第57章 豬肚雞;向北望的初戀【本章有替換,從二千到四千字】
虐虐虐虐虐死的軍嫂夫婦重回七零 落青蚨 加書籤 章節報錯
“青洛別怕,我不會有事的,你好好照顧自已,等我回去。”
向北望在電話裡有些失真的聲音,輕柔地在她耳邊響起,有著一股安撫人心的力量。
姚青洛懸著的心逐漸就落地了。
掛了電話後,姚青洛的心情比來時好了許多。
她假裝從口袋,實則是從商場空間取出錢來交了話費,和辦事員道了謝,就腳步輕快地走出公社。
“這對夫妻倆感情可真好。”辦事員感慨道。
侯同志點頭,“剛剛聽說是她愛人打電話來,那腳踏車踏板都快踩冒煙了,我追都追不上。”
“還買了腳踏車?這家庭條件也太好了!她愛人一定經常立功!”
普通的軍人,可沒這個實力。
不過也是,看那位向北望同志時間那麼緊迫,八成是忙著去出任務,立功呢!
姚青洛出了公社後,就找了個地方,從商場弄了一袋東西出來。
之後又騎著腳踏車在街上逛了兩圈。
三個月前她買了很多肉和豬下水、排骨,但是因為心不在焉,這三個月來她沒去過縣城,也沒煮過除了豬肉以外的東西——除了一開始的滷豬頭和肥腸。
今天收到了向北望的回電,姚青洛終於不再提心吊膽了。
她就做做樣子,把之前買的豬下水和排骨拿出來吃。
看到媽媽買了東西回來,妞妞和二娃三娃果然很開心。
他們不知道這個點上街,根本買不到肉的,而知道這件事的大人們,又只看到姚青洛帶了一袋東西回來,並不知裡面是什麼。
家裡的孩子們又被下了禁口令。
所以姚青洛這招“瞞天過海”屢試不爽。
“今天爸爸打電話回來了,他在忙著執行任務,讓我們在家也要好好吃飯,所以媽媽買了點排骨和豬下水回來,後面幾天我們就吃這些。”
姚青洛從善如流地說道。
“媽媽,這個是什麼呀?”
二娃戳了戳軟軟的豬肝。
“這是豬肝,炒肝尖很好吃的。”
他又指了指旁邊的豬肚:“那這個呢?”
“這個是豬肚,用來做豬肚雞。”
“雞?”三娃眼睛亮了亮。
他最愛吃雞腿啦!
“媽媽,家裡沒有雞呀?”妞妞問道。
姚青洛點頭,“沒事,改天媽媽找人買一隻。”
豬肚雞很溫補,而且特別適合天涼吃。
現在進入十二月份,南方的氣溫也降下來了,所以姚青洛打算給孩子們做些溫補的食物。
正好前兩天聽隔壁嬸子說,她打算把家裡的大公雞賣了。
雖說老公雞比不上老母雞營養,但這時候能吃上雞就很知足了。
晚上姚青洛煮了乾飯,炒了個嫩嫩的泡椒肝尖兒,放的酸豇豆和酸蘿蔔稍微多點,泡椒就兩個,炒出來的豬肝有點淡淡的辣味兒,但是對小孩子來說也正好合適。
就著酸酸辣辣超級下飯的炒肝尖,還有一盤炒青菜,每人都吃了比平時稍微多一些的飯。
第二天,姚青洛去找隔壁嬸子把那隻大公雞買回來了。
向家,牛月珍剛出門,就看到姚青洛提著雞往家走。
她心裡冷哼一聲,扭頭就去找長舌婦一起編排這個看不慣的四弟妹。
姚青洛不知道這些,就算知道也不會理會。
她回家就燒水殺雞了。
關起門來過日子的姚青洛,沒讓人知道她家的肉是每天從未間斷的。
所以,當她說要買只雞給孩子們補補的時候,儘管隔壁嬸子認為她家三個孩子完全不需要額外補了,卻也沒有生出姚青洛很奢侈的想法。
從八月中旬到現在,姚青洛給孩子們食補了接近四個月。
如今,妞妞和二娃三娃都像是吹氣似的長高了,臉上也明顯有肉了。
出去玩,有些許久未見他們的村民,都認不出他們姐弟仨來。
人們自然會好奇,他們是怎麼長這麼快的。
孩子們就照著媽媽教的回答:“我爸爸帶回來了營養品,每天都在喝,慢慢就長高長肉了。”
村民一聽,紛紛打聽這什麼營養品,那麼厲害?
