姜願一邊聽八卦，一邊錄影片，全國各地都有粽子，但姜願和她媽媽商量過後，依舊想做一系列七期關於徽州過大年年俗年貨的短影片，今天這是第五期，標題她都想好了，就叫：《徽州過大年，古法徽州與“粽”不同》。
每年過了小年皖南徽州家家戶戶都會包年粽，裹的不是三角粽，而是枕頭粽，粽子煮熟後像晾衣服一樣懸掛在竹竿上，一般兩個粽子或者四個粽子為一串，一排排串接起來的年粽，掛滿兩三個竹竿，懸掛在屋內高處，是徽州人家臘月寒天裡一道獨特的風景。
這個年俗要追溯到唐宋時期，那時候我們地屬吳越，當時過年就有吃粽子的習俗，因為“粽”和“宗”同音，古徽州又是聚族而居的宗族社會，過年首先祭祀祖宗，高高掛起的粽子，寓意著來年家門有子弟金榜“高中”，同時枕頭粽又有四平八穩，高枕無憂的寓意，這份美好的祝福一直延續至今。
年粽的吃法也很多，平時當作早飯或者午飯直接再煮熱了就能吃，但我更偏愛將粽子箬葉剝掉後，將枕頭粽子切成一片一片地再用油煎，蘸點醬料別提有多美味。
就連包紮粽子用的都不是外邊普遍用的棉線，而是就地取材選用棕樹葉，將棕樹葉撕成一根根細細綠綠的，和包粽子的箬葉顏色也非常搭配，這也讓姜願覺得同樣是粽子，咱徽州的古法年粽依舊值得宣傳推廣。
尤其一棟棟白牆黑瓦的徽派自建房裡，大家齊聚一堂一起裹粽子的那份年味，溫馨又樸實。
姜願不但在自己家拍，還去左鄰右舍家拍，誰家在包年粽她都要過去湊個熱鬧，不然怎麼顯示出包年粽是家家戶戶都在準備的年俗之一呢？
除了包年粽，還有之前提到的做年粿、做黃金豆腐、做凍米糖、以及大年夜做包子，都是家家戶戶要準備的。
對了，與北方過年要包餃子一樣，我們榆村過年要包包子，誰家沒做包子，那就跟沒過年一樣。
等到大年初二開始走親戚的時候，包子和茶葉蛋就成了招待親戚的必需品，去誰家拜年，主人家都會給剝兩個茶葉蛋，寓意“成雙成對、好事成雙”，用本地話來說，叫：“七几子（吃雞蛋）”。
姜願每次去親戚家拜年，最怕親戚叫她“七几子”，一天跟趕場一樣去五六個親戚家拜年，哪怕一家只吃一個雞蛋，一天下來都不知道要吃多少個雞蛋，真是折磨人的習俗，卻又滿載著溫馨和年味，換句話說，沒去親戚家“七几子”，這個年就跟沒過一樣。
不過現在過年的習俗也在隨著時代變化，比如以前大年初一是絕對不走親戚不拜年的，大年初一這天就必須什麼都不做，洗衣服掃地這種活兒都別幹，村裡有個說話，第一天干活，這一整年都是勞碌命，誰也不希望一整年都做牛馬。
可是現在過年只放七天假，年輕人還想出去旅遊，越來越多的年輕人在打破習俗，大年初一就跑去親戚家拜個早年，老一輩不贊同，可小輩上門拜年，也不能擺臉色把人趕走不是。
