第4章 老媽帶你找老鄉要點吃的去

臘五花肉過熱水沖洗乾淨，利落的切成拇指大小的肉塊。

土灶上架上銅鍋，直接下臘五花，慢慢煸炒。

直到肥肉的部分變得透明。

化出來的油脂，散發出濃濃的香味，再放入姜、蒜、幹辣椒、花椒粒。

呲啦一聲，油花亂跳，鍋汽升騰。

廚房裡，臘肉香、辣椒香，花椒麻……

種種滋味，交織在一起，譜出了一首美妙和諧的曲子。

“咕嘟～”

蘇塵實在是餓了，不由得狠狠嚥了咽口水。

趕緊抄起邊上的熱水瓶，給銅鍋注入熱水，蓋上鍋蓋。

趁著燉肉的這個時間，他開啟地窖，取出了土豆、紅蘿蔔。

利索的削皮，切滾刀塊。

那菜刀，在蘇塵的手裡，彷彿擁有了靈性。

唰唰幾下，一案板黃的、紅的，煞是好看。

掐著時間，蘇塵開啟蓋子，裡面的臘肉，在熱水熱情的擁抱中，已然軟化。

肥肉晶瑩，看得見的剔透。

乾巴的瘦肉也吸飽了水分，變得飽滿柔和。

不過，這還不夠。

下入之前切好的土豆、胡蘿蔔，蘇塵重新蓋上了蓋子。

臘肉的鹹香，一定要用清甜的食材去中和。

在低溫的地窖中，儲存了一個冬天的土豆和胡蘿蔔，真是滋味最甜的時候。

這時候放下去，只會譜寫愛之曲譜。

這道菜，不用加什麼味精、蠔油等複雜的現代調味料。

食材本身的滋味，就已經足夠。

“咕嘟～咕嘟～”

灶臺上的銅鍋，一刻不停的冒著香氣。

蘇塵的喉結上下動了動，有些受不了。

必須得找點事情，轉移注意力。

“咳咳，家人們，我們聊會兒天吧？”

他看向直播間，卻發現，不知道什麼時候，已是一片哀嚎。

【主播，你不講武德！！】

【你是一個護林員，怎麼能放美食的毒？】

【實錘了，主播就是在報復社會！】

【你們還在嗷嗷叫，懂事的我，已經訂好外賣了。】

【外賣給你送來八菜一湯一鍋出的預製菜。】

【前面的，你罵得真髒！】

【嗚嗚嗚……主播給我吃一口。】

【……】

蘇塵看著這些彈幕，知道這個天是聊不下去了。

就在他琢磨，還有別的什麼方式，轉移注意力的時候。

突然聽到，屋後的竹林，傳來噼啪的聲音。

“朋友們，你們聽到什麼沒有？”

蘇塵拿起直播裝置，往屋子外面走去。

山裡的天，黑得比城市早多了。

此刻，小院還有昏黃的燈光，卻延伸不到竹林裡。

蘇塵頓了頓，打消了去竹林看看的念頭。

“可能有什麼野生動物路過吧。”

山裡的這種動靜，蘇塵已經習慣了，轉身又回廚房。

“我的臘肉煲應該要好了。”

蘇塵坐回了灶臺前，控著柴火。

一開始，他也打算燒煤氣來著。

但地方太偏僻，煤氣罐人家不送上們，得自己開車去買。

所以，蘇塵改成了柴火為主，煤氣為輔的烹飪習慣。

有一說一，這柴火做出來的飯，就是要比煤氣香多了。

是以，蘇塵倒也不覺得麻煩。

人生在世，是要讓自己吃點好的。

廚房上空，炊煙裊裊。

銅鍋燉臘肉的香味，也隨著炊煙飄散，香飄十里……

竹林裡，覺得自己找了一個好地方安家的大團子。

在聞到這個味道之後，手裡的竹筍啪唧掉在了地上。

“呼呼～”

什麼味道，這麼香？！

懷裡嚼著竹葉的小奶團，一口把葉子吐了出來。

呸呸呸！

跟這個香味比起來，我吃的簡直就不是食物！

“嗯嗯。”

小奶團指了指蘇塵家的方向。

麻麻，是大好人家傳來的味道！

大團子摟住奶糰子，輕輕往後背一甩，穩穩的駝住。

走，老媽帶你找老鄉要點吃的去！

就這樣，大團子揹著小糰子，在夜色中，豬突猛進！

這邊，蘇塵的臘肉煲也該出鍋了。

蘇塵戴上隔熱棉手套，美滋滋的把鍋端到了院子裡。

月色中、星光下，享美食，樂開懷！

只是這鍋剛剛放在石桌上，右邊的圍牆，就傳來砰砰的敲打聲。

【？這怎麼回事啊？】

【主播家的圍牆可是大石頭砌的，能拍這麼響，對方力道很大！】

【臥槽，什麼猛獸下山了？！】

【我看新聞說，積雪化凍之際，山上的熊瞎子會下山覓食，一吃一個不吱聲！】

【你別嚇人啊！可怕！】

【主播，你要注意安全！】

【……】

看著滿屏擔憂自己的聲音，蘇塵有些感動：

“沒事的，護林員住的地方，為了安全，圍牆都是特別加厚的。”

“就是成年野豬來了，也撞不開。”

話雖然這麼說，蘇塵心中若說一點都不慌，也是假的。

趕緊快步走回屋裡，取下了牆上的特製弓弩。

一個人生活在野生動物橫行的十萬大山，沒點防衛手段，那是不可能的。

就在蘇塵架起弓弩，準備登高看看，牆外的動物，到底是什麼東西的時候。

一個大大的糰子腦袋，在圍牆上方慢慢升起……

“嗯嗯～”

大團子四肢死死的扣住石頭的縫隙，衝著蘇塵笑得格外開心。

而它的背上，奶糰子騰出了一隻手，衝著蘇塵揮動。

“嚶嚶～”

大好人，我和麻麻來啦！

蘇塵直接愣住了。

不是，大熊貓帶著崽崽，來我家幹嘛？？

眼看靈活的大團子，就要翻過圍牆。

蘇塵趕緊放下手裡弓弩，衝著對方揮手。

“等等，停停停！stop！”

蘇塵嚇得外文都飆出來了。

他是真的怕，對面一個翻轉，背上的奶糰子被甩過牆。

倒是摔到哪裡，可不得疼死？

“打個商量，你下去，我給你開門？”

蘇塵好聲好氣的說話。

他能感受到，對面兩個糰子，對自己都沒有惡意。

或許有事情找自己？

對面的糰子看懂了蘇塵的手勢，慢悠悠的下去了，找門去。

直播間的網友們驚呆了。

【？臥槽，大熊貓帶著孩子，投奔主播？！】

【什麼鬼，野生的大熊貓要變家養了嗎？】

【不是，你們沒發現，主播能和大熊貓無障礙溝通嗎？】

【切，這有什麼，大熊貓萌二還識字呢！】

【我不理解，但我大為震撼！！】

【……】

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