孩子們答案統一是:“麥乳精!”
嚯!
原來是這玩意兒!
這東西他們也聽過,但那是城裡人才喝得起的。
難怪人家孩子能長那麼快了!
——於是,就打消了心中的疑慮。
姚青洛對外的說法則是,這東西雖然讓人長肉了,但也是虛長,還是得時不時吃肉補補,不然以後孩子就沒法繼續長了。
所以,她買雞買肉也就理所當然。
殺好雞,姚青洛就開始煮豬肚雞。
肚條洗淨後加薑片去腥,水開後幾分鐘撈出,換水燒開,便放入薑片和胡椒小火慢燉。
肚條要燉的久才軟爛好吃。
蓋上鍋蓋,就讓它熬著,姚青洛去做自已的事。
中間間隔一陣就來看看情況,以免水燒乾。
燉上一個多小時,肚條徹底軟爛了,再加入切成細塊的雞肉。
雞肉不用燉太久,否則肉質發柴。
因為加過水和雞肉,姚青洛又添了幾片姜和撒入一些胡椒粉。
快好的時候再加入鹽。
新鮮雞肉燉出來的湯足夠鮮,不用再新增味精。
晚上,一鍋香噴噴的豬肚雞便上桌了。
此時已經是冬季,香菜香蔥香蒜都出來了,姚青洛便切了一些放在盤子裡。
喜歡吃的,就自已添入湯碗。
天氣冷的時候,先喝一碗豬肚雞湯暖暖胃,整個身子都很舒暢。
她自已比較喜歡胡椒粉的味道,所以又額外在自已的湯碗裡添了些,但是二娃三娃還小,吃不了太刺激的調料,所以她原本調的味道就很合適。
倒是妞妞,她也學著媽媽的樣子加了點胡椒粉,然後發現這樣果然更好喝了,難怪媽媽每次都會自已偷偷加料。
豬肚雞不適合下飯,但是它的湯用來泡飯,也別有一番風味。
因此這一頓下來,又給三個孩子吃撐了。
姚青洛看著自已越來越明顯的小肚子,還有崽崽們身上的肉肉,意識到不能光吃不動彈。
於是吃完飯,她就領著孩子們出門遛彎消食。
村裡這會兒正是飯點,很多人端著飯碗出來一邊吃一邊聊天。
看見姚青洛帶著孩子們來了,便有老太太打趣:“今天太陽打東邊落下了,向老四家的媳婦兒居然也捨得帶孩子出門咯。”
姚青洛笑眯眯地說:“之前天氣還熱,大家都忙著上工,出來了也沒什麼人,現在不一樣了,農閒人多,出來湊湊熱鬧。”
“二娃,你媽今晚又給你們做肉吃了吧?”
有人大聲問著孩子。
二娃看了一眼姐姐,妞妞說:“媽媽給我們燉了雞湯,說是要給妞妞補補腦。”
“喲,妞妞都要補腦了?”村民笑了起來,“你才丁點大,又沒上學,補什麼腦啊?”
“妞妞在跟著媽媽讀書認字。”妞妞很認真地回答著那位爺爺的問題。
“人家青洛是個文化人,你們忘了?聽說早就自個兒在家教孩子了,是不是啊青洛?”
姚青洛解釋道:“也才教了三個多月,沒多久。”
“阿爺!阿奶!”
就在這時,三娃朝著後方叫道。
姚青洛回頭,看見向家二老也端著飯碗出來了。
看到老四媳婦兒,向忠和馬淑芬都有些吃驚。
“你們也在啊。”馬淑芬說,又問么娃子:“吃飯沒有?”
三娃點頭,還拍了拍自已鼓鼓的小肚子。
姚青洛問道:“爹、娘,剛吃呢?”
“最近閒著,不怎麼幹活,餓得也慢,就晚點做了。”馬淑芬回道。
她隨便撿了根木棍放在地上,就挨著青洛母女幾個坐了下去。
摸了摸三個孩子的肚子,二娃和三娃都是鼓鼓的,只有妞妞比較平。
“沒吃飽吧妞妞,給。”馬淑芬不由分說夾了一筷子雞蛋送到她嘴裡。
妞妞連拒絕的話都沒來得及說出口。
方才和姚青洛打趣的老太太說:“喲,今天你們還吃上炒雞蛋了?”
