第十三章 震驚四座的大鍋菜，各路老闆來到救濟站

在正式的準備開始炒菜後。

何雨柱拿起菜勺。

看著被大火逐漸燒熱的鐵鍋，何雨柱抓準時機，放入了少量的油。

在油徹底的熱了之後，何雨柱抓起一把調料，放入其中，唰的一聲響起，調料的味道，瞬間沖天而起，瀰漫在空氣中。

何雨柱見此，趕忙的用菜勺舀起調料，然後趁著油熱，放入了幫廚大媽事先就切好的菜。

“熱水。”菜在大火下轟炒了幾遍後，何雨柱吆喝了一聲。

一碗滾燙的熱水便被幫廚大媽端了上來，她不知所云，不知道何雨柱拿這熱水來幹嘛？

何雨柱接過熱水，在滾燙的熱水中，放入了鹽巴、之前被油炸過的蔥薑蒜。

不知所云的幫廚大媽們見狀如此，都疑惑住了，心想著何雨柱這把調料都放入到熱水中是要幹嘛啊？她們就沒見過像何雨柱這樣炒菜的，她們不由的懷疑起了何雨柱到底會不會炒菜。

距離何雨柱最近的幫廚大媽，也就是端熱水上來的大媽，開口問道：“小師傅，你這在熱水中加入這麼多的鹽巴和調料幹嘛啊？難道說，是要把這一大碗的熱水全部放入到菜裡面。”

何雨柱毫不避諱的點頭道：“是的。”

幫廚大媽驚呆了，這怎麼能行，何雨柱炒的這菜是白菜，白菜中本來就有很多的水分，這要是在加入一大碗的熱水，這白菜怕直接粘稠的粘鍋。

她們準備勸阻何雨柱，但她們看到何雨柱那自信和認真的表情之後，心中莫名的覺得，何雨柱像這樣炒，搞不好能炒出新花樣。

幫廚大媽們便沒在發聲，她們站在何雨柱的旁邊，認真的看著。

在大火的轟炒下，鍋裡面的白菜很快的就炒熟了，何雨柱便把之前放入調料的熱水，倒入到鍋中。

唰———

一陣白煙冒起，何雨柱立馬的就拿著一個鍋蓋把鍋給蓋上。

“大媽，您可以退火了。”何雨柱看著燒火的大媽道。

“好嘞。”燒火的大媽，把爐灶裡面的柴火全部都夾了出來。

現在所有的幫廚大媽，都在緊緊的盯著何雨柱蓋著的大鍋，心中想著，等會鍋蓋開啟後，裡面的白菜到底是怎麼樣，好吃還是不好吃？

“菜炒的怎麼樣了？”這時，王彪走了過來，他對著何雨柱問道，剛剛有流民在鬧，他去平息流民去了。

何雨柱記著時間：“半分鐘後，就可以開鍋了。”

王彪看著用鍋蓋蓋著的大鍋，走近，用力一嗅：“嗯，你不說，還有股香，這味道真的好聞。”

旁邊正在目不轉睛的盯著鍋蓋的幫廚大媽們，在聽到王彪這話後，也是用力的嗅了一下。

吃驚的神色立馬的就在她們的臉上浮現：

“還真的有，味道還很濃郁，好香啊！”

“這仔細一聞，真的好好聞，我從來就沒有聞過這麼香的大白菜。”

“確實，我覺得比我家過年用大肥肉炒的大白菜還要香。”

“.........”

隨著幫廚大媽們那震驚且吃驚的聲音響起。

時間也悄然的過去了半分鐘。

白菜徹底的炒好了。

站在大鍋旁的何雨柱便開啟鍋蓋，瞬間一陣濃香四散的香味，從鍋裡面跑出，整個救濟站不到片刻就佈滿了菜香味。

王彪直接愣住，幫廚大媽嘴巴不由的張大，這尼瑪是什麼神仙味道，真的是白菜能炒出來的味道嗎？怎麼這麼的香？？？

在遠處，本有些鬧情緒的流民們聞到後，也是猛地一愣，然後發出了驚呼聲：

“好傢伙，這是什麼味道？聞的我肚子都咕咕的叫了。”

“是炒菜的地方傳出來的，應該菜發出來的菜香味。”

“我去，還真的是，我去排隊了。”

“別去搶我前面的位置。”

“等等我！！！”

“.......”

隨著流民們的驚呼聲傳出，一長條的隊伍便很快的排起了。

幫廚大媽們見到此場景，從震撼中緩過了神來，心中不由的想著何雨柱的廚藝實在是太精湛了，還沒正式開飯流民們就正式的排起了隊，這是以往都沒有出現過的事情。

王彪也是一樣，從震驚中反應了過來，他發出驚呼的聲音，對著何雨柱道：“小何同志，你真的可以啊，沒想到炒出來的菜這麼的香，說實在的，要不是你已經入職川菜宴了，我一定會想辦法讓你留在這裡。”

何雨柱笑著點了點頭，他對這份大鍋菜也是頗為的滿意，因為他在炒大鍋菜的時候發現，自已的廚藝經驗值居然2點..2點的增加，何雨柱猜測，應該是炒大鍋菜有難度，才導致這樣的。

“看來以後要多炒點有難度的菜，這樣我的廚藝經驗值增加的才快。”何雨柱心想著，他對廚藝技能，有了明確的提升計劃。

..........

與此同時。

王彪之前派出去的找廚師的軍人，分別去了好幾個酒樓。

豐澤園。

“您好，同志，我是隔壁街道救濟站的，我們的廚師受傷了，炒不了菜了，我能借用一下你們酒樓裡面的廚師嗎？”軍人很直白，沒有拐彎抹角，進入酒樓後，就對著服務員問道。

這事情服務員是拿不準的，畢竟廚師不外借這個道理她是懂的，所以她趕忙的前往了經理..不..前往了老闆的辦公室，去詢問了這件事情。

豐澤園的韓老闆一聽，趕忙的就前往後廚，找了炒過大鍋菜的馬明德，開車前往了救濟站。

這事情含糊不得，關乎著思想態度，所以前往救濟站時，韓老闆還是親自開的車。

“韓老闆，真的是謝謝您了。”坐在後座的軍人道。

開車的韓老闆搖了搖頭：“軍民是一家，我幫助你們，就相當於是幫助了我自個，所以這是應該的，談不上謝謝。”

軍人笑著點頭，心中想著韓老闆的思想覺悟是真的高。

........

而王彪派出去找廚師的軍人總共四個，當時軍人們也比較急，所以他們直接的兵分四路去尋找廚師。

至此，豐澤園上演的這一幕，還在東來順和川菜宴上演了。

東來順和川菜宴的老闆，思想覺悟也是很高，他們也是和豐澤園的韓老闆一樣，開著車，帶著廚師，在軍人的指導下，來到了救濟站。

.............