司甜指導著司怡做吃食的步驟。

“對,一勺醋,半勺鹽,半勺豬油。”司甜認真地說道:“記住哦,一定要用勺子去舀,不要憑感覺放調料。除非你已經非常熟練了,這剛開始還是按照份量來。

來把蔥花撒上,這樣一碗簡單的陽春麵就完成啦。

不過還要記得問客人需不需要加別的調料,或者有沒有忌口。”司甜仔細地教導著。

“好的,姑姑。”司怡回答道。只見她手法雖慢,但卻無錯地按照司甜的要求做好了一碗麵。

“姑姑,你嚐嚐看,可以嗎?”司怡期待地看著司甜。

司甜拿起一雙乾淨的筷子,將麵條攪拌均勻後,輕輕放入嘴中。

“嗯!可以的,味道還不錯呢。如果再多練習幾次,肯定會更好吃。

這些都是需要時間和經驗積累的,沒有什麼捷徑可走。你只要熟練掌握各種調料的用量和比例,就能做出美味的食物來。這些料我都會提前準備好,你只需要按照配料表來製作就行啦。”司甜耐心地解釋著。

“好的,姑姑,我一定會努力學習。”司怡信心滿滿地說。

姑姑相信你,你已經非常棒了。

司甜心裡想:“一個十幾歲的小姑娘,每天都要端盤子、洗碗筷、打掃衛生,還要學習做飯,從不偷懶,每天都非常勤奮,沒有任何過錯。”要是在現代,這個年紀的孩子還在玩耍呢。

加油,好好做,再堅持一段時間,姑姑就可以放心地把店鋪交給你打理了,之後姑姑只要把食材準備好,由你來負責這家店,讓你成為小店長呀!司甜捏著司怡的臉頰說道。

“姑姑,這可是你的店,就算我學會了,也不會搶走你的店的。”司怡急忙解釋道。

“傻丫頭,姑姑的意思是邀請你來幫我管理這家店,姑姑會付給你工錢哦,你可要好好幹啊,店長的工錢可不低呢。”司甜笑著對她說。

“嫂子,休息一下吧!這會兒客人不多。”司甜朝著不遠處正在擦拭桌子的陳娣喊道。

“哎!這邊收拾完就休息一會兒。”

“你和你娘簡直一模一樣,總是不停地幹活。”司甜將一杯蜂蜜水遞給司怡。

“姑姑,現在這個季節喝蜂蜜水有什麼作用嗎?”司怡好奇地問。

秋天到了,氣候逐漸變得乾燥起來,讓人感到不適。我們可以透過飲用蜂蜜水來滋潤喉嚨、緩解乾燥感。此外,蜂蜜還有許多其他好處,比如能夠美容養顏和增強免疫力哦。”司甜耐心地向司怡解釋道。

“姑姑,什麼是免疫力呀?”司怡好奇地問道。

“所謂免疫力,簡單來說就是人體抵禦疾病的能力。”司甜回答說。

“可是,姑姑,我總覺得自已學不完這些知識。”司怡有些沮喪地說。

“哪有事情是能夠學完的呢?學習是一個不斷積累的過程,人不就是活到老學到老嘛!”司甜鼓勵地說道。

“那麼,姑姑,你擬定的下個月的清單也是具有特定功效的吧?”司怡繼續問道。

“當然啦!下個月天氣會更冷,所以需要準備一些禦寒的食物,比如更加滋補的食材。”司甜笑著回答。

“姑姑,那你收集這麼多柚子皮有什麼用呢?”司怡疑問道。

“這可有大用處呢!以後可以用來製作鹹菜或者飲品。”司甜得意地說。

“姑姑,那……”司怡似乎還有很多問題想問。

“哎呀!我的小司怡,你簡直是個“十萬個為什麼”,問得姑姑頭都要爆炸了,讓我休息一下吧。”司甜揉了揉太陽穴。

“你不是已經認識字了嗎?姑姑把所有材料都寫上了名字,你先把它們全部認清楚,等會兒姑姑再給你詳細講解。”司甜建議道。

“姑姑,我已經全都背下來了。”司怡自豪地說。

司甜驚訝地瞪大了眼睛:“你竟然全都背下來了?”

是啊!姑姑,反正我也沒事,晚上我就睡後面守店,沒事就每天把字都看一遍,我不懂怎麼做,聽你說多看,我就多看看。”司甜看著司怡覺得真是了不起。一個努力上進的人,沒什麼學不好的。

“那你把這水喝了,姑姑繼續和你說,你繼續做。”

“那沒客人點單,不都浪費了嗎?”

“不浪費。光看不如動手。姑姑還在這指導。肯定事半功倍。再說了你怕浪費,待會咱們自個吃,或者打包帶回去家裡人吃。”

“好,姑姑,司怡笑的眼睛眯起一條縫。”

只見她拿起面漏斗,放入開水裡,另一隻手拿著碗,時刻準備著。然後輕輕的倒入碗裡。加入調料,攪拌。

“司怡,不用怕,直接倒。”

“拿旁邊的布擦一下碗邊緣,乾淨衛生,而且美觀。”

司怡重重地點點頭,接著開始處理下一碗麵條。

她深吸一口氣,告訴自已要穩住,千萬不能手抖,然後小心翼翼地將湯汁從側面緩緩淋入碗中,最後把澆頭穩穩地蓋在了麵條中間。

“切菜的時候彆著急,寧願速度慢點,也要保證切得漂亮點,否則會影響菜品的外觀和口感哦。”司甜在一旁提醒道。

“奶奶、嫂子,你們倆來嚐嚐司怡做的麵條吧。”司甜端起兩碗熱氣騰騰的麵條,輕輕地放在了餐桌上。

司奶奶嚐了一口,滿意地點點頭:“嗯,味道還不錯,不過就是煮的時間有點長,麵條都變軟了。”

陳娣也吃了一口,評價道:“我這碗也挺好吃的,但和你姑姑做的相比還是稍有差別,你這碗不夠爽口啊,怡兒。再努力一下。”

“哎!好!”司怡乖巧地應道。

“沒關係啦,這都是很正常的事情。姑姑我也是熟能生巧,以前我剛開始做的時候跟你現在差不多呢,你可千萬別灰心喪氣啊。能做到這個程度已經很棒了,而且你很有天賦呢。”司甜豎起大拇指,給司怡點贊鼓勵。