“發財啦!發財啦!”

燕清妤快樂地在燕德宮內四處小跑著,少女的味道完全遮住了女帝的氣質。

“也就一萬兩白銀而已,你興奮什麼?”

“一天一萬兩白銀,那一百天就是一百萬兩啊。”

陳墨伸出手輕拍燕清妤的腦袋。

“想多了,賣不了那麼多,也不能長時間賣那麼貴,現在只不過一場新鮮,新鮮勁過去了,這錢就沒那麼好賺了。”

有燕清妤在,陳墨可以肯定不會有人能仿製出香皂。

如果有人要偷配方,那也能壓制下去。

不過陳墨肯定不會將這門生意做太久,畢竟燕清妤為國庫賺錢,只是為了未來大齊的發展。

燕清妤很是高興地坐下,小腳一直在搖啊搖。

看得出這女帝陛下也挺缺錢的。

她仰起頭,用亮晶晶的雙眼看著陳墨。

“那什麼時候才會把酒和糖放出去賣?”

“酒很簡單,臨近中秋即可,糖的話,再緩緩,產量不夠。”

要說產量,最欠缺的就是糖,製糖速度不算什麼,但原料才是重點。

陳墨已經計劃燕清妤派人到江南這些適宜種植甘蔗的地方建立工坊,到時候做好的糖再運送過來。

這樣雖然複雜一些,但是以現在的運輸儲存條件,這麼做的話,糖的產量會更高一些。

燕清妤其實也懂韭菜分開割的道理。

不過其實一塊肥皂一百兩割不了多少,也割不了多久。

不一會兒,一條清理過的羊腿被送了過來。

燕清妤之所以還在燕德宮,其實就是在等這個羊腿。

“來了啦,那就走了走了。”

說著,燕清妤就端著羊腿朝著衣櫃那邊走去。

烤羊腿哪裡都能烤,只不過燕清妤更想要去陳墨家烤羊腿,而且陳墨那邊有很多不一樣的調料。

陳墨無奈,只能也跟在後面。

從昨天開始,燕清妤就纏著他要烤羊腿。

仔細端詳那大羊腿,一看就是成年羊腿,大隻且肉質厚實,拿起來掂量下起碼有十斤重,算是羊腿裡面大塊頭的。

不愧是供應給女帝的,果然是好東西。

回到家,陳墨提著羊腿去廚房,磨了磨刀,就比對一下自家烤箱的大小。

炭烤羊腿耗費時間,但用烤箱來烤就沒那麼費時,也沒那麼麻煩。

把多餘的一部分肉給切下放一邊,還可以搞個羊湯或者羊肉串來嚐嚐。

看著一大塊的羊腿,陳墨收起刀落,在上面劃出深刻的刀痕,一是為了加速醃製入味,二是羊腿太大,不容易烤熟,改刀能讓熱度順著刀口進去。

為了讓肉熟透,這改刀的口子得深可見骨才行。

羊腿兩邊改完刀,直接加入香菜、皮牙子(洋蔥)、薑片和大蔥段碾壓成的殘渣揉搓進羊腿裡面。

這種做法是為了給羊腿去腥。

畢竟這羊腿也帶著腥羶味。

陳墨知道這個世界上有那種沒有羶味的羊肉,但他沒吃過,他小時候家裡冬天的時候也會做羊肉煲。

一種類似於火鍋的才能在,先在鍋裡用柱候醬鹽油糖燜軟爛,然後再加入甘蔗和馬蹄。

因為羊肉燥熱,所以就需要用甘蔗和馬蹄這種食材來平衡。

但後兩者也能增加燜羊肉的鮮甜味道。

後來陳墨自已一個人都沒怎麼吃過羊肉煲,大概是因為一個人吃不完吧。

一邊揉搓羊腿,一邊回憶過去。

“喂~你在這裡搓這個羊腿好久了。”燕清妤的小腦袋伸了過來。

陳墨被打斷了回憶倒沒有生氣,只是假裝正經地說道:“你這個古代人哪懂那麼多手法,我這個叫揉搓去腥。”

說著,陳墨拿出保鮮膜,將羊腿給封起來。

因為天氣熱,陳墨將其放入冰箱冷藏一個小時。

這樣才能有效去腥。

燕清妤沒說話,只是默默看著陳墨處理羊腿。

其實她剛剛看到了,陳墨那發著呆的眼神,明顯是在回憶著什麼,眼中多了一絲哀傷和孤寂。

她有些擔心,就上前打斷施法。

果然,陳墨升起的情緒很快就被壓下去了。

在陳墨家,她能很放鬆,可看著不放鬆的陳墨,她也放鬆不下來。

陳墨洗了洗手,走到客廳就看到燕清妤在等廣告看電視劇。

學會上網之後,燕清妤會自已找電視劇或者電影來看。

陳墨走了過去,給燕清妤登陸會員。

現在的陳墨可是全網影片網站都有會員的存在。

主打一個不差錢。

果然,有了會員,就跳過了廣告。

燕清妤好奇地問道:“這個會員要花錢買,然後才能跳過廣告吧?”

“對啊。”陳墨點頭。

“可是連會員都不捨得買,那憑什麼會買廣告裡的東西呢?廣告就應該給那些買了會員的人看才對。”

燕清妤振振有詞。

“那些人買不起會員的話,那肯定也買不起廣告裡的東西吧。”

好像有那麼一丟丟道理,但又很不對勁。

陳墨卻淡然道:

“廣告就是打給買不起的人看,這樣買得起的人在用的時候,那些買不起的人才會認識不是嗎?

就好像昂貴的香皂誰都知道,但現在擁有一塊香皂,那你就能成為閨中聚會的亮點。”

其實是歪理,但燕清妤卻能領悟陳墨後半句話的意義。

就好像免費玩家其實也是氪金玩家的遊玩專案之一。

一個小時輕鬆過去。

陳墨從冰箱裡拿出了羊腿,上面用來降低羶味的香料都要清理乾淨,不讓其殘留在上面。

接下來的羊腿則是需要醃製一下了。

烤羊腿有很多種方法,例如炭烤什麼的,但炭烤太麻煩了。

陳墨拿出一個小碗,加入玉米澱粉、生抽、蠔油、鹽、少許的糖,然後使用無情鐵手開始攪拌。

因為加了玉米澱粉,所以攪拌的過程中,會變成一團黏黏糊糊有點像芝麻醬的塗料。

最後再加入一顆雞蛋攪拌,增加掛糊的粘稠性。

這樣烤起來的話,就能做到外脆內嫩的效果。

將醃製料塗滿整隻羊腿後,陳墨用錫紙將羊腿包裹起來,再送進烤箱裡。

如果直接烤,就會變成外焦內生的情況,因為羊腿肉太厚了。

就好像炭火烤羊腿很多時候都是一邊切肉一邊烤,就是因為羊腿外面熟透了,但裡面還是生的。

用錫紙包裹等於燜的過程,燜了一個小時後再拆開錫紙再烤,就能做到內外皆熟的效果。