8月7日，立秋！
民諺有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”。
立秋正是吃茄子的好時候，並且秋天剛剛收成的茄子被稱為“秋茄”，帶有獨特的清香，口感細嫩，風味比普通茄子更勝一籌。徐鳳英喜歡把茄子放鍋上蒸，快好的時候放點蒜子，拌點熱豬油，賊香！亞琴能吃兩大碗飯。
立秋這一天，民間也有吃西瓜的習俗，稱之為“啃秋”，吃餃子也叫“搶秋膘”。
黃小村人沒有人包餃子，也沒有人會包餃子！只有郭河街上有人用糯米包著豬肉香乾油炸大餃子，郭河街油炸大餃子很有名！金燦燦，黃橙橙的餃子，軟糯中又帶著香脆，格外吸人眼球！只是腸胃不好的時候，不能多吃，不容易消化，一般人又捨不得吃，有點小貴。
立秋還有貼秋膘的說法，“貼秋膘”是立秋傳統習俗，尤其是在北方，這一天，北方的老百姓都會排隊買肉，回家燉上一鍋，來補補。夏天天氣熱人們不想吃飯，很多人都會掉膘，進入秋天之後，天氣涼快，人們食慾增強了，於是就想吃點肉把膘補回來，於是就有了貼秋膘的說法。
立秋吃的水果排在第一位的是梨子，因為立秋的時候夏季其實還沒有過去的，三伏天還沒有過完。這個時候很多地方都正是出梨子的時候。特別是沙梨，吃起來水分也很充足，所以立秋適合吃沙梨。
黃亞琴家沒有梨樹，去年才翻蓋好的屋子，黃永年只在院子裡栽了幾顆桃樹，想吃桃子估計還要等兩年。但亞琴的外公外婆家有很多果樹，有梨樹，棗樹，柿子樹，也有桃樹，不過是野毛桃樹！外公家還有一顆野葡萄，爬滿了外公與隔壁四家奶家隔牆，從亞琴記事起就有了，就是有點酸，不，應該是好酸！徐鳳英不敢吃，吃完那玩意兒，吃別的菜都倒牙，划不來！亞琴不怕，或許說，這是這個時代孩子們的零食，只要有吃的，都喜歡！
每年立秋，徐鳳英就會帶著孩子們，稱上兩斤黑豬肉，回一趟孃家，后王村。后王村，可不是隻姓王氏，大都以徐姓，其次姓付，還有幾戶雜姓，這個莊子，比黃小村大多了，像一條長龍一樣從東盤踞到西，延伸開來。亞琴的外婆家就在龍尾巴處。
兩家離得並不遠，徐鳳英懷亞琴要生的時候，就是在孃家過正月十五的時候，肚子疼趕回家生的！
稻田裡的秧苗開始返青了，到處都是綠油油的。村莊與村莊之間，田園縱橫，也有人家田裡種著蓮藕的，蓮蓬在荷葉間隱約可見，空氣中散發著悠悠的荷香，讓人想採幾顆過過嘴癮！
亞琴不由想起了採蓮詩，“江南可採蓮，蓮葉何田田，魚戲蓮葉間，魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。”
可是地理很好的黃亞琴知道，合肥屬於江南和江北的交界處，準確的說屬於江北地帶，那麼可以說黃小村也是屬於江北地區了！那立秋吃肉貼膘，也是非常合民俗的事情了！
農村人不缺西瓜，亞琴知道外公家的菜園裡，除了西瓜還有香瓜，西瓜年年外公都會加餅養瓜，也不賣就留著給外孫外孫女天熱吃！加過餅的西瓜特別甜，只是不知道外公年年留種的瓜，是小瓜品種還是咋滴，這瓜基本上都不是很大，就兩三斤重，亞琴姐弟三人一人能啃一個瓜！
可能知道每年立秋，徐鳳英會帶孩子來看自己，亞琴的外婆早早的就拄著個柺棍站在門前小路邊等著了。亞琴的外婆何桂芬，是個裹著小腳的女人，亞琴聽徐鳳英說過，何桂芳是地主家的小姐，外公不是她第一任丈夫，她第一任丈夫病死了，是後來從大山裡改嫁過來的，亞琴前面還有一個大舅舅。
亞琴的外公並不攔著外婆與前面的人家來往，實際上亞琴的外婆自從嫁給外公就沒有再回去看過以前的人，因為她的腳好小，走路很慢很慢！
