第61章 南華貿易（求月票推薦票追讀！）

在凌佩儀和高振海的陪同下，林文雄步入了觀塘食品廠的生產區域。

一踏入車間，一股混合著新鮮水果和椰漿的清甜香氣便撲面而來，取代了預想中的工業氣味。

林文雄精神一振，這和他參觀過的許多食品廠截然不同。

“林老闆，這邊請。”高振海引路，聲音洪亮，“這邊是我們的原料預處理區。

您看，所有芒果、西柚都是當天新鮮到貨，人工篩選，確保無腐爛變質。”

林文雄看到工人們穿著整潔的工作服，戴著口罩和手套，熟練地將芒果去皮去核，取出果肉，西柚則被仔細地剝離出飽滿的果肉粒。

處理好的果肉被迅速送入冷藏區。

“為了保證最佳風味，我們的芒果茸和西柚粒都是現處理現用，絕不隔夜。”

凌佩儀在一旁補充道。

接著，他們來到了核心區域，瓶裝糖水生產線。

巨大的不鏽鋼熬煮鍋正冒著熱氣，裡面是翻滾的金黃色液體，濃郁的芒果香更加明顯。

“這是我們的熬煮和混合區。”高振海指著巨大的不鏽鋼容器，“嚴格按照配方比例，將新鮮芒果茸、椰漿、西米、西柚粒等混合熬煮，並進行高溫瞬時滅菌。”

林文雄注意到，每個環節都有工人記錄著溫度、時間和配料量，牆上貼著清晰的操作規程和品控標準。

“滅菌完成後，進入真空脫氣罐。”高振海指向下一個裝置，“去除溶解的空氣，防止氧化影響風味和保質期。”

經過一段時間的磨鍊，高振海對這套義大利熱灌裝生產線的各項引數，已經如數家珍信手拈來。

然後，他們來到了最關鍵的環節，熱灌裝線。

林文雄的目光立刻被吸引住了。

滾燙的楊枝甘露被泵入預熱好的透明玻璃瓶中，液麵精準控制。

緊接著，早已預熱至85c、側面帶有獨特菱形防滑凸紋的鋁製瓶蓋被自動旋壓機精準地扣在瓶口，高溫瞬間融化封口材料，完成無菌密封。

“啪！啪！啪！”輕微的密封聲在機器運轉聲中清晰可聞。

密封好的瓶子被送入冷卻水槽，進行快速降溫。

最後，在貼標環節，印著醒目“陳記”logo字樣的標籤被精準地貼在瓶身上。

整個流程高效、流暢，自動化程度相當高，關鍵環節又有人工監控。林文雄看得目不轉睛，心中暗暗吃驚。

他本以為陳記只是個靠手藝起家的本地品牌，沒想到生產流程如此現代化、標準化，品控環節一絲不苟。

“林老闆，您看，這就是我們的核心灌裝線。”高振海自豪地介紹，“薩克米的熱灌裝裝置，義大利進口，穩定性高。

加上我們獨特的工藝和嚴格的品控，確保每一瓶糖水都達到最佳口感和安全標準。”

“了不起！真是大開眼界！”林文雄由衷讚歎，“陳記的生產管理和品控水平，遠超我的預期！

這比新加坡、馬來西亞很多廠的流水線還要規範、先進！

尤其是這個瓶蓋設計，非常巧妙，既方便開啟，又保證了密封性。

難怪味道這麼好！”

他指著冷卻槽裡剛出來的成品：“這瓶身設計也簡潔大方，‘陳記’logo醒目，產品名稱清晰，放在貨架上辨識度很高。”

凌佩儀適時接話：“是的，林老闆。

我們非常注重品牌形象和使用者體驗，從原料到成品，每一個環節都力求做到最好。

這也是我們能在港島迅速開啟市場的原因。”

參觀完生產線，高振海又帶林文雄看了原料倉庫和成品檢驗區。

倉庫裡，來自泰國的椰漿、精選的芒果原料碼放整齊，標識清晰。

整個參觀過程，林文雄看得非常仔細，問的問題也很專業。

他對陳記的現代化生產流程、嚴格的品控標準以及獨特的產品設計讚不絕口。

原本只是被產品口味吸引，現在親眼看到背後的實力，他對代理陳記糖水的信心更足了，同時也意識到，陳秉文絕非等閒之輩，合作條件恐怕不會太寬鬆。

參觀結束，回到會議室。林文雄臉上的興奮還未褪去。

“陳老闆，凌總監，高廠長，非常感謝你們的安排！這次參觀讓我對陳記的實力有了全新的認識！”

