第21章 何雨琮放話要買整套四合院

冉秋葉被自已的學生稀裡糊塗的帶了出來了，說外面有個抓過敵特的英雄在找她。

閻解放這小子機靈，知道要是隨便說有人來找冉老師的話，冉老師肯定是不能出來，就說了是個抓過敵特的英雄。

這年代的人都很崇敬英雄，尤其是上過戰場和抓敵特的這些。

這才把冉秋葉順利帶到何雨琮跟前。

“你好，同志，請問是你找我嗎？”冉秋葉看到何雨琮，心裡有些緊張和害羞，這到底是在學校門口，這麼一個小夥子來找自已，騎著二八槓腳踏車，想不被別人不注意都難。

“您就是冉老師吧，您好，很抱歉冒昧過來就找您，是這樣，我叫何雨琮，在豐澤園上班，我有個哥哥，叫何雨柱，在軋鋼廠當廚師，手藝特別好，為人很老實。”

“我家裡剛好還有個妹妹，在你們學校上學，三年級，何雨水，他經常騎車接送我妹妹上學放學，偶然認識了您了，聽你們學校的閻老師，就是閻解放同學的父親。”

“也是我們院子裡的三大爺這裡，打聽到了您現在還沒有物件，所以非常冒昧過來想問問您，能不能給個機會，跟我哥見一面，我家三代貧農的家庭成分，這方面沒問題，你放心。”

“至於你的情況，我們從閻老師那裡打聽過了，您的家庭成分，我哥不介意。”何雨琮說道。

說到了冉秋葉的家庭成分的時候，特地壓低了聲音了，只有他們三個人能聽到。

原本冉秋葉是還要考慮考慮，回去問問閻埠貴，再打聽打聽何雨柱是個怎麼樣的人再決定見不見他。

聽到何雨琮說不介意自已家庭成分的時候，冉秋葉有些動搖了。

看到冉秋葉猶豫著，何雨琮又說道：“我哥是軋鋼廠廚師，他今年二十二歲，現在每個月22塊錢工資，但是能帶下飯菜回來，合計下來每個月能有27塊錢。”

“我爸每個月給我們寄10塊錢，他明年還能漲工資，我現在每個月工資50塊錢，豐澤園二廚，我哥手藝不比我差，家傳的手藝。”

“平時也有人請他出去接席面，每次5塊錢，還給帶葷菜，家裡兩間房，兩輛剛買的腳踏車。”

“你週末來我們家吃個飯，再叫上閻解放同學和他爸，咱們一起吃一頓，嚐嚐我哥的手藝你就知道了，川菜，魯菜，淮揚菜，譚家菜就沒有我哥不會的。”

冉秋葉聽完了已經沒有任何猶豫了，工資還算是不錯，又有著手藝，還不介意她家庭成分，她還有什麼好挑剔。

“那週末的時候，我去給閻解放同學做個家訪，到時候，大家碰個面，你們看怎麼樣？”冉秋葉說道。

“那太好了，週末的時候，我們就在院子裡恭候您了，對了，有事情您就讓解放跟我說，這小子是辦事員。”

“好。”

