第211章 裝置主管管啥？管蒸籠漏不漏氣？
四合院：我何雨柱弟弟 喵星貴族 加書籤 章節報錯
"；小何師傅，忙吶？"；尖細的嗓音刺破晨霧，許大茂趿拉著布鞋晃過來，花襯衫領子支稜著，活像只開屏的瘦孔雀。他眯眼盯著何雨琮腕上的表："；嗬，這表得兩百塊吧？現在個體戶都戴電子錶了，您這機械錶可過時嘍。"；
何雨琮抬頭笑笑，水珠順著指縫滴進青磚縫裡："；許大茂同志訊息靈通啊，知道現在流行電子錶。"；他直起身子擰乾襯衫，"；正好新發地批發市場缺個管倉庫的，要不要給你介紹？"；
許大茂眼睛倏地亮了，隨即又戒備地後退半步："；你會這麼好心？該不是要拿我尋開心吧？"；
"；信不信隨你。"；何雨琮抖開襯衫搭在晾衣繩上，從兜裡摸出張蓋著紅章的介紹信，"；我表叔在工商所，昨天喝酒說起批發市場缺人。倒騰電子錶、計算器這些新潮貨，每月工資八十，外加提成。"；
"；成！"；許大茂突然一拍大腿，"；但咱可把醜話說前頭，要是耍我……"；
"；放心，你許大茂是耍人的祖宗，誰能耍得了你？"；何雨琮按下傳呼機上的紅鍵，滴滴聲裡揚起眉毛，"；下午兩點，西直門外新發地，我表叔在3號倉庫等你。"；
"；三大爺，借您家鋼筆使使？"；許大茂從帆布兜裡摸出個鐵皮盒，掀開蓋子露出兩塊桃酥，"；我表侄子要考試……"；
閻埠貴推鼻樑上的老花鏡，鋼筆尖在賬本上洇出墨點："；許大茂，你又憋什麼壞水呢？"；
"；瞧您說的，我這不是改邪歸正了嘛。"；許大茂把桃酥往桌上一擱，壓低聲音："；新來的小何師傅給我介紹工作，您說這算不算改過自新？"；
何雨柱拎著飯盒從食堂回來時，正撞見許大茂蹲在屋門口。對方像條吐信的蛇，突然竄過來："；傻柱，聽說你今兒燉了牛腩？"；
"；訊息夠靈通啊。"；傻柱鑰匙串嘩啦作響，"；怎麼，又想打秋……"；
"；別介！"；許大茂掏出兩張糧票塞過來，"；我花錢買還不行？我這就要去新發地上班，趕不及打飯了。"；
傻柱狐疑地接過糧票，鋁製飯盒還燙著手："；成，五塊錢加票。"；許大茂爽快掏錢，臨走前忽然指著飯盒："；這鐵皮盒子可不夠體面，趕明兒我送你個保溫桶？"；
"；何雨柱！"；劉嵐叉著腰罵，"；監守自盜啊！這表是從你飯盒裡搜出來的！"；
"；不可能！"；傻柱脖子上的青筋暴起，"；這飯盒是許大茂……"；
全院大會上，易中海敲著菸斗訓話："；何雨柱同志，你的思想覺悟……"；
"；何師傅！何師傅！"；許大茂頂著油光光的分頭，拎著兩瓶二鍋頭晃悠過來，藍布衫下襬掖得歪七扭八，"；今兒個您可算趕上好時候，傻柱要在前院擺席面，說是要請全院吃飯！"；
前院槐樹下已經支起摺疊桌，傻柱繫著油漬麻花的白圍裙，正把紅燒排骨往青花大海碗裡碼。看見何雨琮進來，他胖臉上的褶子堆成朵菊花："；何師傅您可算來了！今兒個這桌席，頭一道菜就得是您包的蛋黃鮮肉粽！"；
"；嗬，太陽打西邊出來了？"；許大茂把二鍋頭往桌上一墩，酒瓶底磕出悶響，"；傻柱你小子沒被門夾吧？請我吃席？"；
傻柱抄起鍋鏟敲他手背："；少廢話！這桌菜是謝何師傅的。"；他衝何雨琮擠眼睛，"；上回您教我拿葦葉裹糖醋魚，我三大爺嚐了都說好！"；
許大茂漲紅著臉要反駁，何雨琮卻搶先開口："；大茂啊，你前些天不是跟我念叨，說想跟傻柱學燒茄子？"；他衝傻柱使眼色，"；柱哥，要不趁著今天……？"；
"；學個屁！"；許大茂剛要摔筷子，瞥見何雨琮似笑非笑的臉，又悻悻坐下，"；成，學就學！不過醜話說前頭，我可不幫他洗炒勺！"；
"；何師傅。"；她遞來手帕，"；擦擦汗吧。"；手帕角繡著朵淡藍的鳶尾花，何雨琮認出這是蘇繡的針法——原時空裡，他奶奶臨終前留下的最後一件作品，就是這樣的鳶尾花。