林文雄真誠地說道，“貴公司的生產管理、品質控制和產品設計，都堪稱一流！

尤其是瓶裝楊枝甘露，從口味到包裝，再到背後的生產保障，都完美契合新加坡市場的需求！

我對我們的合作前景，充滿信心！”

他身體微微前傾，熱切的說道：“陳老闆，我們南華貿易在新加坡深耕多年，渠道覆蓋全島所有主流商超、便利店和高階酒店。

只要貴公司能保證供貨，我有絕對的信心，讓陳記瓶裝糖水，尤其是這款楊枝甘露，成為新加坡即飲甜品市場的領導者！

我們非常希望能拿下新加坡、馬來西亞、印度尼西亞的獨家代理權！”

陳秉文看著林文雄熱切的眼神，聽著他再次強調的獨家代理權訴求，心中已經有了初步判斷：這位林老闆是認真的，渠道實力應該不假，而且被陳記的生產實力所折服。

接下來，就是如何利用這份熱切，為陳記爭取最優合作條件的時候了。

他微微一笑，從容不迫地開口：“林老闆的誠意和信心，我們感受到了。

南華貿易的實力，我們也非常看重。

新馬印三國市場，確實是陳記國際化的重要一步。

關於合作的具體細節，比如代理範圍、首批訂單量、價格體系、市場推廣責任、以及.這個‘獨家’的定義和期限，我們還需要坐下來，好好談談。”

他特意在“獨家”二字上加重了語氣，目光平靜地看向林文雄。

林文雄臉上的笑容未減，但神情變得更加專注。

他明白，真正的談判開始了。

陳秉文沒有立刻答應“獨家”，而是丟擲了一系列需要明確的關鍵點，這正是一個成熟商人的表現。

“陳老闆說得對！合作細節必須談清楚！”林文雄爽朗一笑，身體坐得更直，“獨家代理權，是我們南華貿易最核心的訴求。

新加坡市場雖然不大，但競爭激烈，渠道開拓和品牌建設投入巨大。

如果沒有獨家保護，我們投入大量資源把市場做熱了，其他小經銷商一擁而上，低價傾銷，甚至串貨，那我們就成了冤大頭了。

陳老闆，您也是做實業的人，應該理解這一點。”

他頓了頓，觀察著陳秉文的表情，繼續說道：“當然，我們理解的獨家，是排他性的代理權。

在合同期內，陳記瓶裝糖水在新馬印市場的所有銷售渠道，包括但不限於超市、便利店、酒店、餐飲批發等，都只能透過我們南華貿易進行。我們保證全力以赴推廣陳記品牌，完成雙方約定的銷售目標。至於期限嘛……”

林文雄伸出三根手指：“我們希望能籤三年。這樣我們有足夠的時間深耕市場，建立穩固的渠道和品牌認知。”

陳秉文靜靜聽著，沒有發表意見。

三年？

胃口不小。

他微微一笑，沒有直接回應年限問題，而是丟擲了另一個問題：“林老闆對新馬印三國市場的信心，我很欣賞。

獨家代理權，我們可以考慮。

但前提是，南華貿易必須拿出切實可行的市場推廣方案和銷售目標承諾。

我們不能只靠一紙合同來保證市場成功。

另外，首批訂單量也很重要，這關係到我們的生產排期和信心。”

“首批訂單量？”林文雄早有準備，毫不猶豫地說道，“十五萬瓶！楊枝甘露十萬瓶，椰汁西米露四萬瓶，陳皮紅豆沙一萬瓶！

這是我們基於市場調研和渠道反饋做出的保守估計！

只要鋪貨到位，宣傳跟上，這個量只會多不會少！”

十五萬瓶！這個數字讓旁邊的凌佩儀和高振海都微微動容。

陳秉文臉上的笑容未變，卻在心裡默默計算。

“楊枝甘露成本最高，原料芒果、椰漿、西柚都不便宜，加上瓶子、蓋子、人工、物流.單瓶成本接近1.5港幣。椰汁西米露次之，約1.1港幣。紅豆沙最低，約0.4港幣。

“哪怕給出最大的折扣，十五萬瓶總毛利也能有六七萬港幣！”

