第17章 江川下廚，犒賞士兵

無酒不成宴，系統商城一直都有酒水，只是禁止直接倒賣系統商品。而用於非經營的話，不僅不能免費，還要5倍給成本罰金。

江川掃視這系統商城，一款西鳳白酒進入他的眼簾，用於經營製作免費，售價2文錢，也就是5倍的話，就是10文錢一瓶，一瓶有2斤的量。

嗯！不錯。

江川點選數量【200瓶】。

頓時消費二兩白銀，他看著自已口袋僅剩的幾十兩銀子，叮~！一下又少了兩塊碎銀，頓時有些心痛。

江川暗罵道：真是的！來真不是時候。

其實按照這個價錢算是特別實惠，在桃花縣，普通酒水一斤也就在10文錢到20文錢之間。但是它的度數並不高，一般就是10度左右，且酒體十分渾濁的糧食酒。

就這普通的酒，普通人家也很少能喝得上，只有大戶人家會多喝些，平常人不是什麼大喜之日，根本不會喝。

這個西鳳白酒，想必會讓士兵們十分驚訝。畢竟西鳳是53 度酒代表產品，是滿足次高階市場推出的扛鼎之作。

算好酒後，江川又開始選主食，肉肯定是吃不上，畢竟幾十兩，50個人吃，一頓就會讓他破產的。

“酸辣土豆絲、地三鮮、腐乳番薯葉、涼拌黃瓜、拔絲番薯，就這些吧！”

江川點選系統商城相應的商品，倉庫就出現一堆對應的食材。

他吩咐著秀春、秀秋安排人處理好，他親自下廚。

江川剛想要走出倉庫門口，卻頓住腳步。

“對了，我還有個2級商城還沒有用過，今天或許是打廣告的最好機會。”

江川看著2級商城的對應欄目，找到製冷機無需電，每月需要支付5兩使用費。

5兩啊？

看著這個費用，江川猶豫片刻還是選擇了。

望著眼前巨大的機器，秀春和秀秋驚訝得瞪大了眼睛。

秀春疑惑地問道：“老爺，這是什麼呀？如此龐大的物件從未見過呢。”

江川微笑著解釋道：“這是製冷機，無需用電，有了它，咱們今晚的宴席能更加特別。”

秀秋好奇地繞著製冷機轉了幾圈，問道：“老爺，這東西真神奇，它能做什麼呢？”

“綠豆冰棒！”

綠豆冰棒？

秀春和秀秋對視一眼，雖然不解，但是眼中滿是欽佩。

江川看著秀春和秀秋疑惑的樣子，笑著解釋道：

“這製冷機可以製作綠豆冰棒。把綠豆湯倒進模具裡，放在製冷機裡，過一段時間就能得到清涼可口的綠豆冰棒。今晚可以讓士兵們嚐嚐鮮。”

秀春驚訝道：“老爺，這可真是神奇的物件。士兵們肯定會喜歡這個新奇的東西。”

秀秋語氣興奮，“那我們趕緊準備綠豆湯吧！”

於是，秀春和秀秋立刻安排人手去煮綠豆湯，準備模具以及處理食材。

江川則繼續忙碌著晚宴的其他準備工作，要是能巴結到這些士兵，或許後續會有用。

江川在廚房等候了半個時辰左右，秀秋爸跟秀秋媽就端著粗處理後的食材走了進來。

“江老爺，這是處理好的食材。”

江川點了點頭，示意他們放到一邊。

江川站在廚房中，全神貫注。

他熟練地拋起一個已經去皮的土豆，噠噠噠~！快速切成細絲，那土豆絲粗細均勻，猶如一根根細針。

秀春走進廚房，看到江川的刀工，不禁驚歎道：

“老爺，您這刀工真是厲害，這土豆絲切得如此均勻，我從未見過呢。”

江川微微一笑，繼續手中的動作，廚房充斥著江川揮舞刀具發出的音律。

當一切就緒，他鍋中熱油，放入幹辣椒煸炒出香味，再加入蒜末和蔥花爆香。

接著，將土豆絲從水中撈出，瀝乾水分，放入鍋中快速翻炒。

江川熟練地掌握著火候，讓土豆絲在鍋中均勻受熱。

他加入適量的鹽、醋和白糖，調味恰到好處。最後，再撒上一些蔥花，一盤色香味俱佳的酸辣土豆絲就完成了。

秀春看著這盤酸辣土豆絲，眼中滿是欽佩：“老爺，這酸辣土豆絲看著就好吃，光聞著味道就讓人食慾大增。”

接下來是地三鮮。

土豆炸至金黃色，茄子炸至變軟，青椒直接炒熟，接著，鍋中留少許底油，放入蒜末爆香，再加入青椒塊翻炒均勻。

一頓熟練操作，地三鮮出鍋，色澤鮮豔，香氣撲鼻。

秀秋來到廚房，看到地三鮮，驚喜誇道：“老爺，這地三鮮看著就美味，顏色也好看極了。”

“都來嚐嚐，看看老爺的手藝有沒有退步。”

秀春、秀秋小心翼翼地夾起一塊放入口中，兩人瞬間眼睛一亮，異口同聲：“老爺，這味道太好了！”

看著她們享受的樣子，江川連忙準備下一道菜。

腐乳番薯葉是一道特色菜餚。

腐乳就是他的利器，這個時代還沒有發明的產物。

他準備了一塊腐乳，將其壓成泥狀，再加入番薯葉翻炒均勻。

腐乳的獨特風味與番薯葉的清新口感相互融合，讓人回味無窮。

秀春看著這道菜，好奇問道：“老爺，什麼野菜？看上去肯定很好吃。”

“試試就知道了。”江川給秀春遞去一雙筷子。

秀春嚐了一口，不住地點頭。

“老爺，這味道確實獨特，好吃極了。”

“這就是番薯的葉子，我們2個月後，也就可以吃自已種植的了。”

涼拌黃瓜最簡單，江川將黃瓜洗淨，用刀背拍碎，切成小塊。

將黃瓜塊放入碗中，加入蒜末、鹽、醋、生抽、白糖和辣椒油，攪拌均勻。最後，再撒上一些香菜末，一盤清涼爽口的涼拌黃瓜就完成了。

“秀秋，讓人開宴前把這些黃瓜放入製冷機，冰鎮一會就拿出來。大概一刻鐘就好。”

秀秋看著涼拌黃瓜，讚道：“好的，老爺，這涼拌黃瓜看著就清爽，肯定很適合夏天吃。”

江川笑道：“沒錯，這道菜很適合消暑。”

最後是拔絲番薯。

當白糖變成金黃色的糖漿時，將炸好的番薯塊放入鍋中，快速翻炒，讓每一塊番薯都裹上糖漿。

最後，將拔絲番薯盛出，放在盤子裡，用筷子夾起一塊，糖漿拉出長長的絲，讓人驚歎不已。

秀春和秀秋都被這拔絲番薯的神奇景象吸引住了，秀春讚歎道：

“老爺，這拔絲番薯真是太神奇了，您的廚藝真是高超。”

秀秋也連連點頭：“老爺，您做的這些菜都太棒了，今晚士兵們肯定會很滿意。”

此時江川一身汗水，但是看著自已的成果不禁感嘆一句：“哎呀！你們老爺我，還是寶刀未老啊！”