"；秋楠姐，帶你去看個稀罕物。"；他神秘兮兮地掏出油紙包，裡面躺著三枚拳頭大的"；粽子"；。丁秋楠笑著戳他額頭："；多大的人了還饞嘴？"；手指卻輕輕解開葦葉——裡面不是糯米，而是裹著藍火藥的煙花筒。
"；何師傅！"；劉光福的布鞋在青磚上蹭出兩道白印，"；您這粽子包得……跟琉璃廠新到的景泰藍似的！"；他誇張地張開雙臂比劃，"；我活了二十年，頭回見著帶透光兒的粽子！"；
"；喲，何師傅又在這兒忽悠人呢？"；許大茂的塑膠涼鞋啪嗒啪嗒響，"；要我說，包粽子跟裹腳布一個理兒，裹得越緊實越好。"；他故意往竹筐裡瞥，"；您這粽子透亮是透亮，煮開了不跟米湯似的？"；
劉光福剛要嗆聲，何雨琮卻笑著抓起把糯米："；許師傅說得在理。不過我這粽子……"；他突然將糯米揚向空中，雪粒般的米粒竟在半空凝成個渾圓的球，"；講究的是分子重組。"；
"；故弄玄虛！"；許大茂不屑地啐唾沫星子，正巧濺在閻解成新刷的白球鞋上。後者剛要發作，何雨琮卻突然抄起兩片粽葉："；要不……賭一把？"；
這話像往油鍋裡潑涼水。劉光福眼睛發亮："；賭啥？"；
"；行。"；他抓起兩片粽葉蒙在眼上，"；盲包。"；
四合院突然安靜，連槐樹上的知了都不叫了。劉光福倒抽冷氣："；蒙著眼包？這……這怎麼下繩啊？"；
"；簡單。"；何雨琮指尖在粽葉邊緣遊走，箬葉的清香混著他身上若有若無的艾草味，"；先折漏斗，三指捏底，兩指捻角。"；粽葉在他指間翻飛，細麻繩打著旋兒纏上來，"；關鍵在……"；他突然停住，繩結精準咬進葉紋，"；心要靜。"；
閻解成舉著鋼精飯盒湊近："；何師傅，您這繩結……怎麼跟醫院外科大夫縫傷口似的？"；
"；得勒！"；劉光福帶頭鬨笑，"；許大茂你這是漏勺成精啊！"；
"；哎呦我的媽！"；劉光福蹦起三尺高，"；許大茂你往粽子裡塞耗子藥呢？"；
何雨琮笑笑："；五色養生粽，青赤黃白黑對應五臟。"；他掰開粽子，露出暗藏的紅棗、綠豆、薏米、蓮子、黑芝麻，"；許師傅要不嚐嚐？"；
許大茂盯著那顆完美的粽子，突然抓起自己煮散的粽子就往嘴裡塞。黑水順著嘴角流下來，他邊嚼邊喊："；甜！真甜！"；
"；許大茂你瘋啦？"；二大媽嚇得直往後躲。
"；沒瘋！"；許大茂突然捂住肚子，"；就是……有點脹……"；話音未落，他肚子突然鼓起個包塊，青筋在肚皮上突突直跳，活像揣著個即將臨盆的西瓜。
"；哎呦喂！"；三大爺的算盤珠子撒了一地，"；食物中毒啦！"；
何雨琮卻盯著許大茂的肚子直樂："；恭喜啊許師傅，您這是懷了龍鳳胎。"；
劉光福笑得直捶牆："；該！讓你使壞！"；
閻解成突然湊近何雨琮："；何師傅，您這絕活……能教我不？我妹年底出嫁，要是能包出這粽子當嫁妝……"；
"；教可以。"；何雨琮瞥了眼縮在角落的許大茂，"；但得先學會怎麼做人。"；
閻埠貴趁機把算盤珠子撥拉回樑上："；何師傅，這賭約……"；
"；副食本我收下了。"；何雨琮把許大茂的綠本子揣進兜，"；不過細糧票……"；他望向正在幫傻柱收褲衩的劉光福，"；就捐給街道辦作扶貧款吧。"；
劉光福剛要歡呼，忽然聽見他爹劉海中的咳嗽聲。二大爺揹著手踱過來："；何師傅，這賭局終究不是正途……"；
"；二大爺教訓的是。"；何雨琮恭恭敬敬作揖，"；不過……"；他突然壓低聲音，"；您真覺得許大茂那些陳米，是偶然？"；
劉海中渾身一震，何雨琮趁機往他手裡塞了個溫熱的粽子："；嚐嚐，豆沙裡摻了桂花蜜。"；
"；您可別笑話，我這可是三蒸三釀的工夫。"；她拔開軟木塞，深紫色的酒液漾出琥珀光暈，"；頭道用的是巨峰葡萄，二道摻了山楂，三道……"；
"；等等。"；何雨琮突然按住她手腕，常年握廚刀的手帶著不容置疑的力度，"；別用搪瓷缸子，會串金屬味。"；他從屋裡取出套青花瓷酒具，釉色在暮色裡泛著幽藍，"；試試這個？"；
