼多的錢。張衛國也沒有打算放在銀行。
至於銀行的那些利息,張衛國根本就看不上,就算是你買成了黃金,價值也比那些利息高。
錢多了,要是被別人盯上了就不好了。
他們會想辦法從你手裡弄錢。
把你的錢變成他們的錢,用你的錢來賺錢。
他們會用你的錢,來給他們賺錢。
什麼也不用幹,用別人的錢來賺錢,他們玩的很好。
給你的那些利息,和他們賺的那些錢比,根本就不算什麼。
他們什麼也不用出,什麼也不用做,就能夠賺來大把的錢。
也不是每一筆賬都能夠收回來的,他們有很多的爛賬都要不回來。
也幸好是有一些抵押物可以回款,還能夠挽回一部分的損失。
要不是不允許個人開銀行,張衛國都想自己開一個銀行了。
再給兩年的時間,張衛國就有大筆的收入,支撐一個銀行還是沒有問題的。
也可以把錢貸給那些缺錢的人來用,只要是有足夠的抵押就行了。
張衛國的抵押主要的還是看那些古董,這些東西是能夠升值的,時間越長這些東西越貴。
張衛國還期待他們沒有錢來還,這樣這些東西就是張衛國的了。
這樣,張衛國能夠收到更好的東西。
那些市場上不常見的東西,都會被別人拿來抵押。
那些東西,不到一定的時候,這些東西是不會拿出來的。
能夠擁有這些東西,那說明這個人是懂這些東西的價值的,知道這些東西的價值,不會輕易的拿出來。
特別是這些東西,背後都有一些特別的故事,無論是東西本身自帶的故事,還是收它們的過程,經歷過的故事,都是讓人印象深刻的。
當一個東西被賦予,各種各樣的價值的時候,這個東西就不會被輕易的放棄了。
他們之間也有一定的感情了,喜歡的東西,是不會輕易的被賣掉的。
賣掉的不僅是這件東西,還有一段珍貴的回憶。
但是,拿出來抵押就一樣了,賺到錢了,他們還是能夠再贖回來的。
他們只是把東西放在這裡寄存一段時間罷了,這件東西,他們還是會認為是自己的。
除非,他們生意失敗了,沒有辦法把這件東西贖回來了。
在他們的想法裡,這是不可能的事情。
他們只會認為自己的生意是能夠賺大錢的,自己只是沒有那麼多的資金罷了。