西北角的最邊上,是一片紅色的小米椒。
“你們看那邊,紅彤彤的一片。”江御竣用手指著遠處說道。
尉遲恭順著少年郎手指的方向望去。
比西紅柿還紅,肯定超級好吃。
他現在一聽到吃的都想試試,因為他們吃過這麼多的東西了,每一個都非常的好吃。
江御竣看著他喉嚨滾動了好幾下。
“想不想過去看看?”江御竣看著三人好奇的樣子,問道。
“走吧!去看看!”李世民說話的時候眼睛就沒有離開過那片辣椒。
……
“皇上,微臣似乎聞到了辣味,稍微有些許的刺鼻!”尉遲恭對味道比較敏感。
“朕也聞到了,確實有些刺鼻。”
江御竣聽著他們二人的對話,心裡感覺有些好笑。
一大片小米椒呀!
刺鼻是正常的。
隨即故意瞥了他們一眼,可惜幾個人沒明白他的意思,還以為讓他們趕緊過去。
很快,江御竣就把他們帶到最邊上一片紅紅的辣椒地。
紅彤彤的小辣椒全都是向上倒立著長的。
辣度極高!
不要小看這些倒立生長的小辣椒,它們可是他吃過最辣的辣椒,沒有之一。
他記得他當時吃完這個辣椒之後,連著喝了好幾杯的涼水!
“這叫小米……”
江御竣還沒說完,就看見尉遲恭已經將幾個小米椒摘下來直接咬了一口。
這個智障!
辣死你丫的!
尉遲恭剛放進嘴裡嚼了一口,就感覺自己的味覺似乎被麻痺了。
臉“忽的”一下就變紅了,額頭上也在冒著汗。
“快!”
“快給我水!”
“辣死了!”
“辣死了!!!”
“這踏馬是什麼玩意?”
“毒藥嗎?”
長孫無忌將自己吃了一半的西紅柿遞了過去。
尉遲恭拿過去趕緊吃了下去,才讓自己口中的辣味消散了一點點。
“你丫的!毒藥怎麼沒毒死你,要不你等會兒,看看是不是會有效果?”
“這叫小米椒,屬於調料的一種,做菜的時候,炒、燉都可以加進去小米椒,味道極好!”
江御竣感覺自己的智商遲早會被尉遲恭這個傻缺影響。
“就這個紅紅的,倒立生長的小東西?
李世民有點不信的問道。
“對呀!你可別小看他,不信的話,可以試試。”
“”難道不是毒藥嗎?
“哎!”
江御竣對三個神經病已經無數次的嘆氣了。
真是什麼也不知道,也不知道是怎麼長這麼大的。
李世民小心翼翼地摘下一個小米辣椒放在自己口中。
輕輕地咀嚼了一下。
辣到肺腑!
想他曾經也是能吃辣椒的人,沒想到這個小米椒竟會這麼辣!
“感覺味道有點像宮中的‘五味’!”
“五味!?”江御竣沒聽過這是什麼。
雖然他是有名的農業學家,而且理論知識極其淵博。
‘五味’絕對是個古代的名字。
“說明白點,什麼‘五味’,別整一些有的沒的!”
江御竣都服氣了,妥妥的現代人,非得說古代的俗稱,不累嗎?
他們是演戲演到已經將自己完全融入進去了。
“就是大小茴香、丁香、桂皮、花椒等多種組成的調料。”
“哎呦!懂得不少嘛!”
“太不容易了!”
“……”
李世民感覺自己受到了鄙視。
自己作為一個國家的天子,竟然被鄙視了一次又一次。
這少年……
算了!
在古代,辛辣的調料十分多,主要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等。
明代末年辣椒傳入中國前,花椒、姜、茱萸使用最多,是中國民間三大辛辣調料。
花椒在中國古代的辛辣調料中地位重要,只是後來辣椒被引進之後,花椒的地位就下降了許多。
半天之後。
尉遲恭終於緩過來了。
“這辣椒真夠味!而且到後面感覺越來越香!”
江御竣懵逼了。
這簡直就是個神經病!
“不然,你再試試,”
小米椒也叫做朝天椒,裡面含有的營養價值相對來說還是比較豐富的。
有大量的維生素c、胡蘿蔔素還有蛋白質、糖類、鈣、鐵等礦物質。
吃了這種小米椒之後,可以有效的溫中、健脾,對於一些胃寒的患者來說,有不錯的療效。
尉遲恭看著江御竣鄙視他的眼神,心裡不想慫。
“不不不,不要了,太辣了!這麼辣絕對不可能是毒藥。”
江御竣故意說道:“等晚上回去我給你們做一桌的小米椒飯,再嚐嚐,很好吃的!”
“我們可以做一個小米椒爆雞胗。”
“雞胗冷水下鍋,煮變色了撈起切片,切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上,炒鍋下油,然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香,下雞胗炒,一直炒到雞胗熟透了,就可以吃啦!”
“聽著是不是很香?是不是快也要流口水了?”
江御竣忽悠眾人,一桌的小米椒飯菜,那他們還要不要活了。
沒辦法,在人家的地盤,只能聽人家的。
……
時間過的很快,天馬上就快黑了。
“夥計們,咱們再去那邊地裡刨點蒜,回去做幾個菜吃。”江御竣看著幾人在收今天的成果。
“就當是給你們的獎勵!”
“好啊!”
尉遲恭第一個回答。
對於好吃的,他一向是不會拒絕的,食物對他的吸引力實在是太大了。
“蒜???”
“是我知道的那個蒜嗎?”
尉遲恭對自己的人生開始懷疑。
“哪個蒜?”江御竣不解。
不一會,幾個人拎著鏟子就到了。
江御竣快速地從地裡挖出來一顆外皮是白色的蒜。
“你看,這就是蒜!”
“果真和我見過的蒜一樣!”被打擊多次的尉遲恭已經不敢相信自己了。
江御竣:“……”
快點挖,挖上幾十顆,晚上回去我們做羊肉吃。
羊肉呀!
眾人的口水都快流下來了。
拼命的開始挖。
江御竣將剛才挖的那個蒜剝開,露出其中白色的果實,特別飽滿,於是乎滿意的點點頭。
嚐了一口。
辣!
但不是刺激的辣!
做配料正合適。
長孫無忌看著這一幕,他也叼了一顆蒜放進自己嘴裡。
嗯!
有點辣!
但成熟得剛剛好,沒有剛熟時的嫩味。
口感和味道都比他們平時吃的好很多。
“好,差不多了,我們收工回家。”
……
尉遲恭看著江御竣將切好的羊肉端了上來。