顧知行回來後,看到煥然一新的房屋,只覺得日子過得很美。
顧知行去洗手,安寧把飯菜端上桌子,安寧今天做了麻婆豆腐和西紅柿炒雞蛋,麻婆豆腐麻辣鮮香,西紅柿炒雞蛋酸爽開胃,兩個菜讓人食慾大開,顧知行不知不覺就吃了三大碗米飯,許安寧也吃了一碗多,二人把飯菜都吃完了,菜水都讓顧知行泡飯吃了。
顧知行吃完後扶著肚子癱坐在凳子上,許安寧也沒好到哪裡去。
顧知行本不是一個貪口腹之慾的人,但自家小媳婦做的飯菜實在是美味,每每都要吃撐才算罷,二人對視一眼,都呵呵笑出了聲,又停了一小會兒,顧知行站起來收拾了碗筷去廚房洗了,許安寧還坐在凳子上沒動,顧知行洗完碗筷,進屋拉著安寧一起出去散步,二人走在家屬院,還有很多小孩子在外面瘋玩,不時有大人出來喊孩子回家吃飯,整個家屬院一片祥和。
二人散完步回家,許安寧這回可以在浴室好好洗個澡了,於是燒了一大鍋水,然後用今天新打的浴桶美美的泡了個澡,還滴了點精油進去浴桶裡,邊泡澡邊哼著歌,出來後又洗了頭髮,面板被泡的紅紅的,整個人都散發著精油的香味,淡淡的清香,安寧又摸了護髮精油和身體乳才出了浴室。
許安寧進屋打算叫顧知行去洗漱,卻發現顧知行已經洗完澡了,原來他在院中坐著乘涼的時候,聽著自家媳婦洗澡時嘩啦啦的水聲和若無若現藏匿於水聲中的哼唱聲,他某些部件就開始不聽使喚了,整個人的思緒都跟著那個部件跑了,人也都燥熱起來,大腦中都是自家媳婦雪白的身體和情動時的面容,越想越熱直到受不了了,只能在院中衝了涼水澡降溫。
當然對於這些安寧是不知道的,顧知行也沒說,看安寧進門,走過去一把抱起放入床上,自己也俯身過去,安寧只能驚呼著關燈,顧知行只能起身快速關好燈然後再次俯身覆了上去,外面月光明明昧昧,星星一眨一眨的,床嘎吱了半宿才停下來,懷中的人兒早已累的睡著了。
顧知行開啟燈,才看到自家媳婦臉上掛著淚珠兒,剛剛是他索要過了,媳婦太美味了,一沾上就放不開了。
他去廚房端了熱水給安寧和自己擦洗乾淨,又換了床單,才又上床抱著媳婦睡去。
第二天安寧起床時已經快十一點了,她坐起身,想到昨晚那麼求饒都不放過她的男人就生氣!男人都是大豬蹄子!
收拾好房間,洗漱完,看到餐桌上顧知行打的早飯,安寧想著晚上要請客吃飯,於是中午也就不做飯了,運動一夜還是挺餓的,她快速把涼了的早飯當做午飯吃完洗了碗就去廚房準備了。
她看了看菜色,顛倒了下人數,估計得坐三桌,於是就快速忙了起來,她想著做一些蒸菜,這樣一鍋就能出好幾個菜,於是拿出一塊肥肉相間的帶齊五花肉放入鍋中煮沸撈出,清洗乾淨晾乾水分,又在皮的那邊抹上醬油放入油鍋裡炸定型撈出放入涼水中浸泡,又把準備好肉丸子也下入鍋中炸制定型,肉丸子她選的是三肥七瘦的豬腿肉去皮剁碎加入提前泡好的花椒蔥姜水,水分三次加入,直到肉餡攪打上勁再加入豆腐和涼饅頭渣,其實原本的肉丸子是沒有涼饅頭渣和豆腐的,但現在不是豬肉金貴嗎?都放肉也怕留人口舌。安寧就加入了涼饅頭渣和一塊豆腐,又打入兩個雞蛋繼續拌勻,加入食鹽和生粉,生抽調味,最後團著拳頭大小的丸子下鍋裡炸。
安寧還把排骨用米粉裹勻,又拿出幾個芋頭去皮切塊,把裹好的排骨擺在大碗底部和四周中間放上切好的芋頭。
安寧做好這三個的配料,就起鍋燒油,炒了提前泡好切好的梅乾菜,又把剛剛放在涼水中的五花肉切成厚片,用腐乳和醬油調位後碼在碗底,上面鋪上炒好的梅乾菜,又把剩下的調味料澆在上面,把寫三道菜都放入鍋中蒸著後,安寧又去處理雞。
安寧把雞分成了兩部分,準備一部分用土豆和蘑菇做東北名菜小雞燉蘑菇,因現在大環境的影響,當然雞肉少蔬菜多,剩下一部分雞肉安寧準備做了大盤雞,裡面放青紅辣椒和洋蔥塊兒。
安寧還把魚切成魚肉片,把魚肉片漿上,切好酸菜備用,準備做酸菜魚。
安寧算了一下,這就是6個葷菜了,雖然每個菜肉都不是很多,但在做肉就要出格了,所以安寧又準備做兩個炒雞蛋的菜,想來想去,還是西紅柿炒雞蛋和青椒炒蛋吧,
還準備炸一個花生米給男人們下酒吃,又拿出之前滷好的豬肝,切成片準備蘸蒜泥吃。
等安寧準備的差不多時,外面有敲門聲,安寧開門一看。是幾個嫂子來了,都笑著說來給安寧幫忙,安寧知道都是好意,也沒推辭,把人迎進屋,讓嫂子們坐,她去倒了幾杯糖水招待,又拿出昨天沒分完的綠豆糕招呼大夥兒吃,嫂子們看著安寧把屋子收拾的乾乾淨淨,整個小家都佈置的很是溫馨,都誇安寧會過日子,安寧被誇的羞紅了臉。
安寧問怎麼不帶孩子們來,都說來幫忙帶孩子顧不上,安寧感動不已,幾人吃了綠豆糕喝了水就要去廚房幫忙,安寧說準備的差不多了,幾位嫂子還以為她是在推辭,進去一看可不得了,這小媳婦手藝真巧,廚房飄出陣陣香氣,兩個鍋灶都在燒著,一個是大籠屜,不知道里面蒸的什麼,一個燉的雞,鍋臺上擺著處理好的食材。
看到這都連聲誇安寧手腳麻利,安寧也謙虛著說怕時間來不及一早就開始準備了,如果知道嫂子們來肯定要和嫂子們討教幾招做飯的手藝的。
幾句話把各位軍嫂都捧得高高的,幾人都很高興,看時間差不多了,安寧也不墨跡,進廚房把燉好的雞盛入大盆中才想起來自家沒有那麼多盤子碗,幾個嫂子都回去把自家的拿來了,在背面寫上名字,等用完再還回去,現在請客家家都是這樣,沒有誰家買很多盤子,一個嫂子給安寧燒火,安寧就輕鬆很多。
另一個鍋裡的三道菜也蒸了一下午了,安寧取了出來放在一邊,把鍋裡刷乾淨又在鍋底蒸了二米飯在上面的蒸籠上把剛剛嫂子們幫忙揉的饅頭也一起蒸了上去,原本只打算蒸饅頭,嫂子們說男人飯量大,怕不能夠吃,安寧就一起蒸了二米飯,就是大米加大黃米一起蒸的,這都是他在東北下鄉學的。