第8章合作開店
後來經過協商，飯店歸兩家人所有：田明任董事長兼總經理，張才建任副總經理兼大廚。
田明是個特別精明又特別小氣的人，以前買菜都是自己去，買多買少他自己知道。張才建當上副總和大廚以後，覺得買什麼菜買多少應該自己做主，為了生意紅火，他寧可多吃點苦！他的話鬼也不信，田明更加不信了！讓他去買，誰知道買多買少啊？
田明仍決定親自買菜，可他買的菜張才建都說不行，有時甚至說自己不會做。
田明後來想了個兩全其美的辦法，他讓張才建買菜，自己的舅舅任保管員。張才建買菜回來必須到倉庫過稱，同時將購貨單交給舅舅。田明關照舅舅：實物比購貨單多照購貨單記賬；實物比購貨單少照實物記賬。舅舅自然聽外甥的，嚴肅認真一絲不苟，只能多不能少！乾貨一般不會缺斤少兩，水產裡面都有水呀，買回來後自然分量不足。保管員照實數記，張才建等於虧本！不過田明是董事長，他的話一言九鼎，張才建也無可奈何。
數量有老舅把關，價格隨時變化，田明對此也不放心。有次張才建買菜回來，老舅記好賬後，田明將購貨單要去，然後到市場詢問。原來購貨單上開的價格都比實際貴：芹菜一塊開兩塊，芋頭三塊開四塊......張才建不是傻瓜，他怎麼可能虧本呢！
從市場回來，田明找張才建談話，問他購貨單上的價格為何與實際不符，張才建支支吾吾不肯認錯。田明指著張才建的鼻子罵道：“你算個什麼東西？不看吳剛和朱小紅的面子給我洗碗都不要！你給我馬上消失！我數三個數：1，2，3!”張才建賴著不走，田明叫保安將他叉了出去！
張才建回家告訴朱小紅，朱小紅第二天幫他求情，田明不為所動，最後十分疑惑地問：“張才建又黑又醜，你怎麼會嫁給這種男人？”朱小紅無言以對。
田明見朱小紅年近四十風韻猶存，不由動了心事。她讓朱小紅到飯店裡當會計，年底利潤平分。朱小紅大學畢業，當個小飯店會記自然綽綽有餘。
田明的辦公室很大，他把辦公室一分為二：前一半辦公，後一半休息。他是董事長，朱小紅是會計，而且兩個人都是股東。田明經常把她叫到辦公室裡討論飯店發展大計，有時也把她叫到休息室裡切磋床技。
兩個人偷偷摸摸也就算了，偏偏田明要跟她做長久夫妻。他老婆小學畢業相貌平常，田明早就對她沒有興趣了！跟朱小紅好上之後，田明一直吵著要跟老婆離婚！老婆受不了他的打罵，只好跟他協議離婚。田明淨身出戶，老家的房子都給了前妻。