小時候亞琴好奇，總是盯著外婆的小腳，她所有的腳指頭都是蜷縮在腳心裡，只有七八歲孩子的腳掌那麼大！“疼嗎？”這時候外婆就會陷入對往事的回憶，“太久了，不記得了”大體上是疼的，只有四五歲她只記得剛開始裹腳的時候，整晚上睡不著覺，她哭，她鬧，甚至於有天晚上還偷偷的把纏腳步扯掉！可是在這件事情上，一向疼愛她的娘，也沒有依她！
“裹小腳，嫁秀才，吃饃饃，就肉菜；裹大腳，嫁瞎子，吃糠麩，就辣子！”……
因為裹了小腳，何桂芬一輩子沒有下過地。只在家洗衣做飯帶孩子，何桂芳生有三個子女，長女就是亞琴娘，徐鳳英，次女徐鳳蓮，可惜長到十歲的時候，常常喊肚子疼，那時候大人都吃不飽飯，以為是餓的，也沒有當回事。事後才知道是農村衛生差，徐鳳蓮肚子里長滿了蛔蟲，活活被蟲拱死了。人死後那蛔蟲還從嘴巴鼻子裡鑽出來了。
大抵估計還是因為是女孩子，沒有太重視！次女後面就是亞琴的小舅舅徐長來，亞琴外公外婆，只願意供小兒子讀書，儘管徐鳳英自小就比小兒子聰明，會看歌譜會唱歌，歌譜看一遍就會唱，也不管老師怎麼勸，只管兒子唸書，不讓女兒再學了！因為家裡只能供養一個孩子上學，那必須是兒子徐長來！養兒防老，那以後是要靠兒子的。家裡的活也不讓小兒子伸一下手幫忙，只讓他好好讀書。用亞琴的話說，就是外公外婆偏心偏到胳膊肘了！想來徐鳳英對不能唸書是怨過父母的！
奈何農村大都如此，她一人之力，如何能改變現狀！只能對自己的女兒放出最大的善意！
徐長來，後來也爭氣考進了蕪湖船廠，當上了工人，端上了鐵飯碗！娶了媳婦李愛菊，就是亞琴小學語文老師李愛菊，李老師。舅舅和舅媽生了兩個表妹，小學都是跟舅媽一起去學校，直到上初中的時候，就被舅舅接到蕪湖上學去了，舅媽農忙放暑假，放寒假的時候也會去蕪湖，幫著舅舅照顧兩個女兒！因而亞琴覺得外公外婆應該是孤獨的，屋子裡冷冷清清，沒有兒孫承歡膝下，好在有她們這些外孫外孫女，常來常往的過去鬧騰他們，多少是填補了人生的一點遺憾了！
何桂芬一年四季都用桂花油梳頭，頭髮油亮的一絲不苟，相貌上徐鳳英像極了她！亞琴外婆卻不常洗頭，也不讓自己女兒徐鳳英常洗頭，說是丫頭洗頭多了，當孃的死後入地府是要喝丫頭洗頭髮水的，那不是要撐死她啊！
娘哎，這農村農忙熱的身上一股子汗味，那不洗頭咋過？可這奇葩的要求自小就輸灌給了徐鳳英，以至於徐鳳英以後一洗頭，就跟亞琴說這事！亞琴覺得徐鳳英每洗一次頭，都覺得是愧對她娘何桂芳！亞琴覺得，她外婆裹住的不只是腳，還有那渾身上下的封建傳統思想！可這洗頭喝洗髮水的傳說是哪裡來的？是大山裡的傳說嗎？
但是小腳外婆做的飯菜比徐鳳英好太多了，精細，又入味！黃家三個仔，只要有機會就會往外公外婆家跑！除了水果多，另一個就是何桂芳最拿手的菜還是紅燒肉，將洗好的豬肉切成塊，放在熱水中焯水備用，鍋中加適量的水，加入冰糖熬焦糖，焦糖變成氣泡熬成棕色後，快速的攪拌至冰糖完全融化後，再將焯過水的五花肉倒入鍋中，快速翻炒均勻的裹上焦糖，快好的時候放好調料。能不香嗎？在吃肉都困難的年代，能吃上這樣精緻的菜！也只有何桂芬能做的出來！冰糖肯定是城裡舅舅帶回來的稀罕物，這燒法有可能是亞琴舅舅回來指導的。
反觀徐鳳英的做飯手法，除了蒸，就是燉，簡單又快捷！用舅媽的話說，大姐的菜一筷子不夠，兩筷子又多了！特別是鹹貨，讓人吃的豪爽又無奈！
農村人孩子多，農活又忙，誰有那些閒心呢！農村大鍋菜只所以香，估計除了那鍋中的菜品比較好外，估計還要那燒菜的人更有悠閒快樂的心吧！要不然為什麼同是徐鳳英買的肉家裡的咋就沒有外婆家的香呢！…
