第203章 糖醋排骨
替嫁隨軍,科研大佬帶飛祖國 一山香菜 加書籤 章節報錯
姚瀾提上客廳的行李,就去了進門右手邊第一間屋子,一開啟,跟之前簡直判若兩地。
房間雜物沒有了,放著床,床單和被褥都鋪好了,很乾淨。
還放著立式衣櫃,寬度大概是一米多。
應該是哪邊淘來的,衣櫃的前面有一張書桌。
書桌前就是窗戶,採光還不錯,應該是給她準備的,畢竟季元梘大機率是不需要的。
姚瀾把行李箱的衣服,還有從家屬院給季元梘帶的一兩套棉服放進了衣櫃。
去訓練營的時候,季元梘就帶了一些穿在裡面的衣服,棉襖什麼的都沒拿。
平時外面都是一身軍裝,用不到常服。
左邊一半是她的地盤,右邊是季元梘的,棉襖用衣架子掛在了上面的杆子上。
看著清爽一點。
她收拾完,本來還想擦擦桌子,掃掃地,結果手指劃過桌面,乾淨的不行。
連靠牆的桌角都很乾淨。
她叉著腰,還想看看哪邊需要整理,鼻尖傳來一股白菜煲的香氣。
猛地,她想起自己還得做糖醋排骨呢。
到了廚房,羅文珍開啟鍋嚐了嚐味道,撒了一點鹽。
而她拿了一個小碗,倒了一勺米酒,兩勺醬油,三勺白糖,四勺醋。
這就是料汁。
“阿瀾,排骨我給你焯好水了,你直接做就行。”羅文珍把放著排骨的瀝水籃遞了過來。
家裡用的是木條編的瀝水籃,應該是羅文珍編的,全家也沒兩個人會。
“好。”姚瀾接過瀝水籃,看著油到火候後,她就把切成塊的排骨倒了進去。
煎到雙面泛金黃,姚瀾是放了一點辣椒的,天冷吃點辣的暖身,兩個小孩也是吃的。
料汁倒下去後,姚瀾在廚房裡找到一包袋裝的啤酒,剪開一個口子後,她就全都倒進了鍋裡。
小火燉個10分鐘,再加柴火收個汁就可以炫飯了。
她把要盛飯的碗洗了洗,筷子拿了五雙先送到外面的餐桌。
糖醋排骨的香味慢慢散開來,蓋過了之前的白菜煲。
把屋裡兩個饞鬼給引出來了,王滿滿坐上了椅子,“好香,好香,家裡從來沒這麼香過,突然就好餓好餓,能吃一頭超大的豬。”
“給你饞的,去,帶弟弟去洗手,洗了手才能吃飯。”季香盈把人趕去了廚房,自己則是去廚房把饅頭和不算多的米飯端了出來。
饅頭就菜,香的能把人迷糊住。
姚瀾兩個主食都能接受,她還喜歡吃麵條,尤其是夏天吃的東北涼麵。
太適合夏天吃了。
還有她南方的涼麵,醬汁備好以後,再做一道青椒炒牛肉。
煮好的麵條過一過涼水,一定要用大一點的碗,把麵條放進去後,醬汁和炒牛肉都放進去。
攪拌兩分鐘,讓麵條和汁水充分融合,味道簡直了,她能炫三碗。
“好了,最後一道糖醋排骨上桌咯,快動筷子吧。”姚瀾端著盤子,放在了白菜煲的旁邊。
三個大人,一人坐一邊,兩個小孩則是坐在一起。
王滿滿夾了一塊糖醋排骨,就往季桉碗裡夾,還衝他挑了挑眉,彷彿在說,“還是我這個做姐姐的對你好吧,吃肉還給你第一個夾。”
“你們看,滿滿也知道照顧弟弟了,真讓我感動啊。”季香盈不愧是親媽,調侃起人來,絲毫不遮掩。
說完,王滿滿站起來就給所有人都夾了肉,舅媽的,外婆的,媽媽的。
要是在以前那個家裡,她的筷子是不能碰肉菜的,只能吃剩菜。
還記得有一回,她饞的緊,趁奶奶沒注意,想蘸點肉汁舔舔,被她奶看見,抓起來就打了一頓。
臉上身上都是火辣辣的疼。
一年到頭可能就只能吃到兩三塊肉。
還都是單一的紅燒肉,其餘的她吃都沒吃過,也會有好心的鄰居給她吃一塊肉不是很多的雞。
吮一吮都是鮮味,她都是把骨頭嚼碎了嚥下去的,能長肉的都是好東西,一點都不能浪費。
下回再吃到,也不知道是什麼時候了。
在離開那個家後,儘管也過的拮据,但外婆還有媽媽,特別是舅媽總會給她吃點肉。
家裡只有外婆和媽媽撐著,用的還都是原先的錢,要上工,還得過了年之後。
媽媽不止一次跟她說,不要去問舅媽要什麼,舅媽已經給的很多了,給我們找地方住,還幫我們脫離苦海。
要懷著感恩的心,不許她做白眼狼。
“舅媽做的菜真香。”她甜甜的衝著姚瀾一笑。
面前的糖醋排骨,她見都沒見過,更別提吃了,在筒子樓裡生活了那麼些年。
她都沒聞過,比這道菜還香的肉菜。
姚瀾夾了一塊最大的排骨,還往湯汁裡浸了浸,“我們滿滿也吃,小姑娘就得多吃肉,不然臉上的肉都扁扁的,不可愛了。”
“還有我們小桉,可不能把你忘了,不然嘴巴一癟,哄的我頭都大了。”
她有個外號,叫‘端水大師’,專業技能十級。
一頓飯下來,糖醋排骨已經抓獲所有人的心了,太香了。
汁水都進肉裡了,特別入味。
五個人的飯碗旁邊,都堆著幾塊骨頭。
吃過飯,兩個小的突然主動收拾起桌上的骨頭,引的另外三個長輩都面面相覷的。
季香盈看著王滿滿勤勞的樣子,打從來了這兒開始,王滿滿就沒幹過什麼活。
“這是我閨女?懂事的讓我感到了害怕。”季香盈看著他倆飛快的收拾骨頭,全都放進了塑膠袋裡,“誒,你倆要骨頭幹啥?這可不興吃啊!”
王滿滿:你可真是我親媽,把我想成啥人了。
“這是我們的秘密。”王滿滿把最後一塊骨頭放在了塑膠袋裡,眼珠子狡猾的轉了轉,拉上季桉就往外跑。
姚瀾嚎了一嗓子,“誒,你倆要出去,就戴條圍巾,外面冷得很。”
“知道了舅媽。”王滿滿帶著季桉撒開腳丫子,開啟門前,還在一旁的架子上,抽了兩條小版圍巾。
隨意的在脖子上纏繞了幾圈後,就奪門而出,不知道還以為外面有什麼好玩的娛樂設施呢。
“神神秘秘的……”