“但產能目前日產穩定在2.6萬瓶，極限衝刺能接近4萬。”

十五萬瓶，相當於陳記目前近四天的總產量！

雖然產能正在爬坡，但一下子拿出十五萬瓶出口，對港島本地市場的供應壓力不小。

如果要接下這單生意，只能向內挖掘自身潛力，將熱灌裝生產線的全部產能發揮出來。

心裡有了決定，他緩緩開口：“林老闆，十五萬瓶不是小數。

尤其是，你剛才提到的代理範圍，包含新加坡、馬來西亞、印度尼西亞三國。

這三國市場，人口、消費習慣、渠道特點都有差異。

林老闆的配比，是否充分考慮了多元族群的消費習慣？

十五萬瓶不是小數，一旦比例失衡，滯銷風險可不小。”

林文雄首次要貨就要十五萬瓶，對於陳秉文來說，當然是好事。

巨大的訂單量意味著可觀的銷售額和利潤，也是產能爬坡的直接動力，更能為陳記的國際化打響第一炮。

但是，巨大的訂單背後，潛藏著巨大的風險。

如果林文雄只是被產品口味和初次見面的熱情衝昏頭腦，盲目樂觀。

不考慮新馬印三國消費群體的實際情況，不考慮不同族群的偏好差異。

那麼，再好產品也可能因為配比失衡、渠道錯位而變成滯銷貨。

最終積壓在倉庫裡，不僅打擊林文雄的信心，更會損害陳記的品牌聲譽和未來開拓東南亞市場的可能性。

當年黃渤一句“牌子！班尼路！”，直接把一個曾經風光無限的港資品牌，釘在了廉價、過時的恥辱柱上。

這個案例，陳秉文記憶猶新。

品牌形象一旦受損，想要挽回，代價高昂，甚至可能無力迴天。

陳記糖水，在港島剛剛建立起的品牌形象，正處在上升的關鍵期。

如果在新加坡市場，因為代理商冒進鋪貨、產品滯銷，導致陳記瓶裝糖水出現在街頭巷尾的廉價折扣店。

或者因為庫存積壓太久口感變差，讓消費者第一次接觸陳記就留下“不好喝”、“不值錢”的印象，那對品牌的傷害將是毀滅性的。

陳秉文絕不允許自己辛苦打造的品牌，在走出港島的第一步就栽跟頭。

所以，他必須提前讓林文雄明白。

熱情不能代替市場調研，魄力不能掩蓋潛在風險。

他剛才那句“十五萬瓶不是小數，一旦比例失衡，滯銷風險可不小”，絕非危言聳聽，而是基於商業常識和慘痛教訓的冷靜提醒。

他不僅要保護自己的利潤，更要守護陳記的品牌價值。

林文雄臉上的笑容收斂了一些，他聽出了陳秉文話語中的分量，也聽明白了陳秉文對品牌聲譽的珍視。

他沉吟片刻，認真說道：“這樣，陳老闆，首批訂單，我們聚焦新加坡！

十五萬瓶全部投入新加坡市場！

楊枝甘露、椰汁西米露、陳皮紅豆沙的比例，我會根據新加坡本地更詳盡的消費者調研資料重新調整，確保更符合新加坡多元族群的口味偏好！

馬來西亞和印尼市場，我們暫緩大規模鋪貨，先進行小範圍、多批次的試銷，摸清不同區域、不同族群的消費偏好和接受度，再製定詳細的推廣計劃！

您看如何？我們南華貿易，一定把陳記品牌在新加坡的‘第一炮’打響、打好！”

“林老闆能及時調整思路，非常好。”陳秉文讚揚道，“聚焦新加坡，小步快跑，穩紮穩打，這才是開拓新市場的正道。

十五萬瓶聚焦新加坡，這個量級我們可以接受。

另外，馬來西亞和印尼的試銷計劃，也要納入提案，我們需要看到你對這兩個市場的初步策略和風險評估。

記住，品質和品牌形象，是我們的生命線。”

“沒問題！”林文雄重重點頭，“陳老闆放心！

我回去立刻重新梳理資料，調整方案！

一定拿出一份讓您滿意的、基於新加坡市場深度分析的詳細方案！南華貿易，一定不負所托，把陳記糖水在新馬印三國做成精品、做出口碑！”

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