第113章 小而美的山東老家

顏傾城在外奔波許久後，終於回到鵬城。

她剛一回到鵬城，就迫不及待地撥通陳泰雲的電話。

“泰雲，我回來啦，這段時間冷落你了，我要好好補償你哦。”顏傾城聲音帶著一絲嬌柔。

陳泰雲一聽，心中頓時湧起一陣暖意和渴望，“傾城，你終於回來了，太好了。”

自從上次去魔都與郝甜幽會至今，陳泰雲一直都是獨守空房。

他一個堂堂商業大佬，竟然晚上獨守空房，這也太扯淡了。

他還無法抱怨，畢竟葉圖南與蔡書雅此時正懷著身孕。

如今顏傾城終於回到鵬城，陳泰雲終於可以結束自已的和尚生涯了。

陳泰雲結束通話電話後，急忙趕到山東老家新租的辦公寫字樓。

剛一見面，看到身著幹練女職業裝的顏傾城，陳泰雲的眼神立即變得熾熱起來。

他走近顏傾城，貼著她耳邊輕聲說道：“傾城，你好美。”

顏傾城臉頰微紅，嗔怪道：“哎呀，別這麼看著人家。”

陳泰雲再也忍不住，一把抱住顏傾城，在她耳邊低語道：“傾城，我真的太想你了。”

“你不在鵬城這段時間，我不知道有多苦啊！”

“我一個年紀輕輕的商業大佬，竟然每晚獨守空房，我找誰說理去！”

顏傾城調侃說道：“是我小女子不好，讓大官人受苦了！”

然後親吻了一下陳泰雲的額頭，輕聲說道：“晚上小女子好好補償大官人，好不好？”

有些急色的陳泰雲很霸道：“不要，我現在就要你補償我！”

顏傾城有些慌張地說：“不行！泰雲！這是辦公室呀，外面人會聽見的。”

陳泰雲壞笑著說：“馬路外面車水馬龍，吵鬧的很，外面的人聽不見的！”

“你難道不感覺，在這種環境下很刺激嗎？”

顏傾城這段時間忙於工作，也好久沒有被滋潤過。

此時正被陳泰雲上下搓揉的她，心中的情愫也被勾起，“泰雲，你真是個壞蛋……”

說著，兩人的身體越靠越近，氣氛逐漸變得曖昧起來。

兩人的嘴唇慢慢靠近，彼此的呼吸慢慢變得急促，開始一場熱烈而又甜蜜的親密互動………

完事過後，兩人相擁著躺在辦公室沙發上。

顏傾城輕輕問道：“泰雲，你說我們山東老家餐廳以後該怎麼發展呀？”

“如果山東老家餐廳引進投資資金，繼續擴大規模，好不好？”

陳泰雲立即正色說道：“不好！這種想法很危險，將會把山東老家餐廳引向不可預測的、未知的發展道路！”

“是不是有資本公司找到你，試圖說服你，讓山東老家餐廳引進新的投資？”

顏傾城見陳泰雲說話很正式，急忙說道：“是的，在幾天前，有一家資本公司找到我，想讓山東老家餐廳引進新的投資，藉助投資資金把山東老家餐廳開遍華國。”

陳泰雲輕聲問道：“傾城，你個人是怎麼想的？”

顏傾城有些迷茫：“我也不懂這些，所以才問你，泰雲，無論你做什麼樣的決定，我都聽你的！”

“我顏傾城能有今日的風光無限，都離不開你的支援。”

“當初是你把我從泥潭中救起，我這輩子都會依靠在你身邊。”

陳泰雲見顏傾城如此相信自已，內心大為感動。

他輕輕地顏傾城摟在懷裡，輕聲說道：“我不同意引進新投資，也不同意繼續擴張，自然有理由。”

“山東老家餐廳的未來，有兩個發展方向。”

“第一個就是繼續引進新的投資者，持續擴大經營規模，然後再啟動上市計劃，把山東老家變成一家上市公司。”

“縱觀餐飲行業的上市公司，結局沒幾個好的，都是經常性虧損。”

“這些上市公司都有一個顯著缺點：大而不強。”

“它們為追求規模，導致淨利潤很低，甚至經常虧損。”

“這些公司都是抱著撈一把就走，所以上市後留下一地雞毛。”

