第2章 靈魂脆香的兩蛋兩餅吃法

夏樹一聽這話，轉過身來。

看著身後不屑一顧的峰崎八重子，笑道：“峰崎女士說的可是真的？”

“不過什麼規劃不規劃的我不感興趣，但你一定會後悔這麼做的！”

峰崎八重子點頭笑道：“當然，我這人從來不說假話，而且說到做到！”

“只要你能夠短時間內烹飪出一道料理，而且是中華料理，讓我品嚐過後滿意的話，那麼我將會跟公司提出申請，取消收購案。”

“而且還會幫你出資重新裝修餐館，並且將你的餐館作為改造計劃的重點物件，但不會干預你的餐館運營，你依舊是這家餐館的話事人！”

“但如果你失敗了...不用我再多說了吧？”

夏樹聽了這話，毫不猶豫的就同意了。

畢竟，這簡直天上掉餡餅的好事，純粹就是白給！

而外面圍觀的路人們，聽了兩人的打賭產生了濃厚的興趣。

“有意思，的確是非常有意思啊！這樣一家普通得都要倒閉的中餐廳，是怎麼有勇氣說出這種話來的啊！”

“如果這個年輕的老闆能夠逆轉局勢的話，那麼以後我每次來這條街都會把這家店作為首選！”

“是啊！在東京有很多中華料理店，可是要說跟西餐媲美的話，確實還不夠！我倒是想看看結局是怎樣了，老闆，我們可以進去麼？”

“....”

路人們紛紛衝著夏樹提出要進店看的要求。

當然，對於夏樹來說，這也是一次免費的大廣告，所以毫不猶豫的也同意了。

一眾人風風火火的跟著夏樹的腳步，一前一後的走進餐廳裡。

進到餐廳裡邊，果然跟所有人想得都一樣，裡邊的裝修與佈置都略顯樸素。

跟這條街上隨便的一家餐廳比起來，那都是毫無可比性的。

所以從進店之後，大家都是抱著看熱鬧的心態來的，根本沒想過夏樹的料理能夠得到峰崎八重子的滿意。

夏樹的這家餐館廚房採用的是開放式的。

廚房操作檯就坐落於餐館中間的位置，而圍著的一圈則是可供給客人們圍著坐的餐桌。

坐在這裡，可以一邊看著老闆烹飪，一邊吃著他所做的料理，還可以跟他閒聊。

當然，餐廳裡其他地方放著間距適終的餐桌椅。

總而言之，就是一家規模不是很大，看上去非常普通的餐館而已。

峰崎八重子走到前面的位置坐下，笑道：“我只給你半個小時的時間，畢竟我的時間很寶貴。”

“也就是說你要在半個小時內烹飪完成給我品嚐，不過在這裡我還是要最後再提醒你一下，你現在後悔還來得及！”

“反正拿著錢，換一個地方再開一家差不多的店就好了，至於這些人嘛，也不認識你！”

此時的夏樹已經走進料理臺裡，將圍腰繫上。

“如果峰崎小姐的耳朵不好，那麼我可以再重複一遍給你聽！”

“既然我已經同意了，那麼我們兩現在的賭約正式成立，請不要再再說多餘的廢話了。”

說完後，夏樹轉身去拿食材。

“嘁”

峰崎八重子依舊是一臉不屑。

心裡暗自的琢磨著，夏樹這傢伙死定了，即便是他做得再好吃，但最終的決定權還是在她手上。

只要自己堅持不滿意，那麼這家餐館被收購就是板子釘釘的事。

這月又添一個業績，真是美滋滋呢！

峰崎八重子忍不住的偷笑，並看著正在處理食材的夏樹。

見夏樹拿出一袋麵粉，於此同時又將一口鍋加入清水後放在爐子上開火。

快速將麵粉與水的比例搭配好之後，迅速的將其揉搓成了一個麵糰。

接下來，麵糰被擀麵杖攤開，成了一個又圓又薄的餅子形狀。

撒上少許的芝麻。

又另起一個爐灶將火開啟，在鐵板上倒入少量的油後，將這麵餅放上去煎烤。

而這個時候，夏樹又迅速挑選著一些調味料，似乎在搭配醬汁。

雖說時間很緊張，但夏樹烹飪起來井井有條，沒有一絲的慌亂。

隨後，又見清水煮沸，下入之前調好的雞蛋液。

手法非常嫻熟也拿捏得非常到位。

雞蛋液在滾水中慢慢地散開，像是顏料落入水中形成了層層漣漪一般。

而另一頭，薄餅已經差不多，翻個面之後，將表面一層刷上之前準備的醬料，再打上兩個雞蛋均勻混合後，撒上蔥花，用另一個麵餅蓋了上去。

‘呲呲呲’

雞蛋鮮香，蔥花清香，以及特製醬料的濃郁香氣慢慢地迸發了出來。

很快，在夏樹瀟灑的朝著湯鍋裡撒上一小把幹蝦米之後，這碗湯粘稠的蛋湯算是大功告成。

與此同時，煎餅已經煎烤到酥脆，輕輕用鏟子按壓兩邊，就能夠發出酥脆的聲響。

用鏟子將煎餅從中線一分為二似的劃下，摺疊成長方塊狀。

最後立於餐盤之中，又將新鮮出鍋的熱湯裝碗，最後遞到了峰崎八重子的面前。

別說半個小時，總共耗時也不過十來分鐘的樣子。

“香酥兩蛋兩餅搭配香濃蛋花面筋湯做好了，就請峰崎小姐慢慢地品嚐吧！”

夏樹淡定的說著。

如此乾淨利落的手法，現場揉麵製作的煎餅，只需要這麼短暫的時間，難免惹得周圍圍觀的人一陣驚歎。

“不會吧，這麼快就做好了？如果是我的話，光是揉麵就需要花費好長一陣子了！”

“這種煎餅我還是頭一次見呢，好好奇它的口味啊！是用兩個煎餅夾著兩個雞蛋，並且還塗上了特製的醬料，感覺很香啊！”

“這讓我一下子對這家店的料理產生了好奇，這是在其他中華料理店沒見到過的做法，不知道這位小姐滿不滿意了！好期待！”

“....”

在路人們的議論聲中，峰崎八重子看著眼前的這食慾滿滿的料理。

光是看著烤製得金黃的煎餅，就已經能夠想象的出來其口感的酥脆。

還有旁邊的那碗湯，在勾芡之後所產生的綿密濃稠感，自己也是恨不得想要一個大口品嚐一下其中滋味。

但是...

峰崎八重子立馬就反應過來，自己品嚐這道料理不過是職責所在。

於是...

在她不停警醒自己的狀態下，峰崎八重子緩緩地拿起了餐盤中的煎餅。

拿上手時煎餅這酥脆的手感，以及難以掩飾的香氣，已經讓她舌尖上開始泛起了清口水。

拿到嘴邊，嚥了咽口水，一個小口咬了下去。