"；您這手藝……"；他抿了一口，單寧的澀感在舌尖捲起細浪，"；怕是能參加國際品酒會了。"；
"；您坐穩當。"；她側身讓出後座，晨露沾在睫毛上，像撒了把碎鑽，"；出城都是土道，顛得慌。"；
"；這樣穩當些。"；何雨琮在她耳畔說，看著耳垂迅速染上的胭脂紅，"；您腰太細，車座硌得慌。"；
城郊結合部的土道顛簸如浪，車輪碾過牛糞時，秦淮茹突然開口："；您不覺得我……特愛算計？"；
"；算計是生存智慧。"；何雨琮望著路邊啃草的老黃牛，"；這年頭，不精明的人早被啃得骨頭都不剩了。"；
秦淮茹沉默半晌，忽然笑出聲來。笑聲驚起葦塘裡的白鷺，撲稜稜掠過他們頭頂。轉過河灣時，她突然剎車，指著遠處三間歪斜土坯房："；到了。"；
何雨琮跳下車子，膝蓋被顛得發麻。院門口晾著褪色的藍印花布，竹竿上懸著藥罐子，苦艾味混著雞糞氣息撲面而來。屋裡傳來蒼老的咳嗽聲，夾雜著孩童尖叫："；我要吃雞蛋糕！"；
"；小當！"；秦淮茹把網兜塞給衝出來的扎羊角辮女孩，"；這是何叔叔。"；
何雨琮望著這個瘦得肋骨分明的小姑娘。原著裡她本該是嬌憨的年紀，此刻卻像只炸毛的幼獸。西屋裡躺著個佝僂老婦，枯枝般的手死死攥住秦淮茹："；城隍廟算命的說了，你弟今秋能考上中專……"；
"；娘，先喝麥乳精。"；秦淮茹舀著鐵罐裡的熱水，麥乳精的甜香瞬間漫開。何雨琮瞥見牆角的醃菜缸，浮著白醭的鹹菜湯裡，沉著半塊發黴的玉米餅。
突然哐噹一聲，東屋衝出個青年。他穿著油漬麻花的海魂衫，褲腳捲到膝蓋，腳蹬雙快磨平的回力鞋："；姐！我託人買的複習資料……"；
秦淮茹猛地起身，藤椅在磚地上劃出刺耳聲響。何雨琮看見她太陽穴突突直跳，卻仍從網兜摸出兩個雞蛋："；給，省著點吃。"；
青年接過雞蛋時，何雨琮突然開口："；同志，知道現在雞蛋什麼價嗎？"；
"；四毛二一斤！"；
"；麥乳精呢？"；
"；八塊六！"；
"；雨琮啊，別刷了。"；聾老太太拄著柺棍從屋裡挪出來，布鞋尖沾著露水，"；許大茂剛才在前院說，這搪瓷缸子是街道發的困難補助，該算公家財產。"；
"；要我說啊，秦立業這毛手毛腳的毛病該治治。"；許大茂用梳子尖剔牙，咯吱窩夾著個鼓囊囊的人造革包，"；昨兒我在副食店聽說，湘城那邊要搞開發區，連收廢品的都穿西裝了。"；
聾老太太耳朵動了動："；你要去湘城？"；
"；老太太英明！"；許大茂啪地合上梳子，"；我尋思著把院裡這些廢銅爛鐵收過去，指不定能發筆財。"；他瞥了眼何雨琮，"；雨琮現在管著食堂，手裡有批條吧？弄幾車計劃外的粽葉……"；
"；湘城粽葉是出名。"；何雨琮直起腰，搪瓷缸上的"；先進工作者"；獎章被刷得鋥亮，"；可你知道他們為什麼用柘枝葉包粽子嗎？"；
許大茂愣住，梳齒卡在牙縫裡忘了動彈。秦立業揉著眼睛從倒座房出來，工裝褲膝蓋上磨得發亮，手裡攥著半截油條："；哥，軋鋼廠保衛科說我再遲到就開除……"；
何雨琮把搪瓷缸遞給聾老太太，轉身時工裝夾克帶起一陣風："；從今天開始，你跟我去食堂上班。"；
"；我能幹啥啊？"；秦立業把油條泡進搪瓷缸，"；就會燒鍋爐。"；
"；燒鍋爐怎麼就不能幹大事？"；何雨琮突然提高嗓門，驚得許大茂手一抖，梳子掉在地上，"；湘鋼廠新上的蒸汽生產線，需要懂鍋爐的……"；
"；等等！"；許大茂突然打斷，"；你說湘城要建開發區？"；
何雨琮似笑非笑地看著他："；許大茂，你前天才從街道領過困難補助，哪來的錢去湘城？"；
東廂房門口探出婁曉娥的腦袋，髮捲上還彆著碎花布卡子："；大茂說要去給傻柱買藥材……"；話沒說完就被許大茂拽了回去，門框上晃著半截花布簾。
"；秦立業的工作就這麼定了。"；何雨琮突然拍板，驚得秦立業油條都掉了，"；從今天開始，你是食堂裝置主管。"；
聾老太太在旁嗑瓜子："；裝置主管管啥？管蒸籠漏不漏氣？"；
