陳飛收拾完家裡面後,跟爸媽打了聲招呼就往鎮上走去,他這一行得買點滷肥腸用的調料,他前世自已吃的時候,做肥腸要用十幾種調料才行。

餘家村位置偏僻,是清源鎮最南邊的村子。

陳飛從家走到鎮上以後已經滿身大汗,大中午的頂著太陽,陳飛覺得自已都黑了一圈。

直接順著記憶在鎮上逛了起來,陳飛想看看如果賣肥腸的話,能不能找到一個好位置。

陳飛走著走著發現了一個集市,頓時心下有些訝然,現在都有集市了麼?

走到集市裡面問了個大爺才知道這地方附近住的都是幾個廠子裡面的工人,這集市也是這些工人的家屬。

沒有工作自發組織的,正常是不讓外來人在這擺攤的。

但是看陳飛長得高大帥氣,身上的衣服一看就知道家裡條件不好,村裡人,大爺好心的帶著陳飛來到了組織這個集市的幾個人待的地方。

看這個集市的是一個姓李的老頭,全名李長貴。

那個熱心的大爺跟李老頭關係看起來也不錯,說了不少好話,李老頭看著陳飛也不像是壞人、便在陳飛每天都需要向他交2塊錢的攤位費的條件下答應了下來。

陳飛連忙道:“李大爺,我明天就來擺攤。”

“行,我就住在這,你要是有什麼事你就來這找我就行!”李老頭回道。

陳飛又在鎮上集市花了15塊錢買了不少花椒,八角,桂皮等做滷肥腸用的調料,還有一個鐵桶便回了家。

等陳飛走到家得時候想著明天去他的大伯家借板車,不然這一來一回總不能挑著走吧。

走進屋裡發現母親在做飯,餘敏則是在一旁打下手,小妹正在和父親玩,他這心裡也是暖暖的,前世母親走的早,他孤身一人,從來沒有過感受到這麼濃烈的親情。

“回來了啊,洗手準備吃飯吧!”趙大芳說道。

陳飛向桌上看去,只有兩個青菜,沒有肉便說道:“媽,不是還有肉嗎?為啥不做兩個肉菜啊?”

“農村人哪能頓頓吃肉啊?又不是地主老爺,剩下的肉我尋思著做成臘肉,留著什麼時候饞了給你們做著吃”趙大芳回道。

“把肉炒了吧,明天我還會帶肉回來!屋裡的小妹詩詩聽到要做肉馬上跑出來,三哥:“真的晚上也可以吃肉嗎?你來做嗎?”

“行,三哥給你做!”陳飛回道,他知道詩詩肯定是今天中午吃的菜肯定非常喜歡吃,所以肯定還想吃。

陳飛把趙大芳放起來的肉又拿了出來,都切完了又找了兩根尖椒,然後拿出幾個雞蛋炒著吃。

很快,一盤尖椒炒肉,一盤炒雞蛋就被端上來。

陳飛洗好手後就看到大家都坐在桌子上,除了父親,母親也是看著菜,一副著急動筷的樣子。

“快吃吧,小妹的口水都要淌下來了”陳飛笑著說道。

餘敏給陳飛盛了一碗飯遞給陳飛問道:“陳飛,聽爸媽說你要去鎮上擺攤? 真的假的?靠譜嗎?”

陳飛看餘敏臉上帶著關心,心頭也是一暖,他知道自家媳婦這是擔心自已。

“放心吧,我已經找好攤位了,而且擺攤的豬大腸我也跟張屠夫說好了,就差明天去大伯家借一輛板車就行了”陳飛回道。

“板車一會兒吃完飯我去幫你借來吧,正好吃完飯消消食!”陳衛國說道。

“好的,謝謝爸”陳飛說道。

吃完飯後餘敏跟趙大芳兩人很快就收拾好了屋裡屋外。

不一會兒陳衛國就拉著一輛板車回到了家裡。

陳飛把買回來的桶洗乾淨後便開始搭配調料,因為是做滷大腸,最重要的就是這個湯底!

“唉,要是買只雞就好了,還能讓湯底的味道更濃厚!”陳飛心想著。

陳飛按照前世的記憶把調料搭配好之後就去小房裡面找了幾個煤球,桶裡倒滿水放好。

這樣明天把豬大腸拿回來,然後洗乾淨放裡面煮就行了,明天下午就可以帶著滷好的大腸去集市上面賣了!。

萬事俱備,就差去擺攤了。

陳飛終於是鬆了一口氣:“現在所有準備工作都做完了,就看能賣多少錢了!”