事情就這麼簡單給定了下來了，何雨琮很滿意。

他知道冉秋葉目前跟他大哥是最合適的了，他大哥的婚事真的耽擱不得，還是要讓他大哥有個人給看著才好。

如果是尋常別人家的老大，哪能事事聽自已弟弟話，哪怕這當弟弟的太聰明，心裡總還是想著要長幼有序。

但何雨柱從小就聽何大清的話，現在何大清又讓他聽何雨琮的話，要是何雨琮不在的話，那何雨柱就得聽易中海的話和秦淮茹的話了。

說到底，還是何雨柱從小的性格，討好型人格，這事能用在對的人身上，那就是真誠碰到真誠，要是用在賈家那種貪得無厭的人那，就是被得寸進尺了。

冉老師離開了以後，何雨琮給了閻解放1塊五毛錢，剩下的那五毛錢是麻煩閻解放當這幾天的辦事員的錢。

閻解放沒想到這還有額外收入，高興的不得了，被何雨琮收拾的服服帖帖了。

解決完了這個事情了，何雨琮就回去豐澤園上班了，至於閻解放會不會把這個事情告訴閻埠貴，不用想，何雨琮都知道肯定不會。

閻解放只會等到冉秋葉上門那天，再跟閻埠貴說，到時候這一塊五，閻解放不知道花完了還是存起來了。

………

晚上，從豐澤園下班了以後，何雨琮去了小酒館那邊。

他現在在豐澤園的擔子更重了，川菜他能做的幾乎都讓他來做了，他實在是累，根本扛不住，得來跟徐慧珍說清楚了。

今晚本來也該是何雨琮過來的時候了，小酒館裡面現在都坐滿了人了，何雨琮認識的那幾個熟面孔都在這。

比如街道幹部範金有，四級教員徐和生，跑三輪車的強子，現在都在這喝酒逗悶子，只不過何雨琮知道劇情，知道這三人都是在打小酒館的主意。

牛爺，片兒爺他們也都在這。

牛爺道：“二哥兒過來了，快快快，後廚那還等著你上菜，我聽說你最近在豐澤園二廚了，看看你現在手藝怎麼樣。”

何雨琮道：“得嘞，我這就去後廚備著，等會兒忙完了，我跟您喝兩杯。”

何雨琮又跟徐慧珍打了個招呼了，並沒有馬上去後廚，而是把徐慧珍請到了一邊去說話。

“慧珍老闆，你知道我現在在豐澤園當了二廚了，對吧，我現在就沒有什麼時間來小酒館這邊了，上了灶平時午飯和晚飯的飯市加起來還是挺累。”何雨琮無奈道。

“二哥兒，我知道你是個有本事的，從你在我們這第一次做菜，我就知道了，在我們小酒館是大材小用了。”

“沒關係，工作的這個事情，還不是隨你心意，我們又不是簽訂了契約了，你能有出息，我也替你很高興，我是真心為你高興，小酒館這裡，你就不用顧慮那麼多了。”

“我肯定還能有其他辦法，你不用擔心，我們這小酒館怎麼說都是老字號了，等會兒我請你喝兩杯，算是為你慶祝了。”徐慧珍大氣的說道。

她是真心為何雨琮高興，雖說現在小酒館的生意隨著何雨琮的手藝進步也更好了，在這一片兒都聲名鵲起了，可人往高處走，她能夠完全理解。

“但是，我希望，你能教會我怎麼做辣子魚，這個辣子魚現在在我們這生意確實好，我給你兩成我們酒店賣魚盈利的乾股，怎麼樣？”徐慧珍說道。

就只是教會徐慧珍做這個魚，就給他兩成賣魚的盈利乾股了？

按照現在小酒館賣辣子魚的生意來說，兩成有不少錢。

小酒館酒水是比較便宜，辣子魚是賣的貴了些，魚個頭夠大，很多人還是願意來買賬。

徐慧珍是想著何雨琮要隔一天才來一次，這樣的生意在剛開始的時候是沒問題。

但現在來吃魚的人越來越多了，甚至還有很多人慕名而來，結果碰上何雨琮不在，只能掃興而歸了。

而且現在天氣越來越冷了，晚上來吃魚喝酒的人肯定更多了，何雨琮又在豐澤園當了二廚，要是客人太多了，何雨琮肯定是忙不過來了。

“您給我乾股，您不就虧了嗎，我什麼也不做，就佔了兩成利，我都不好意思，您為什麼不自已又去找個師傅，同樣也是能坐辣子魚。”何雨琮好奇道。

“另外去找個師傅，跟你做的肯定會有所出入，客人吃慣了，你這個口味了，乍然就變了，恐怕不太好，你的辣子魚，就是川省人來吃了都說正宗，你做的口味也正。”

“我們要是還請人，是能省下些，可剛打出去的招牌，這不就又沒了嗎，有個好招牌在，我還怕賺不著錢嗎？”徐慧珍笑道，眼神裡盡是商人的狡黠。

何雨琮是真的服了，這個女人還真是有生意頭腦，確實是經商的料子，難怪能從一間小酒館把生意做得那麼大。

不管是做人還是說話做事，都是讓人信服口服。

“乾股就算了，您幫我一個忙成嗎？我給您秘方。”何雨琮擺擺手說道。

“你說，什麼事，只要我能做到的，不過，違法犯罪的事情，咱們可不敢幹。”徐慧珍說道。

“您幫我在這大前門這片，還有其他地方都打聽打聽，那裡有四合院賣，獨門獨戶的，一進或者二進的都可以，只要位置好，價格我自已去談也可以。”何雨琮說道。

何雨琮知道，要是週末的相親沒有意外的話，自已大哥跟冉秋葉肯定是能成了。

“你要買房子？你們家不是有房子嗎？”徐慧珍驚詫道。

“我家是有一間正屋，一間廂房，我大哥週末不是相親要結婚了嗎，現在我跟我大哥住正屋，等我有了嫂子了，我搬去廂房，那我以後結婚怎麼辦？”

