第17章 二等執行官
食戟:神之舌在我面前不堪一擊 酸甜的果凍 加書籤 章節報錯
“我不像某人那麼雞腸小肚。”
“在課堂上爭論不過,偷偷摸摸跑來你這裡打小報告。”
林旭,轉而粲然一笑。
繪里奈聞此,俏臉立刻就紅了,但眨眼恢復過來,然後主動來到林旭旁邊坐下,細語道:“你怎麼也來了?”
“這話問得……”
“難道有規定這裡,只能限於一些特定人群才能出入?”
林旭深深看了繪里奈一眼,不由笑道。
“不是那個意思。”
“你現在的身份只是一名新任講師,哪能如此輕易而舉的見到我爺爺?”
繪里奈,低聲嘀咕著。
聞此一言,林旭沒好氣的翻了翻白眼:“別忘了,我還是wgo的執行官。”
“別說你爺爺,就是跟你母親的關係也還算不錯。”
“哦!”
“好像也是。”
繪里奈大悟,隨後再次感到尷尬。
母親薙切真凪離家都快有10年了,而林旭又是wgo派遣過來的執行官。
因而,對於真凪在wgo的種種事蹟,甚至包括日常生活方面,他肯定比自己這個做女兒的,更加了如指掌!
……
“你們兩人的感情。”
“什麼時候,變得那麼好了?”
望著繪里奈竟然主動跟林旭親近,甚至願意跟他搭話,總帥覺得詫異,但隨後也沒有多想。
“繪里奈,林旭是我親自招來的遠月講師。”
“你可別小看他,他是wgo現任二等執行官,在整個霓虹,不,整個全球的美食界,都擁有著舉足輕重的地位。”
”以後,你在他面前得收斂起那股傲慢的勁,對他稍微尊重點。”
“明白嗎?”
“啊?”
“我……我要尊重他?”
繪里奈微微皺眉,對爺爺的話感到有些意外。
……
咕嚕咕嚕。
談話間,繪里奈的肚子,開始不爭氣的叫了起來。
這突如其來的變故,讓繪里奈更羞紅了,恨不得找個地洞鑽進去。
“還沒有吃飯嗎?”
林旭見此,眨眨眼睛,道。
“沒有。”
繪里奈,低頭道。
“那正好,我跟總帥同樣還沒吃過晚飯。”
“本來是想喝品完這杯香茗之後,前往市中心的某家三星級餐廳一起用餐。”
“既然你也餓了,便讓我親自下廚,烹製一頓美味的晚餐?”
“當然。”
“你也不能閒著。”
“必須過來打下手,幫幫忙!”
“幫忙?”
繪里奈聞言,眼中閃過一絲驚訝。
她從未想過林旭會主動請願製作晚飯,更沒有想過他還要拉著自己,充當幫廚的角色。
……
這一輩子。
她從未將自己作為某人的料理助手。
尤其是在對方主動提出的情況下,畢竟擁有神之舌才能的她,通常是她以主廚身份指導別人,而非反過來。
但此時,她卻不禁想要看看:
林旭!
究竟能帶領自己,烹製出一道怎樣的料理?“好吧好吧。”“反正是給爺爺做飯,那我就勉為其難幫你一下。”
繪里奈再三思索後,難免掩不住心中躍躍欲試的興奮,道了道。
“ok。”
“那你隨我來廚房!”
言罷,林旭便起身,直直走出大廳。
而繪里奈同樣站起身,整理了一下衣裝,先跟總帥揮揮手以示告別,然後匆忙緊跟在林旭身後。
目睹兩人背影漸行漸遠,總帥眼神中流露出幾分感慨與欣慰。
他深知,在這紛擾複雜的料理世界中,能夠遇到這樣一份讓彼此卸下防備、展現真我情感,實屬難得。
“呵呵,真有意思。”
“果然跟我預料的一樣,繪里奈是漸漸被林旭的料理所征服了。”
最後,總帥嘴角勾起一抹意味深長的笑容。
……
相較於鰻魚飯,豬排飯更加親民。
不僅名店眾多,而且差不多每個霓虹家庭主婦對這道菜都很拿手。
再加上因為日文裡“かつ丼”(豬排飯)的“かつ”與“勝つ”(勝利)的發音相同,所以霓虹人民特別愛在考試或者比賽前一晚吃豬排飯,鼓舞士氣!
就像天朝這邊,小時候面臨著學校期末考試,母親非要讓我們吃一根油條兩個大餅一樣。
事實上。
日式炸豬排和天朝炸豬排一樣,都是從海外傳入。
然後,在本地發展壯大。
但霓虹人的鑽研勁兒,讓這道美食的表現形式更為複雜一些,不但霸佔了本地百姓的餐桌,還“逆襲”回了西方世界。
一塊炸豬排,霓虹人把它做出了多種多樣的美食,最常見的有:
炸豬排定食。
豬排飯。
咖哩豬排飯。
豬排三明治。
……
這幾種做法裡面。
林旭可能最愛的,也是吃起來最有儀式感的,便是:
豬排飯。
它的豬排,不會被雞蛋液沾染而變得軟塌塌,也不會被埋沒在咖哩裡竄了味兒,更不像在三明治裡淪為了“夾心”。
而是,一種當仁不讓的主角既視感。
特別是像他這樣的“食肉動物”,最能從中感受到最原始的吃肉快感。
飯、豬分離。
同時配有堆的高高的捲心菜絲,及一坨美乃滋。
作為一種【丼】提供給食客時,只配一碟醃菜,一碗味噌湯。
……
噠噠噠~這時候,在寬闊明亮的廚房裡。
身穿潔白廚師服的薙切繪里奈,開始將豬裡脊肉切成適口的厚度,用刀背輕輕敲打肉面。
如此做法,可以使肉質更加鬆軟,便於入味。
在一個碗裡面加入少許鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒和切好的薑片,將豬排放入,充分按摩均勻,讓每一片豬排都裹滿醃料。
然後靜置醃製30分鐘,讓味道慢慢滲透進肉裡。
另取一碗。
打入雞蛋並打散備用。
再將麵粉和麵包糠,分別放在兩個盤子裡。
醃製好的豬排先裹上一層面粉,抖掉多餘的部分,然後浸入蛋液中,讓蛋液均勻包裹豬排表面。
最後裹上一層面包糠,輕輕按壓,確保麵包糠緊密貼合,形成一層酥脆的外殼。
“挺不賴的嘛。”
“不管是刀工,還是配料的調製,的確挑不出什麼毛病。”
一旁,靜靜觀望著的林旭,不由嘆道。
原著劇情裡的繪里奈,雖是對平民料理非常反感,但有一說一,她的廚藝,特別是對食材方面的理解和處理,確實有異於常人!
。