第15章 盤店

“葉公子，買傢俱的話您西市看這一間店鋪怎麼樣？”

人來人往的街道上葉風和來福在一處空店鋪上停留。

葉風左右看著來來往往的人，回身又看了看空空的大店鋪，目測一百平。

“還不錯，這店鋪盤下來一年的租金要多少？”

來福回道：“一年的話兩千兩銀子。”

“行，就這一間。”葉風了當的點頭。

來福笑著邀功道：“怎麼樣，我的眼光不錯吧！”

葉風聽言漸漸露出一絲邪笑道：“是不錯，不過還有沒有五間這樣的店鋪。”

來福張開手掌對著葉風：“五間？葉公子，不要開玩笑了，像這樣子一間都是可遇不可求的。”

葉風也張開五根手指：“一間商鋪，一個月多做一次鐵板燒。”

“這……”來福嚥了一下口水，肚子裡的饞蟲立刻被勾起，滿臉為難的答應道：“行，我儘量吧，葉公子說說要求。”

葉風思索了一會兒道：“再來兩家傢俱店，再來三家小酒樓，現在手頭緊也只能這樣子。”

來福呆在原地，合著如果手頭不緊，那能把店開滿長安城吶。

來福帶著葉風，走了大半個長安城，才找到了5間地段還行的店鋪。

馬車上來福累得氣喘吁吁，葉風此時也好不到哪裡去，但他是開心的，在長安開了店鋪之後，以自己現代的手段，哪得賺個盆滿缽滿。

到時候錢有了，那就只剩下軍隊了，等安史之亂來了，怎麼說也能有個保命的手段。

命保住了，一切就OK。

只不過明天要苦了。

“來福，這裡哪裡有乾的小蝦米和幹蘑菇和粗鹽？”

來福一臉苦哈哈的說道：“大哥，這都快晚上了，買什麼幹小蝦米和幹蘑菇和粗鹽你要幹啥子喲？”

“那你不去我就自個去嘍！”葉風無所謂的說道。

來福連忙點點手：“得了得了，還是我帶你去吧啊，買完之後可別再霍霍我了。”

“行，我保證今天到此為止。”葉風咧開嘴，拍著胸脯保證。

來福的頭探出把車門簾，對車伕道：“去一趟東市。”

“那個。”葉風看著來福有些啞然，今天提著提著竟然給自己整的不好意思了。

來福嘆了一口氣：“唉，說吧，好歹也是過命的交情。”

葉風笑了笑，其實也沒什麼的，明天給我一間廚房就行。

來福問道：“你要幹什麼？”

葉風說道：“我要做好吃的，到時候出品，我第一個給你嘗。”

來福疲勞的臉瞬間來了精神：“行行行，趕緊去買，記得一言為定。”

“行。”葉風比了一個OK的手勢。

來福則是期待著葉風，會做一些什麼好吃的。

葉風從東市買了將近各一百公斤的幹小蝦米和幹蘑菇和粗鹽，還特地租了一輛馬車運回公主府。

一袋一袋的幹小蝦米和幹蘑菇還有粗鹽讓太監全部搬進廚房裡。

剛學習完的月月跑到葉楓旁邊，好奇的問道：“哥哥，買這些是要做什麼好吃的嗎？”

“是啊！明天盡情期待。”葉風神秘兮兮的說道。

來福聽言立馬搶話：“葉公子，我記得你的話，讓我第一個試吃。”

葉風點點頭揉著來福的肩膀：“好好好，今天你是最大的功臣，明天做出來第一個試吃的就是你。”

葉風讓太監將幹蘑菇洗完放進水缸裡面泡發後，吃完飯便跑去睡覺。

天才微微亮起，葉風從床上爬起來，跑到廚房裡，叫來幾個太監當幫手。

葉風看著幾位太監鄭重的說道：“今天所做的事情，全部涉及機密，所以叫了你們幾個，製作流程除了公主和來福，你們敢向外透露半句，輕則皮肉之苦重則性命之憂，你們自己決斷要不要做。”

幾名太監面面相覷，隨後齊聲道：“葉公子，我們會做到的。”

“好！”葉風走到泡好的幹蘑菇道，“你們把泡發的幹蘑菇撈出來擠出水分。”

葉風撈起一把泡發的幹蘑菇，用濾布將水全部擠幹，太監有樣學樣開始擠幹水份。

葉風攤開濾佈道：“擠到這樣子沒水分就行了。”

“嗯。”擠蘑菇的太監齊齊點頭。

擠幹完水分的蘑菇放在案板上切起，切成細絲，讓太監開始起火。

將切好的幹蘑菇和小蝦米齊齊倒入鍋中翻炒，發出陣陣香氣。

眼見炒乾的時候葉風，開口道：“停，把火滅了，拿來鐵盤和石搗。”

葉風開始用搗起炒乾的蘑菇和小蝦米，太監學著做，搗到極其細緻的時候，開始倒入濾網，呈粉狀的蘑菇和小蝦米成粉狀的掉入盤子裡面。

呈棕色粉狀的便是味精的簡易版，總共兩百公斤的東西，最後也就做出了一百公斤，說到底還是磨的不夠細，如果有打磨機就好了。

可惜唐朝這時候沒有海帶，不能做出真正的味精。

等做完簡易版味精後，已到巳時。

太監們看著石罐子裡面的味精，心裡面只有好奇。

葉風提起一袋粗鹽之後道：“這個呢喚為味精，你們還不能品嚐，等你們的福公公嘗完之後，給你們嘗。”

“是。”

太監們極為興奮，早上不用做那些苦事，又可以吃東西，每天都如此就好了。

太監和葉風往鍋裡面放水和粗鹽便放上鍋蓋。

水咕嚕嚕的冒出聲音，太監圍在旁邊觀察問道：“葉公子，鹽水沸騰了。”

葉風坐在胡凳上悠哉悠哉地說道：“停火取水，拿濾布過來，將水過濾掉。”

太監們按著葉風所說，一步步的進行。

將純淨的鹽水過濾到盆子裡面，葉風又吩咐太監加過濾之後的水倒進鍋裡，點火再次煮地沸騰起來。

將水徹底熬幹，起上一層白色的鹽霜。

葉風拿起鍋鏟，將潔白的鹽霜倒入石搗之中，細細研磨後放到盆子之中。

一群太監眼睛都看傻了，驚呼道。

“這這這，這不是細鹽嗎？”

“這還真是，甚至更白一些。”

“這是怎麼造出來的。”

“你是不是看傻了，剛剛的步驟你全忘了嗎？”

“真厲害，葉公子無敵了。”

……