\"騎士一點也不好!還是海盜好!\"
克洛伊如母雞護雛,生怕麥克茜投向騎士懷抱。
\"嗯嗯...\"麥克茜應道:\"其實我只是想守護克洛伊,作為騎士守護克洛伊,也不錯嘛!\"
\"那你作為銀劍也能守護我,為何要變成騎士守護我?\"
克洛伊仍有不滿,麥克茜輕拍克洛伊:\"不管怎樣,我都會陪在你身邊。\"
聞言,克洛伊頓時安靜許多,似有些害羞地縮了縮。
莫德雷德看著二人,感覺氣氛突然變得微妙,嗯,微妙是什麼意思?
楚申見狀,頗感無語:\"你看阿爾託利亞,竟把孩子逼成這樣,到孩子面前找自信,合適嗎!\"
\"可你眼角為何含淚?\"
\"油濺到手上了,疼啊...\"
\"......\"
楚申匆忙沖洗雙手,疼痛倒不重,只是他前幾日熬夜通關《奇異人生》,對二人的關係有了深刻理解。所以當麥克茜充滿霸氣地說出此話時,他猶如老父般眼角含淚...
\"來吧,莉莉,番茄魚已做好,端出去吧。\"
\"好的。\"
紅豔的湯汁透著酸甜之氣,白嫩的魚片浸潤其中,四周點綴著金針菇,底部藏匿著豆腐,猶如驚喜之筆。楚申所選的龍利魚,乃海中珍品,刺少肉嫩,片片精挑細琢,無需剔刺,入口即化,酸甜適口,正合英倫古風,對格尼薇兒而言,此餚堪稱近乎完美。
“番茄魚獻上!”
“嗯……”格尼薇兒望向魚湯,神色略顯微妙。彼時並無番茄,如此血色的湯,當真無誤?
“毋需憂慮,非以血烹調。乃一種紅果熬煮而成,爛熟後便有此色。此地與英倫多有差異,一試便知。”
格尼薇兒頷首,見莫德雷德正向兩位少女講述騎士傳奇,她不禁偷瞄了蘭斯洛特一眼,嘴角含笑。
湯汁濃稠,紅而不膩,番茄熬煮成糊,加水慢燉,勾薄芡,使番茄魚色澤鮮亮。格尼薇兒首先垂青魚片,薄片魚肉經沸水焯燙微卷,紋理間隱約可見紅色纖維,乃番茄熬煮後的痕跡。酸甜之味浸潤魚肉,入口滑嫩,僅輕抿一口,她已覺異樣。
微酸之味喚醒味蕾,如洪流般瞬間激發唾液分泌。魚肉之鮮嫩,乃此菜精髓所在。
“對了,這是稻米。”
“雖不知你能否盡享,但我以為你會需要。”
格尼薇兒微笑點頭,心中卻因這味道波瀾壯闊,如此魚餚,前所未見。
豆腐潔白,藏於湯底,依然純淨。口中豆腐融散,香氣四溢,即使不拒,亦能品味其美妙口感。金針菇需咀嚼,咬下時彷彿有輕微脆響,彈性十足,卻不惹人厭。熬煮後,金針菇纖細之身飽含湯之精華,滲出的汁液似乎比湯更醇厚。
嘗一口紅湯,未嘗甜味,只覺淡酸,隨之而來的是純粹的鮮美,魚肉再入口時,似有微甜溢位。
是的,單論湯與魚肉,無此淡甜。
然而兩者相融,番茄的酸甜,龍利魚的鮮甜,深藏於菜中,彷彿在誘惑食客盡情品嚐。
格尼薇兒進食的速度微微加快。
蘭斯洛特瞠目結舌,雖知格尼薇兒美麗,未想急切用餐的模樣亦動人至此……
若楚申知蘭斯洛特所想,必鄙視之……
“話說回來,我右眼皮狂跳,總覺有不祥之事將至。”
“願耶穌庇佑……”
貞德一旁禱告,聞言默然,眼皮跳動或因睡眠不足所致。
對楚申而言,無甚差別,速煎雞肉要緊。
注:本書初時未曾料及能至百章,感謝諸位支援。
楚申選用的雞腿肉散發淡淡香氣,兩面煎至金黃,即可取出。
還需備黃瓜、胡蘿蔔、大蔥、生菜等配料。胡蘿蔔稍費周章,需煎熟切片,再切絲。大蔥、黃瓜、生菜皆可生食,若難以接受,略焯水去汙亦可。
配料齊全,雞肉卷中的餅皮才是關鍵。
貞德揉好的麵糰醒發後,擀平切片。餘下的麵糰,擀成餃子皮包餃子亦佳。
餅皮煎制需掌握火候,楚申熟稔此道,無須加油,熱鍋煎至餅面微黃,兩面皆黃後,即可捲起。卷前別忘抹辣醬。
為何不用番茄醬?哼,蘭斯洛特應自知其理,楚申不必贅言,有些事,點破無趣!
“身為騎士,當勇立前線,無論戰鬥還是守護,皆需迅疾!”
莫德雷德與兩孩童相處融洽……實則尷尬,莫德雷德年紀或不及麥克茜與克洛伊,正值叛逆期,與同樣叛逆的二人毫無隔閡,可謂孩子王!
“哇哦!聽來騎士頗佳!”
“我說過,克洛伊,我們互為騎士,守護彼此豈非美事?”
麥克茜誘導,克洛伊連連點頭。
莫德雷德似從中找回些許自信:“我在此賜予你們騎士稱號如何?”
對方非不列顛人,賜予無妨。蘭斯洛特抬頭,搖頭苦笑。
“何故關心莫德雷德?”
楚申將京味雞肉卷置於他面前,微笑道。
“你對我們瞭解頗深?”
“大致如此,知你們皆為圓桌騎士,且莫德雷德不受亞瑟王寵愛。”
“原因未知,或許亞瑟王視莫德雷德為可塑之才,故嚴苛要求。得王之鞭策,或能進步。”
楚申無言,你們圓桌騎士團真是矛盾聚集地?一眾王黨對阿爾託利亞百般贊同。
“此乃你的菜。”
蘭斯洛特望向番茄魚,又看向雞肉卷:“差別甚大。”
“嗯,那道複雜,乃吾鄉特產。此菜源自北方,又稱老北京雞肉卷,美味程度無異。”
蘭斯洛特點頭,注視雞肉卷,略感疑惑,覺得楚申態度古怪。
“嘿,埼玉吃飽了嗎,還需添飯否?我這添飯免費。”
“嗯?免費?再來一碗!”
“貞德。”
“來了。”
崎嶇山巒間,武勇之士埼玉食量驚人,然最引人注目的,莫過於莫德雷德與兩位稚齡少女的奇異組合。或許是靈魂共鳴,或是童心相吸,抑或莫德雷德在孩童面前重拾自我,三人之間竟和睦如一家。
他們仿效古禮,玩起封賜騎士的戲碼。莫德雷德手握巨劍,置於麥克茜肩頭:“騎士之道,乃護佑弱小,援助孤寡,不可輕慢他人……”