第18章 人參雞湯

第18章 人參雞湯

“倆慫貨，慫貨……”

陳默指著白小歐和張坤的鼻子：“動作快點……毛不是這樣拔的，仔細點，拔乾淨。”

“你牛皮，你會，你來啊。”白小歐抬頭望著陳默：“嘮嘮叨叨，比女人還囉嗦，還煩。”

張坤在旁邊嘿嘿發笑。

“靠，你還有理了。欺騙我的第一次，跟你說，這事兒沒完。”

“男人的第一次不值錢。”張坤接過話，不知道哪裡戳中了他的笑神經，嘿嘿嘿……控制不住的蕩笑起來。

白小歐也憋著笑：“那個……白種人不太能接受烏雞。要不再殺一隻蘆花雞，反正已經不是第一次了。”

“說好一人殺一隻。不幹……”

白小歐和張坤是真滴慫，整死不敢動手，最終還是陳默來。

一回生，兩回也不一定熟。

張坤不知道哪裡買回來兩口大砂鍋……

新買回來的砂鍋一定要去土腥味兒，先用白醋擦一下，再清水沖刷就ok。

紅棗和枸杞，白小歐家裡原本就有。再找了生薑出來洗乾淨，還有大蔥……能找到的材料就這些了。

陳默做著燉湯前的準備工作，等倆慫貨拔乾淨雞毛，接下來便到陳默來展示手藝。

烏雞人參湯，陳默也是第一次做，想來和蘿蔔燉雞，中藥材料包燉雞差不多……

將烏雞切塊，沸水中過一下祛除血水，洗乾淨。

陳默每次燉雞湯都要將雞肉炒香一下，加少許植物油翻炒……

白小歐不知道何時出現在身後：“好像不需要炒香。去血水後直接放砂鍋裡燉就行了。”

“你會說，怎麼不自己動手做。”陳默鄙視道。

“蘆花雞交給我來，還就不信了……”

“快提開水出來，毛拔不動了。”

張坤和白小歐有些手忙腳亂。

陳默將炒香的雞肉倒入砂鍋，加生薑片、大蔥、十幾顆紅棗，一顆長白山品種的鮮人參，倒入開水，蓋上砂鍋……大火。

這大砂鍋足夠放三隻雞一起燉的。

陳默給砂鍋裡倒了大半的水，估計有一瓷盆那麼多。倒的開水，很快就沸騰起來了。

陳默攪動了一下砂鍋，再蓋上砂鍋，接下來就沒他什麼事情，坐到客廳的沙發上翹起二郎腿，這才想到上網查一下烏雞人參湯的做法……

“老白，你家裡有料酒嗎？”

“沒。紅酒和威士忌行不行？”

“紅酒吧。反正都是酒……”網上說要加料酒，反正都是酒。

陳默開了一瓶紅酒，再回廚房，往砂鍋裡到了些紅酒進去……

白小歐他們好不容易拔完雞毛，動手做第二鍋，蘆花雞燉花旗參。這次沒有燒烤，去血水後直接燉……

陳默他們三個都不太會做吃的。勝在食材足夠好，只要不是胡亂加調料，就食材本身的味道便非常鮮，非常香。

大砂鍋，不管多大的火，裡面的水都蒸發的很慢。很快，陳默的烏雞人參湯便冒出了香味兒。

“白小歐……”外面傳來詹妮弗的聲音。

詹妮弗開了一臺皮卡車過來，車上裝著小木桌、小椅子：“我找鄰居借了小餐桌、小凳子，你看看合不合適？”

陳默他們出去看了一眼……

“挺合適的。”白小歐道：“條幅列印好了嗎？”

“忘記了，我現在出去列印。”

“算了，我給車行打個電話，讓他們準備。”

燉湯最不能著急……

進來客廳詹妮弗馬上問道了香味兒：“好香，聞起來就非常好吃，可以吃了嗎？”

“剛剛下鍋，起碼得2個小時。”

“哇哦。”詹妮弗張了張嘴，小表情頗為可愛：“中國食物味道是好，但製作過程太麻煩了。還是美國餐簡單……”

白小歐搭著詹妮弗肩膀：“你該不會是因為我會烹飪美食才會愛上我的吧。”

“或許，誰知道呢。”詹妮弗笑著在白小歐嘴唇上親了一口。

這狗糧，吃得陳默和張坤都非常難受。

“秀恩愛死德快……”陳默嘴裡蹦出一句家鄉方言。

“詹妮弗，你還認識超級漂亮的女生沒有，介紹我和陳預設識怎麼樣？”張坤笑嘻嘻道。

“嗯……”詹妮弗摸著下巴打量張坤：“你這個人太花心了，我認識安（an）和希爾，她們都認識你。”

“上帝，這世界真小……”張坤無語的攤了攤手。

白小歐攬著詹妮弗的肩膀，眼睛不斷瞟向陳默：“如果有認識的好女孩可以介紹給陳預設識。我家陳默可是千萬富豪，人又特別低調，如果哪個女孩跟著他，肯定能幸福。”

“別，我特享受現在的單身生活。”陳默笑著擺擺手：“單身時間長了上癮，我可不準備找女朋友。”

詹妮弗無奈：“你很帥，以我的審美來看，你長得很好看，只要多出來走動肯定有女生主動追求你。蒙大拿的氣候寒冷，但女孩們都非常熱情。”

陳默雙手抱拳：“謝謝誇獎。”

廚房裡傳出的香味兒越來越濃……

並不是濃香的濃郁，而是淡淡的，始終能縈繞在鼻尖的香味兒。

雞湯的香味兒，能輕易勾起一個人的食慾。

詹妮弗這個外國妞和他們聊著天，忍不住偷偷嚥了好幾次口水。

看著電視，雞湯香味兒真正濃郁了起來，已經能聞到若有若為的人參特有的香味兒。

這香味兒非常獨特，是明顯的中草藥味，但並不難聞，能讓人神清氣爽，似乎聞到香味兒就本能的知道這是一種可以進補身體的食物。

白小歐的家在比靈斯半山富人區，白天，社群里人很少，顯得特別安靜。

陳默他們在客廳裡看電視，聊天，不知道什麼時候客廳門外面出現一個小男孩，正探頭探腦往裡面看。

陳默先發現了他，輕輕拍一下白小歐肩膀：“門外面有人。”

白小歐轉頭看了過去：“雅各布？”

“鄰居家的孩子。”白小歐站了起來：“今天沒上課嗎？”

“學校放假。”

白小歐這才想起來已經週末了，過去給小男孩開了門：“找我有事情？”

雅各布鼻子動了動，使勁搖頭。

白小歐笑了起來：“我家裡在燉湯，是不是被香味兒吸引過來了。”

雅各布使勁點頭。

“進來坐。叔叔在燉藥膳，等做好了嚐嚐叔叔的手藝。”白小歐摸著小男孩腦袋，給他家人打了電話。

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(本章完)