第2章 爸，我要養豬

“爸，這是我做的養豬計劃，準備等吃完晚飯再和你們商量的。”

王建安將本子往旁邊挪了挪，避免麵湯灑到本子上，繼續說道：“我仔細算過賬了，把要賣的糧食拿來餵豬，比光賣糧食划算得多！一年下來，起碼能多掙幾百塊！”

王太平聞言放下了筷子：“哦？你詳細說說看。”

“我想的是今年我們養雜交豬，這種豬長得快，也長得大，用飼料喂的話半年就可以長到200斤，黑豬兒一年都長不到200斤。

成本我也算過了，所有飼料都買的話，養一頭豬要花160塊左右，出欄能賣240塊左右。”

王太平眉頭微蹙：“等一下，今年過年之前賣的豬是9角錢一斤，你咋個算出來的240塊？”

“我按1塊2算的，按照這兩年的趨勢，今年豬肉還要漲價。

還有一個事，聽說今年要全面取消豬肉統購統銷了！，到時候豬肉價格肯定更要上漲。

前幾年蓉城試點的時候就漲了。這樣算下來的話一頭豬就能賺至少80塊錢，養10頭豬就能賺800塊！”

這時張玉清和兒媳端著煤油燈走了進來，將燈放在正聊得起勁的父子中間：“面都要憨成一坨了，有啥子吃完再說。”

“要得要得。”王建安趕緊拿起筷子攪了攪碗裡的面，大口吃起來。

吃完之後張玉清和兒媳去廚房收拾洗碗。

王建安挪了挪凳子，湊到父親身邊：“爸，雜交豬不能養密了，一個豬圈就養兩頭就好了，我們豬圈只養得了4頭豬，等大哥回來了和他商量下，把他的豬圈也拿來養雜交豬。”

王太平皺了皺眉頭：“建安啊，剛才你說給豬喂飼料，你曉得現在豬飼料好多錢不？跟米一個價！”

王建安知道父親的顧慮：“爸，放心，我們不買配好的成品飼料，我們自己配！用酒糟和玉米當主料，再摻些青飼料，能省下一半的玉米！

酒糟鎮上便宜得很，幾厘錢一斤。現在會弄這個的人少，沒人跟我們搶。

大致的法子我知道，就是些細節還得弄明白，明天我就去鎮上畜牧站找專家請教。”

王太平臉上仍有疑慮：“酒糟飼料……怕是不好弄哦？去年一大隊有人弄過，結果豬都遭毒倒了……”

“那是他們沒儲存好，我弄的時候肯定會注意這些的。”

王太平沉默了一會兒，看著兒子熱切的眼神，緩緩道：“你這差不多要把家底都投進去，萬一，我是說萬一，出了岔子，咋個辦？”

“爸，就算真的出現了萬一，頂多把錢賠完，再差能比我小時候差嗎？而且你要相信我的眼光，我們王家人有這個天賦的，當年爺爺能在那個年代賺到那麼多錢，現在我也能！”

王建安並沒有和爺爺生活過，但是經常聽父親提到，每次提起時父親都是一臉的嚮往。

以前爺爺做生意賺了很多的錢，在十里八鄉都是說的上話的人，後來還被委任為了保長，只是沒當幾天，就解放了。

王太平聽到兒子的話也是一怔，沉默良久後嘆了口氣：“唉，等會兒我和你媽商量下吧。”

聽到這話，王建安心裡一塊石頭落了地。母親一向最疼他，只要他認準的事，母親幾乎沒有不支援的。

第二天王建安起了個大早，到廚房時母親正在燒火煮稀飯：“媽，我不吃飯了，今天有事要去鎮上，我要去趕車了。”

“等會兒。”張玉清從鍋裡撈出兩個雞蛋，將米粒洗乾淨後遞給王建安：“早飯還是要吃的，記得買穀子回來哈。還有，好好搞，媽相信你！”

在埡口等了幾分鐘，破舊的班車搖搖晃晃駛來。

兩塊錢的車費，在這個年代不算便宜，如果不是趕時間，王建安寧願走3個多小時。

半個小時後汽車到達保鎮，王建安下車直奔農技站。

王建安詫異的看著農技站外擁擠的人群，心想怎麼這麼多人來買水稻種子。

擠入人群，才聽清工作人員扯著嗓子喊：“大家不要擠，都買的到……”原來今天是岡優22號水稻第一天開始售賣，來得早不如來的巧。

買到谷種，王建安又馬不停蹄趕往畜牧站。和農技站的火爆相比，畜牧站顯得格外冷清，只有幾個工作人員在。

這年頭，農村搞規模養殖的鳳毛麟角，來諮詢技術的人自然寥寥無幾，技術人員更多是主動下鄉去推廣。

見到有人進來，一名年輕的男子熱情的將王建安迎到屋內：“同志，有什麼事？”

王建安連忙握手：“我叫王建安，我來是學習怎麼用酒糟配豬飼料，請問您貴姓？”

“李傑明。”男子笑著回答，“其實這段時間站裡都安排人下鄉，可能會去你們鄉宣講的。”

“我是高龍鄉的，離鎮上有點遠，所以我就自己跑過來了，我大概聽說過酒糟配豬飼料是怎麼回事，就是不知道具體的配製比例。”

“你準備養什麼品種的豬？還有準備養多少頭？”李傑明一邊詢問一邊走向旁邊的玻璃櫃。

王建安見狀起身跟了過去：“我準備養10頭白皮雜交豬。”

聞言李傑明雙眼一亮，隨後從玻璃櫃中拿出兩本書轉身問道：“你念過書哇？”

見王建安點了點頭，李傑明將其中一本較厚的書遞給王建安道：“這本書是講怎麼養殖良種豬的，包括如何雜交，母豬的護理，小豬仔的餵養等。”

隨後又將另一本薄一點的書遞給王建安：“這本書是講怎麼配置豬飼料的，裡面就有幾章講了如何用酒糟配置豬飼料。

酒糟的發酵，各種原料的比例都有，還有出現酒精中毒的處理辦法等。反正來諮詢的人也不多，這兩本書你都可以帶走。”

王建安喜出望外，連聲道謝。他本帶了紙筆準備抄錄，沒想到竟能直接帶走現成的書，真是運氣好！

將書揣進包裡，王建安掏出一包紅塔山遞給李傑明：““李工，太感謝了！還有個事，鎮上現在有豬仔出欄嗎？”

李傑明推脫一陣接過煙放進褲包：“你來得巧，去年剛培育出了三元雜交豬，比二元雜交的更優質，今年因為要推廣，出欄比較早，而且買良種豬仔政府還有補貼，你可以去鎮邊上的國營農場看看。”

“三元雜交豬？”王建安以前只知道雜交豬，沒想到還分二元三元。

見王建安滿是疑惑，李傑明解釋起來：“我們本地都是黑豬，後來從國外引入了更長肉的長白、大約克和杜洛克，你們前幾年養的就是這三者之一和本地豬雜交的二元雜交豬，三元雜交就是二元雜交之後再和另一個純種豬雜交，三元雜交豬長得更快，正常的話五個多月就能出欄了。”