第23章 麵糰碰到腋下能吃?
男貓孃的胳肢窩,香足十條美食街 小淺沫 加書籤 章節報錯
“哎哎哎!你怎麼回事?油都濺到我衣服上了。”
男顧客從口袋裡掏出紙巾,擦拭著胸口的白衣服,黃褐色的油花把衣服給毀掉了。
害,買份臭豆腐而已,去賠了一件衣服。
真晦氣啊!
“對不起,對不起,我幫你擦一擦。”
臭豆腐老闆娘,拿起抹布走過去給食客擦。
男顧客甩了她一下,“哎喲,你這抹布又爛又黑,又搞髒我的白衣服。”
臭豆腐老闆娘一臉抱歉,都怪剛才偷看隔壁的美女,看似很普通的準備包子流程,沒什麼特別的啊。
小泡芙拿著勺子在油鍋裡撈來撈去,不停的翻轉,把臭豆腐片炸的膨脹,隨機把臭豆腐放到石墩裡,用錘子搗碎。
在另一個鍋裡倒下自來水,開啟爐灶準備燒開。
另一邊麵糰發酵已經完成了。
離開一個麵糰在手心裡揉搓成球,白白胖胖的麵糰在玉臂下頰了一下。
兩個顧客:???
李阿姨瞬間懵了,“美女,這麵糰怎麼可以弄到那個地方呢!出汗很髒兮兮的啊!”
李大叔雖然覺得小泡芙很好看,但是放進嘴裡的食物還是得乾淨一點好。
嫌棄的瞄了一眼,不忍直視。
昨天的臭豆腐是香的,今天突然變成臭的,有點開始打退堂鼓了,還沒付錢,想走還來得及。
兩夫婦牽著手走進菜市場,買菜回家做飯算了吧,今天的臭豆腐包子別想著好吃了。
隔壁的炸串臭豆腐的老闆娘看了一眼,不禁瞪大了眼睛,這美女真髒,哎呦喂!
還以為是什麼高階美食呢!
人有失手,馬有失蹄的時候,昨天做得很美味,那是純粹的巧合。
年紀輕輕的,看著就沒什麼實力,全靠運氣。
小泡芙不急著反駁,把臭豆腐裹在麵糰裡,捏成包子的形狀,放到蒸屜裡面。
今天5層蒸籠全部堆滿了包子,一共100個包子,賣完就結束,回家躺著擺爛。
爐灶的火焰越來越猛,裡面的水咕嚕咕嚕的響,蒸屜裡冒著白色的水蒸氣,不一會兒香味逐漸飄散了出來。
香液隨著溫度的加熱,滲透到餡料裡,把臭豆腐變得滑嫩多汁,這不是靠火候完成的。
甜筒跳上了桌子,在蒸屜旁邊聞著那香飄的氣味,毛髮一根根豎立起來,香迷糊了,香餓了。
不僅是甜筒餓了,小泡芙也感覺餓了,昨天才吃了一個,今天自已要吃上幾個臭豆腐包子。
燜了半個小時,小泡芙認為可以了。
用夾子拿了4個臭豆腐包子出來,放在盆裡放涼,捏開一個皮薄的包子,裡面的餡料流了出來,肉厚嘟嘟的,那香味更加濃郁。
這個包子是給甜筒吃的。
甜筒顧不得燙,一口咬住包子,臭豆腐的豆腐皮軟化了,吃在口腔裡,充滿著豆腐的豆香和包皮小麥香。
好吃。
和昨晚的紅燒牛肉麵一樣好吃。
兩隻耳朵翹起來,吃得還不夠滿足,搖晃著短翹的尾巴,想討主人再來一個包子。
小泡芙也很捨得,做廚師的最不缺的就是美食,又撕開了一個包子給甜筒吃。
她自已撕開一個放到嘴巴里,皮薄餡大的包子,每口都能吃到滑溜的臭豆腐,帶著一絲絲滷香味,起到了知道這是臭豆腐的作用。
而恰到好處的臭豆腐味道,令人覺得新奇,每一口就好像挖寶藏一樣,第一口是驚喜,下一口又是驚喜。
小泡芙忙完包包子的時間,身體感到疲憊,人餓了,開始覺得自已的手藝又進步了。
隔壁的臭豆腐老闆娘,炸著臭豆腐,忽然間又聞到了昨天那股香味,伸出頭看著那個美女的快餐車,一人一狗正在吃包子。
吃包子就算了,還吃得那麼開心。
哎呀媽呀,碰過腋下的麵糰真的能吃嗎?
她原以為自已的小攤檔已經不夠衛生了,沒想到有人比自已還不愛乾淨。
香得嘞!但不敢吃。
李大叔和李阿姨從菜市場走出來,手裡提著一把菜,還有一坨肉。
路過小泡芙的臭豆腐包子快餐車,昨天的香液臭豆腐包子似乎又回來了。
快餐車的周圍沒了炸臭豆腐的味道,剩下的只有喜羊羊與灰太狼的青青草原味道。
嗯,不像香水那麼刺鼻,很好聞的食材,原汁原味的香氣。
令他們忌憚的是,碰到骯髒的地方,不敢吃啊!
一邊不敢吃,一邊受著食慾的折磨。
老闆娘的玉臂清理這麼幹淨,美女自已都在吃了,敢出來賣就能證明這食品吃不死人的,顧客還怕什麼呢!
李大叔走過去,使勁聞了聞,好上頭啊!
“美女,我要兩個包子嘗一嘗。”
“鴿鴿~好嘞,等我一下哦。” 小泡芙電了大叔一眼,隨即拿起夾子,把包子往塑膠袋裡放。
李大叔身體震了震,拍了拍額頭,哎,一會得買多點。
李阿姨看著小泡芙如此嫵媚,不但沒有覺得很騷,反而很欣賞美女的廚藝,長得好看又會做飯的人真不多了。
比起自已的老男人被美女誘惑一下,完全不感到生氣,因為他的身體已經大不如前了,能征服她的只有美食。
接過熱乎乎的包子,就像昨天那般,一口咬下去,味道似乎比昨天更勝一籌。
到底是為什麼呢?
好神奇的廚藝,只有不斷地在進步,那明天呢?是不是更好吃。
在一個個幻想下,讓李阿姨想著以後,每天的下午都要來買包子吃。
李大叔蹲在馬路邊眯著眼睛,一口又一口的吃著包子,“嗯~嗯~嗯~”
好吃到不想浪費時間動嘴。
太少了,今天得買二十個包子。
走路吃,上廁所吃,睡覺吃,嘴裡能含著臭豆腐包子,心裡才踏實。
今天的生意比昨天好太多了,嘗試過臭豆腐包子的幾個路人,又來了當回頭客,買的都是超過10個以上的包子。
小泡芙慶幸自已手腳靈活,幾個功夫就把包子遞給了幾個食客。
旁邊冷清的臭豆腐老闆娘,翹著二郎腿看過去,哎,又是羨慕的一天。
要不,去買一個包子試試吧!
她把腳放下來,穿上拖鞋就過去,“額!美女給我來一個臭豆腐包子唄。”