“我妹妹到時候要是還沒結婚，還沒分宿舍，這不就更麻煩了，還有我哥以後要是也有孩子，怎麼辦？”何雨琮為難道。

就那麼一個小小的辣子魚怎麼做，對於何雨琮來說，就是那麼回事，給了徐慧珍就給了，這樣徐慧珍就欠了他人情了。

這個世界上最難還的就是人情債，還讓徐慧珍給他幫忙找房子了。

他在忙著豐澤園，又忙著看他的古物鑑別，正看的有興趣，週末有時間，還要去屯糧食。

“原來是這麼回事，你就放心吧，回頭有訊息了，我就通知你，你要是以後有什麼要幫忙的，就儘管來小酒館來找我。”徐慧珍感激道。

何雨琮把怎麼做辣子魚的方子給徐慧珍拿出來了，“這是我今兒個就寫好了的，做辣子魚最重要的就是怎麼炒好這幹辣椒和花椒，還有怎麼用豆瓣醬調好味。”

何雨琮今晚在後廚做魚的時候，徐慧珍都跟著在這學習著。

到後邊的時候，何雨琮指點著徐慧珍自已做辣子魚，還有何雨琮寫的秘方和注意事項在。

徐慧珍試著做了最後那幾條魚，口味能夠有個七八成相似了。

…………

後廚也忙到了十一點了才忙完了，何雨琮整個人就算是體能再強，他也不是鋼做的，還是需要休息的。

“各位吃著這味道怎麼樣，我的手藝可還行？”何雨琮從後廚出來了，問道。

“沒得說，不愧是豐澤園的廚子，怪不得他們生意好，慧眼識珠，慧珍也是有眼光，我之前還說了，請二哥兒有時間，到我那專門給我做一桌。”陳雪茹笑道。

陳雪茹是在何雨琮進了後廚了，才過來。

“進步的還挺快，你現在是豐澤園二廚了，什麼時候給我們也做一桌其他菜試試味道？”牛爺附和道。

“等週末的時候吧，週末晚上大家一起來小酒館，我給大家做一桌菜，大家想吃什麼回頭列個單子讓慧珍老闆去買就是了。”何雨琮說道。

何雨琮拍了拍手，說道：“我得跟大家說個事，你們都知道我在豐澤園那邊當二廚了，上灶了更忙了，這小酒館的生意也更好了，我以後就忙不過來小酒館後廚的事情了。”

“我剛才已經跟慧珍老闆娘請辭了，不過，我把辣子魚的秘方給她了，剛才你們吃的這魚就是她做的，口味是不是還是一樣？”

“這口味倒是一樣的，你小子，在豐澤園就好好幹，確實兩邊跑也不容易。”牛爺還是很體諒何雨琮。

“二哥兒，徐慧珍做的畢竟是她做的，你做的又不一樣，你是豐澤園大廚，她不是，等吃了週末那頓飯，我們也不知道什麼時候還能吃到你做的飯菜了。”陳雪茹嘆息道。

“雪茹姐，你這話說的，我是不來這後廚幫工了，又不是不來這小酒館喝酒了，我以後空閒的時候是不歡迎我來了，還是怎麼著？到時候有空還是可以給大家露手。”何雨琮笑道。

“哪能呢，誰敢不歡迎你，我可不敢，是姐姐說話不對了，來，姐姐敬你一杯。”陳雪茹給自已和何雨琮倒了一杯酒了。

何雨琮直接拿起來一飲而盡，“我幹了，你是女同志，你隨意。”

“我可是千杯不倒。”陳雪茹哼了一聲道，不甘示弱的也直接一飲而盡了。

何雨琮清了清嗓子，說道：“對了，我求各位一件事，給我幫個忙，我大哥要結婚了，家裡的屋子要不夠住了，各位要是在這邊能碰到什麼一進，二進的院子，可以介紹給我。”