第4章 開張了

程硯迫於無奈，只能找了一個靠邊的位置停車。

將一個個視窗開啟，接下來就是等待顧客上門了。

旁邊賣雞蛋灌餅的大爺看著程硯臉生，再看看這嶄新的小黃鴨餐車，笑著說：“小夥子新來的吧。

你賣什麼呀？”

程硯笑著從車斗裡掏出白板，用記號筆寫上：

【炒泡麵：13元一份，內含一個蛋一根香腸

加蛋：1.5

加腸：1.5】

賣雞蛋灌餅的大爺瞬間樂了。

“小夥子，你賣的略貴啊，而且你這個蛋和腸等於是強制消費了，要我說，你直接寫上素的10塊，然後再讓他們另加吧。”

程硯笑道：“沒事，我就這麼賣就行了。”

雞蛋灌餅大爺搖搖頭。

還是太年輕啊，別小看這一塊五兩塊的，有人還真的會因為這個不來你這邊買。

再者，他們出門買東西，誰會買炒泡麵啊，要是吃泡麵，自已在學校就解決了。

但他也沒再說，現在的年輕人不吃虧是不會知道過來人的話是至理名言的。

兩個人沒在交流。

程硯就站在餐車後玩著手機。

這會都是零零散散的學生出來買飯，大多去了烤冷麵還有賣炸串的那些攤位，身邊大爺的攤位比較靠邊，人少，但也來了一兩個人。

來買雞蛋灌餅的看了一眼程硯的炒泡麵攤位，有點想嘗試一下，但想了想，不知道因為什麼沒有來買。

等人走後，大爺笑呵呵的看了程硯一眼。

十一點半。

程硯這邊還沒有來人，倒是學校正門口黃金位置的那幾家攤位熱鬧了起來，炸串車烤串車那邊更是圍起了人。

老闆臉上洋溢著笑容，弄的熱火朝天的。

大爺羨慕的說：“現在的小孩就愛吃油炸食品啊，尤其是喜歡在夏天吃點串在喝點冰的。”

程硯心想他也是。

其他攤位火爆就意味著要等，這個時候等不及的學生就會尋找邊緣的攤位，他們這些攤的機會便來了。

程硯掃了一眼其他攤位。

現在專家天天鼓吹擺攤掙錢暴富，實際上光這條街上，擺攤的就不下十家，烤冷麵攤位更是有三家。

經濟下行，哪行哪業競爭都是大的，如果不是因為他有系統獎勵的頂級炒泡麵廚藝，他也不敢輕易的去踏足這個擺攤行業。

左右現在也沒事，程硯便開始起鍋燒火，想把自已的午餐解決一下，正好也能出點香味，吸引一些人流過來。

嫻熟的將泡麵扔進一直煮開的大桶鍋裡，程硯起鍋燒油，將配菜一下子扔進去。

白色的香氣冒出，隨後撈出桶裡的泡麵開始翻炒。

程硯放的是一塊麵餅，並沒有多放，主要是節省吃飯的時間。

正在給攤位前一個女生做雞蛋灌餅的大爺鼻尖就聞著香味，他瞥了一眼程硯的鐵鍋，心想這炒泡麵也太香了吧。

心神被這股香味吸引，大爺有點走神。

攤位前的女生頻頻看向程硯的攤位，但都已經買了，她也只能晚上的時候再來嚐嚐了。

一看攤位的大爺，女生急忙喊：“叔叔，您香腸沒弄皮！”

大爺一愣，才發現剛剛光顧著程硯的炒泡麵了，都忘記把火腿的外包裝給弄開了！

靠近這邊的學生就聞到一股誘人的香味。

他們穿著拖鞋，四處張望。

“我去，哪個攤的啊，這麼香！”

“我也聞到了，真香啊！”

“好像是那家小黃鴨攤位的，快走快走，那邊還沒有人排隊！”

說著說著。

三四名大學生站在了程硯的攤位前，他們瞪著清澈的眼眸，盯著程硯顛勺，然後將色香味俱全亮著光澤的炒泡麵倒進一次性紙碗裡。

一名男生問：“老闆，您這是炒泡麵？”

“對！”程硯一邊說一邊掏出一雙一次性筷子，“價格寫在白板上，你們自已看哈。”

那名男生看了一下價格，眼睛一亮，他們學校也有炒麵的視窗，能炒麵炒米飯炒飯炒泡麵。

炒泡麵他們也吃過，但學校的每次吃完，碗底都會留下一層的油。

吃到最後不喝幾口可樂就覺得膩的吃不下去。

和這個攤位前的炒泡麵一點也不一樣！

“老闆！你剛炒好的那份給我吧！我早上就沒吃飯，餓死了！”男生說著就用手機去掃碼，付過去十三塊錢。

程硯哭笑不得，直接把他給自已炒的那份遞了過去。

那名男生也是窮兇極餓了，聞著香味，一點也等不到回學校再吃。

其他兩人看著他手裡的炒泡麵，等著男生的反饋。

男生用一次性筷子挑了一口放進嘴裡，一愣，然後開始瘋狂扒拉。

可把另外兩人給急壞了。

“哥們，味道怎麼樣啊！你別光吃，說句話啊！”

男生又扒拉了兩筷子，讚歎道：“老闆，你這炒泡麵絕了，太香了，而且油而不膩，泡麵不失勁道，這哪裡是炒泡麵啊，你現在讓我去下館子我也不去。

我就愛這口了！

老闆你再給我炒兩份，我要帶回去吃，簡直太爽了。”

說著，他又看向一直盯著自已的兩人，“你們還用問？是我吃的不香嗎！”

男生說完就又開始狼吞虎嚥的扒拉起炒泡麵了。

“有那麼好吃？不能是託吧？”

其他兩人將信將疑，然後下定決心。

“老闆，給我炒一份。”

“老闆，也給我炒一份！”

“行嘞！”

生意開張，程硯的臉上多了些笑容。

他一下子煮進去四塊麵餅，開始收拾起香腸來。

鍋是夠一次性炒個五份的，程硯一點也不用擔心要的人多了是不是弄不出來。

頂級炒泡麵廚藝的加持下，程硯就算是一次性炒這麼多也不會出錯。

每一個步驟彷彿融入了心裡，就宛如1+1等於2般脫口而出。

三分鐘。

四份炒泡麵出鍋。

程硯遞給一開始那名男生兩份，又遞給這兩人一人一份。

先前的男生這會已經炫完一份了，他拎著兩份泡麵，詢問：“老闆，你下午還在這邊出攤不？我還要來買。

這炒泡麵有點吃上癮了。”

程硯失笑，“下午四點半的時候會過來，到時候來找我就行了，就是不能保證還是這個位置。”

“沒問題！”

那男生美滋滋的拎著泡麵走了。

拿到泡麵的奇遇兩人對視一眼，也拆開蓋子端著吃了起來。

當泡麵入口，味蕾瞬間充斥著油香、面香以及配菜的香味，每一道配菜都和泡麵相得益彰，讓這份普普通通的泡麵，更上了一個臺階。

他們終於明白為什麼剛剛那個男生要再買兩份了。

都是大小夥子，一份泡麵根本不夠吃的，二人原本還打算買了炒泡麵之後再去買點其他的。

現在看來？

“老闆，給我也再炒兩份！”

“老闆，也給我再炒兩份！”

兩個人異口同聲。