第18章 辣子雞丁
火紅年代,從食堂主任開始 楊風風 加書籤 章節報錯
因為減肥,跑步,俯臥撐,引體向上……都拾了起來。
不成想,今天派上用場。
之前是自已練,現在拿大活人練了。
餘堯有點滿意這具身體現在的臂力。
“餘主任別掐了,再掐人就死啦!”
外面看熱鬧的人沉不住氣,紛紛衝進來勸架。
砰!
餘堯撒開手,人就重重砸在地上,然後是震天地咳嗽聲,上氣不接下氣。
“這樣,如果你還不滿意,上面還有領導,直接去告;如果懂點事了,現在回一食堂繼續工作。”
餘堯說完,就去拿手巾,浸了搪瓷臉盆,擰乾之後,擦了擦自已的手。
上面粘乎乎地,令人不舒服。
“大勇,你沒事吧?”
“郭大勇?”
……
大家圍著郭大勇一陣問長問短,看熱鬧的都等著郭大勇向上告領導收拾餘堯呢。
可誰想到,緩過氣兒後,郭大勇二話不說直接回一食堂幹活了。
“大勇啊,你就這麼忍下這口氣了?”
幾個親近的人知曉情況以後,都咽不下這口氣。
紛紛要幫著郭大勇出氣。
奈何郭大勇一句話都不說,直接進後廚忙碌去了。
吃癟的訊息,很快就在後廚裡面傳開,小蔡他們議論紛紛,見郭大勇回來之後,頓時噤聲。
餘堯這邊,等了一個小時,沒聽到上面傳來動靜。
看來這次收拾郭大勇,後者完全沒有去告狀?
在辦公室走來走去的餘堯內心有點詭異,甚至有點懷疑這個郭大勇是不是M體質?
咋咋呼呼來找茬。
捱了一頓之後,又乖又巧。
這傢伙是不是欠揍?
不管怎樣,事情就這樣算過去了,他請個假,出去一趟做任務。
車棚子裡面,剛推了自已嶄新腳踏車。
竟然發現車輪癟了?
餘堯以為自已看錯了,這新買的腳踏車,難道扎胎了?
定晴一看,竟然是氣門芯被人給拔了。
好傢伙!
餘堯暗罵一聲,結合今天這事,幾乎瞬間認定是郭大勇乾的。
算了,完成任務再把這件事徹底解決。
把車推到街頭的修車鋪去,中途遇上了守衛小趙,被問原因,餘堯簡單說了腳踏車被人給惡作劇之事。
“餘主任您別管了,回頭我給您修修,根本不用去修車鋪……”
小趙直接大包大攬下來。
餘堯也沒推辭,把車子放下來,趕了出去。
“餘主任,我回頭還會幫您找出破壞您車子的人!”
小趙走出來,把腳踏車推到一邊,一面自言自語道。
二食堂後廚
“師父,您幹嗎去了?”
馬華笑著問道。
現在後廚裡面一片熱鬧,劉嵐他們在說一食堂的事,就那郭大廚……
馬華把事情跟自已師父傻柱說了一頓。
結果就看到一個拋物線,好像是粒小小的東西扔進了旁邊的廢泔水桶裡面。
“師父,您扔了啥?”
馬華看到傻柱心情很好,於是多嘴地又問一句。
“你甭管。”
傻柱一擺手,意氣風發地大聲對後廚所有的人宣佈:“今天,咱們在倉庫多拿一些物資出來,看起來一食堂那邊估計中午就沒人去打飯了,都到二食堂打飯,千萬不能供應不足,知道嗎?”
“知道了!”
其他的人異口同聲地答道。
“這下子,一食堂如果真的沒工友去打飯,以後一食堂估計都不存在了啊!”
馬華說道。
劉嵐聽到“嗤”了一聲,“一食堂怎麼可能不存在,廠裡多少工人啊,都湧到咱們二食堂,那還能忙得過來?再說了,一食堂有餘主任,只要他肯出手,咱們二食堂就空啦!”
這話讓傻柱特別刺耳。
剛才的好心情,頓時就又不翼而飛了。
轉頭他又衝全後廚的人發話:“今天做菜,再比昨天增大一倍的量,掛出菜名去,還有,每一樣菜我親自上手,大量供應給工友們!”
他今天要做最多的菜,如果能把全廠的工友都招來吃他做的菜。
過不多久,一食堂就關門!
什麼一食堂主任,到時候,那個姓餘的必須滾了!
沒想到師父竟然親自做每一餐菜。
馬華感到很意外。
看起來他今天也不用端鍋上灶了。
“師父,泔水桶滿了,我去把它倒掉。”
今天后廚的巨大工作量都落在師父身上了,馬華打下手。
當場拎著倆只盛著泔水的大木桶,就離開後廚,打算倒出去。
“咦,趙守衛?”
剛要把泔水桶倒掉,中途馬華就遇上了廠門口的守衛小趙,他怎麼離崗了?
小趙換了崗過來的。
查了一中午了,總算有點眉目。
上午時,車棚那邊有幾個閒雜人等在逛悠,其中就包括傻柱。
其餘的三人是別的車間和部門的,跟餘主任的關聯都不大。
只有這個傻柱,跟餘主任也算是同行冤家。
而且之前還發生過沖突。
腳踏車的氣門芯不見了,小趙決定自已查查,凡是跟傻柱有關係的,都查清楚。
回頭讓馬華協助,把傻柱的衣物啥的都拿出來。
讓他私下查查清楚。
“這些都是泔水,也要查啊?”馬華感到一陣無語,這個小趙改行當公安了啊。
釀酒小飯館
餘堯到達之後,發現這裡涼嗖嗖地,連個人都沒有。
不是說叫他過來幫廚嗎。
這都沒人,做出來給誰吃?
“您是小蔡說的餘師傅?”
一箇中年戴眼鏡的大叔迎出來詢問。
聽到肯定答覆之後,大叔匆匆拉著他去廚房並說了幾道菜,讓餘堯趕緊做。
雖然小飯館裡面沒有客人。
但有客人訂的餐,到時候給送過去,現在眼看著時間就快來不及了。
餘堯看了一下,四個菜,辣子雞丁,皮蛋豆腐,燉五花肉,排骨。
其中最後這道菜,價格也是最便宜。
大叔站在一邊,似乎有點不太放心,但看到餘堯這麼熟練地配菜,大叔不由地多看了餘堯一眼。
小蔡一直在誇這個餘師傅,現在看來,似乎小蔡說的話並不誇張?
雞胸肉,排骨,五花肉等都抄好水備用。
薑汁料酒澱粉胡椒粉鹽等,醃製切成丁的雞胸肉二十分鐘。
然後收拾一下灶臺。
隨後準備起火上鍋。
放合適的油。
旁邊大叔眼睛都瞪圓了,放這麼多油哇。
但他不便於說什麼,打算看到底。
雞丁下鍋,油炸至金黃。
撈出之後,再次把油燒至高溫,再復炸一分鐘左右。
屋子裡面充滿了雞肉香味。
大叔吸吸鼻子,很快又傳來蒜香麻辣的味道。
真是有點奇怪,明明之前陳廚子也做同樣的辣子雞丁,可是廚房裡面烏煙瘴氣,還嗆人。
可偏偏現在,怎麼這個餘主任就有點不太一樣?
譁
很快菜出鍋,盛了滿滿一盤子。
大叔看著這色澤醬紅的味道甜辣的雞丁,嚥了咽口水,指指:“我……”
“您嚐嚐吧。”餘堯彷彿知道他想的一樣。