等到何不凡將店門口收拾乾淨,就已經花了半個多小時。

至於那些噴漆,實在是清除不掉,何不凡也懶得管了。

拉開門,開了燈。

何不凡開始打掃店內,等到這些做完,就已經五點了。

趕緊淘米上鍋蒸飯,何不凡又開始準備酸辣土豆絲的材料。

總之,何不凡現在每天的生活都很忙碌

甚至他還在考慮,要不要招個幫手來幫幫自己。

天色剛明,客人們開始到來了。

黃金蛋炒飯,現在是早上賣得最多的東西。

而酸辣土豆絲,則是中午和晚上的暢銷品。

今天的生意,依舊是那麼紅火。

而有的客人也向何不凡提出了意見。

問他什麼時候會推出肉類菜品,價格絕不是問題,他們相信何不凡的味道。

每每被問及這個問題,何不凡總是笑著回道,

“各位放心,我正在加緊學習肉類菜品,一定儘早推出!”

同時,何不凡還發現。

不時會有美食主播,到自己店裡試吃。

然後這些主播,就會在那些回頭客們見慣不怪的眼神中,驚聲讚歎菜餚的美味。

有的主播還會找何不凡聊兩句。

下午難得休息一會兒,何不凡把姜琦找來。

“呼,你是不是又學會新菜品了?”

姜琦一邊吃著飯,一邊問道。

何不凡點頭稱是。

姜琦頓住了手中的碗筷,吧唧著嘴說道,

“快快快,就讓我這個人氣主播,給你嚐嚐吧!”

如今的姜琦,粉絲人數已經超過了百萬之多。

每次開直播,巔峰線上人數破二十萬。

而這些,都是因為姜琦發現了何不凡的這家店帶來的。

要知道,如今來到何不凡小店吃飯的人,不僅僅是東海市的人。

臨近的幾個市,也會有人趁著星期天,帶上家人朋友,過來吃一頓。

何不凡笑著走進廚房,取過已經解凍的裡脊肉。

其實這些天來,何不凡沒事的時候,就會練習一下切肉絲的技巧。

如今也算勉強可以將魚香肉絲這道菜,做出來試試了。

豬裡脊切絲,用鹽、料酒、雞蛋清、澱粉醃製好。

青筍切條,姜蒜切沫,準備好蔥花、幹辣椒、乾花椒備用。

在姜蒜沫里加入米醋、白糖、生抽、澱粉、鹽。

再用準備好的蔥薑蒜幹辣椒乾花椒熗鍋,出香後小火倒入豆瓣,炒出紅油。

隨即下入肉絲翻炒,待肉絲完全變色後,下入青筍,略微翻炒使調料均勻。

倒入魚香汁,大火收汁快速翻鍋,使魚香汁沾到每個菜上。

收汁完畢後,加入一點點香油,魚香肉絲就完成了。

當姜琦看到這份魚香肉絲的時候,兩眼直冒光。

“色澤棕紅,香氣逼人!”

這是姜琦最直觀的評價。

他夾起一條肉絲,慢慢放入嘴中,細細的咀嚼。

“嗯……鹹鮮酸甜四種味道兼備,讓人吃了就停不下嘴。”

再次吃了一根肉絲後,姜琦看著何不凡。

“何老闆,有沒有考慮過開酒店,我可以給你入股的!”

姜琦吃了這道魚香肉絲後,迫不及待的問道。

在他看來,如果何不凡去開酒店。

就憑這味道,生意絕對比現在還要火爆。

而且開酒店的話,還可以有其他的收入。

當然,最主要的是,他姜琦也可以加一些股份嘛!

何不凡嘿嘿一笑,他當然考慮過開酒店。

可想要開酒店,並不是會做菜就行。

酒店的各種開銷、管理,那都是些大問題。

何況,如今何不凡掌握的菜品才兩道,開酒店是遠遠不夠的!

但是見姜琦問起,何不凡還是回答了他。

“放心,等我想開酒店的時候,一定找你!”

“那可就說定了!”

說著,姜琦又拿起筷子,開始吃了起來。

吃完後,姜琦吧唧著嘴開始嘴碎了。

問何不凡什麼時候推出這道魚香肉絲,自己也好在微博上先預熱。

兩人商量後,決定也在這週六進行推出,還有三天時間。

而在此之前,何不凡還有很多事情要做。

首先,一旦魚香肉絲這道菜推出,屆時必然火爆起來,這是不用猜的。

而一旦火爆起來,顧客多了,屆時店裡的盤子可能會不夠。

所以,何不凡需要在這三天內,找到一個人來洗碗。

至於切菜這些,何不凡目前還不想讓別人代勞。

其次,客人越多,所需的肉也就越多,配料也需要買不少。

所以,這些必要的食材和配料,也必須要提前準備好。

兩人說定後,姜琦便離開了。

何不凡在店門口貼出了一張招工單,高薪聘請一位洗碗工,薪資面議。

很快,就有人來應聘了。

是一個女孩子,年齡大概二十歲左右。

“你好,我叫吳瑩瑩,是來應聘洗碗工這份工作的!”

吳瑩瑩落落大方的說道,一點也不緊張。

何不凡點了點頭,問道,

“這份工作很苦的,你以前幹過嗎?”

吳瑩瑩回答道:“暑假的時候,我在酒店幹過一次。”

“你還是在校大學生?”

吳瑩瑩點頭道:“是的,我是東海大學二年級的學生。”

何不凡有些喜歡了,他對吳瑩瑩還是比較滿意的。

落落大方,還不做作。

可是,他店裡的情況特殊,每天會堆積大量的碗碟。

而吳瑩瑩還有學業,不可能每天都待在店裡。

吳瑩瑩見何不凡不說話,試探著說道:“老闆,我幹活很賣力的!”

何不凡無奈的說道:“這不是賣不賣力的問題!”

只聽吳瑩瑩說道:“老闆,請您一定要給我一個機會!”

“試用我一週,如果您不滿意的話,可以把我辭掉,我不要工資!”

何不凡啞然失笑,吳瑩瑩話都說到這個份上了。

自己要是還拒絕的話,那就有些不近人情了。

“好吧!我就試用你一週,即便最後不用你,也會給你結工資!”

“每天包吃,但早餐自行解決!”

“工資日結,每天一千塊,打破一個碗碟,扣五塊!”

“還有什麼問題?”

吳瑩瑩驚呆了,她懷疑自己是不是聽錯了。

一天一千塊?

這乾的是什麼洗碗工,這年輕老闆不會是對她另有企圖吧!