馬淑芬理所當然地道:“攢了半年才攢了幾個雞蛋,我還不能吃幾個啊。”
“不留著賣啊?賣了好過年。”
“你們誰敢去那地方賣的,記得跟我說一聲。”馬淑芬立即說。
“讓你家青洛去啊!她都買腳踏車了,去縣城不是輕輕鬆鬆?而且有了腳踏車,在那地方碰上來查的人了,她還能跑得更快些。”
可這人話音剛落,就被馬淑芬“呸”了一聲。
“王愛英,你這是沒憋好屁!我家老四可還有三個孩子要養,你要是不想過好日子了,你扯自已就行,扯我老四媳婦兒幹什麼?”
王愛英撇撇嘴,“我又沒說錯。再說了,你家老四媳婦兒時不時就往縣城跑,誰知道是不是早就往那地方去了?”
馬淑芬頓時冒了真火:“你再胡說八道一句試試!?”
見狀,馬上有人出來打圓場:“好了好了,大家鄰里鄰居的,都少說兩句。”
馬淑芬卻拔高音量:“開玩笑可以,但不是什麼人都能拿來開玩笑,也不是什麼事都適合開玩笑,大家心裡還是要有分寸,又不是什麼都不懂的黃毛丫頭了!都半截身子入土的老傢伙,還這麼分不清輕重!”
王愛英哼了一聲:“你還真是護崽子,你家老四不在,倒把老四媳婦兒當閨女養了?”
馬淑芬心想,親閨女都不一定有老四家的這麼孝順!
“誰家兒媳婦進了門,不都是公婆的孩子?哦,王愛英你家的不是,你天天罵兒媳婦,把兒媳婦都罵回孃家了,還是一個月三次。”
王愛英頓時惱羞成怒:“懶得跟你說!”
看著王愛英氣呼呼地走了,馬淑芬卻很滿意。
這樣很好,把王愛英罵跑了,以後就沒人敢隨便拿青洛去黑市的事情開玩笑了。
都說做賊心虛,她反應這麼大,還不是因為自家四兒媳確實時不時就往黑市跑……
“青洛,你婆婆可真護著你。”
姚青洛身旁,一個同樣年輕的兒媳婦偷偷羨慕地說。
她的婆婆就沒那麼好了,每天都是主動在外面說她這不好那不好,反正在她身上就沒有一個優點。
姚青洛反應倒是挺平靜的:“我婆婆是比較聰明。”
送了這麼多肉,還換不來她婆婆替她說幾句維護的話,那她以後寧願拿去餵狗也不送了。
當然,姚青洛也是聰明的。
有來才有往。
當初這麼做,也是想著,讓向北望看到她對他的父母足夠孝順,才能要求對方投桃報李。
畢竟,姚青洛還指望著向北望幫一幫她的父母。
雖說是夫妻,姚青洛卻也不覺得自已能夠只和向北望索取,而不需要任何付出。
婚姻是需要經營的,即便是再情深的夫妻也是如此,更何況她與向北望……算是破鏡重圓,更需要用心。
“爹、娘,我帶他們到處轉轉,消了食回去好睡覺。”
姚青洛對於村裡的八卦不感興趣,便打算領著孩子們去別處走走。
妞妞和二娃三娃一聽,都跑回到媽媽身邊。
“去吧。”
向忠說。
馬淑芬提醒:“現在天黑的快,你們早點回家。”
“知道的娘。”
姚青洛轉身的時候,聽見有老頭兒問她公公:“你這四兒媳和你們分家了,平時對你倆怎麼樣啊?”
“好啊,有啥吃的都記得給我們老倆口端一份。”向忠語氣笑呵呵的,透著讚賞和滿意,“人家爸媽是高階文化人,教出來的孩子,那能差咯?當初我家老四在學校能吃飽飯,還多虧了他老丈人和丈母孃平時的關照吶……”
隨後就是婆婆的聲音:“這倆孩子是命中註定的緣分啊!老四參軍第二年,才獲得了回家探親的資格,頭一晚剛到家,第二天天一早,就去縣城探望他這老師了!拎著大包小包的東西去,回來的時候,人家又讓他拿了一堆東西回來……”
“那天晚上老四從縣城回來後,就變得魂不守舍的,我問他怎麼了,你們知道他跟我說什麼?他說他看中一個姑娘了!還讓我開始把他的津貼攢起來,等那姑娘高中畢業,就去提親哦……”
“這小子,人家老師把他當親傳弟子,他倒好,直接看上人家閨女,把人家當未來老丈人了!”