“這條道路，不但需要很強的個人能力，需要足夠無恥，還需要承受一定道德壓力。”

“以前由於制度不完善，可以這麼幹，現在這麼幹，有可能會引發法律責任。”

“我們現在根本不缺錢，更不需要去做這麼冒險的事！”

“我為山東老家餐廳設計的是第二條道路，一條小而美道路。”

“不去過度追求規模，而是把山東老家當成百年老字號來經營。”

顏傾城聽到此處頓時眼睛一亮，急忙問道：“小而美！百年老字號！”

“這條道路好，我喜歡！”

“你快跟我說說，要怎麼走這條道路！”

陳泰雲認真地思考一會後，才說道：“經過這段時間的擴張，山東老家餐廳的規模已經足夠，暫時停止繼續擴張。”

“未來經營的重點有兩個，一個是提升菜品質量，這是根本。”

“我們要積極接觸更多的食材供應商，仔細考察和對比，從中挑選出質量更好、更新鮮的食材，從源頭把控菜品的品質。”

“還要加強對廚師水平的培訓，定期組織廚藝交流活動和技能提升課程。”

“讓山東老家餐廳的廚師能夠不斷學習新的烹飪技巧和理念，從而做出更優質、更具特色的菜品。”

“二是提升服務質量。”

“對於服務員的著裝要進行嚴格要求，設計出具有我們餐廳特色且整潔大方的制服，讓服務員以良好的形象展現在顧客面前。”

“同時，對服務員的服務水平與態度也要展開全面而深入的培訓。”

包括溝通技巧、禮儀規範、應急處理能力等方面，讓他們能夠以熱情、專業、周到的服務贏得顧客的滿意和信賴。”

顏傾城點點頭，接著說道：“泰雲，你說得這些都很有道理。”

“要想把山東老家經營成百年老字號，僅僅只有這些經營手段好像還不夠呀。”

“親愛的！你快跟我說說，重點是什麼？”

陳泰雲微笑說道：“看來美女老闆娘成長的也很快呀，這麼快就能推測出這些經營手段還不夠。”

“要想把山東老家餐廳經營成百年老字號，最重要的是實行落地生根政策！”

“現在山東老家餐廳所有的店鋪都是租來的，這就像無根的浮萍，隨時可能飄走。”

“從現在開始，我們要把餐廳的淨利潤存起來，不要亂投資，專門用來購買自已的店鋪。”

“只有店鋪是我們自已的，才能保證山東老家餐廳一直開在好位置。”

“才能一直穩定老客戶，這樣實現才能細水長流。”

“我們要積極去尋找那些有潛力、位置好的店鋪，一旦有合適的機會就果斷出手購買，不能有絲毫的猶豫。”

“只有這樣，我們才能逐步把山東老家的根基打牢。”

“租店鋪經營，每家店鋪每年需要付出的租金成本高達一百多萬。”

“如果店鋪是山東老家自已的，光租金每年都能節省幾千萬，這些可是實實在在的淨利潤啊！”

“這就是小而美的精華所在，規模不需要多大，淨利潤卻很高。”

顏傾城深表贊同：“泰雲，你說得太有道理了，我怎麼沒想到呢。”

陳泰雲繼續說道：“還有呀，傾城，你現在可是擁有眾多粉絲的大網紅。”

“我覺得你要充分利用好這個身份的優勢，多跟一些知名的美食主播連線互動。”

“一起做一些有趣的美食節目或者直播活動。”

“這樣不僅可以擴大我們山東老家餐廳的知名度和影響力，還能吸引更多的食客前來品嚐美食。”

“透過和這些美食主播的合作，還能讓我們學習到更多的推廣經驗和技巧。”

可以進一步提升我們山東老家餐廳的品牌形象。”

“同時，你也要經常在短影片媒體上多分享一些關於山東老家餐廳的特色菜品、有趣故事和優惠活動。”

“吸引更多的粉絲和食客關注山東老家餐廳。”

“要讓你的網紅影響力轉化為實實在在的經濟效益，為我們山東老家餐廳的發展助力！”

顏傾城笑著說：“這個主意很好，以後就這麼辦。”

兩人就這樣一邊討論著未來的發展計劃，一邊沉浸在對美好未來的憧憬之中。