第20章 臭豆腐是臭的，不是香的

李大叔和李阿姨又要了兩個臭豆腐包子，吃得滿嘴流油，給人一種很香的感覺。

以為吃任何食物都會有膩的時候，他們發現連續吃了三四個，反而胃口越來越好，味道不鹹不淡，口感極佳。

包子的飽腹感很強，手中的菜都是多餘的，看來今晚已經吃不下飯了，又要多了十幾個包子拿回去當早餐吃。

附近的路人聞著很香，看著兩個生招牌，把美味生動形象的表達出來。

幾個路人蠢蠢欲試，要了一個包子，掰開，一人嘗一點。

結果可想而知，以為是個青銅，沒想到是個王者。

所有的疑慮和好奇，通通被這一份清香的臭豆腐包子所折服。

這個味道太絕了，比任何一家早餐店的包子都要好吃。

臭豆腐軟嫩多汁，夾雜著幾縷臭豆腐的香氣。

沒有紅油，沒有蔥花，沒有過多的調味料，能調配出如此層次豐富的餡料，這是人世間少有的廚藝。

“老闆，給我10個包子。”

“老闆，我也要10個包子。”

趁著人還不多，蒸屜裡面的包子所剩無幾，趕快多買幾個。

小泡芙一下子忙碌起來，還有點不習慣，拿起塑膠袋把包子往裡面裝。

接二連三的食客走過來，都跟風要臭豆腐包子，雖然沒有嘗試過味道，看著爆火的程度就知道不差。

基本上每個食客大致的口吻。

“我要一個包子。”

“我要兩個包子。”

…………

三兩下功夫，三層抽屜的包子都賣完了。

熱乎乎的十個包子捧在手心，手掌心那麼大個，拿起來是輕飄飄的，咬一口卻很實在。

隔壁的臭豆腐老闆娘，愣住了神，生意怎麼那麼好？

包子幾個幾個的買，食客好像怕吃不夠似的。

不吃臭豆腐，愛吃臭豆腐包子，多個包皮好吃一點啊？

這讓她越來越不自信了，也想嘗一下他的包子的神奇之處在哪裡，可惜賣完了。

哎，只有羨慕的份兒。

忽然，有個小哥走到攤子前，想買小份臭豆腐試試水。

老闆娘終於遇到一個有緣食客，擼起袖子準備大幹一場，夾起6塊臭豆腐到油鍋裡面，熱油冒吱吱的響起，響起噼裡啪啦的聲音。

這時候，小哥嗅了一下，發現臭豆腐竟然不對勁，大聲質問老闆娘：“你家的豆腐怎麼不夠臭的，是不是假的？”

招牌上面寫著不臭不要錢，假一賠十。

確實不夠臭啊！

他是四川人，在這邊讀大學，出來美食街想試一下家鄉臭豆腐，竟然是一個冒牌貨。

就像潮汕人吃澱粉牛肉丸的可恨之處有什麼分別。

老闆娘覺得食客在找茬，低頭聞了聞自已的臭豆腐，確實很臭啊！

還以為是有緣食客，結果是個白嫖黨。

立即關了爐灶，冒滋滋的油逐漸停了下來，不幹了。

“看你年紀輕輕的，沒想到心思這麼不純，我家臭豆腐賣了十幾年了，大把回頭客，沒見過人家說不臭的。”

小哥頓時不知所措，自已說了實話，卻被人當成了騙子。

這臭豆腐不是特別臭，還有一股香味，混合在一起，是特怪的味道。

臭豆腐不臭是大忌。

想付錢的手又放了下來。

“確實是有股香味，又有一陣臭味啊！”

說到香味，老闆娘嗅了嗅才恍然大悟，那股香味是在旁邊的臭豆腐包子傳過來的。

那個美女倒好，包子賣完了，自已卻被連累了，第一單生意就攪黃了。

拿起勺子就衝過去，在小泡芙的攤檔重重敲擊，氣勢洶洶的說道：“你家臭豆腐包子為什麼這麼香，把香味傳到我的攤位上，我的臭豆腐賣不出去了。”

小泡芙嚇了一大跳，拿著抹布收拾桌子的手顫抖了一下。

“大姐，你既然想知道為什麼這麼香，下次來買一個嘗一嘗唄！”

老闆娘忒兇了，大家都是出來做生意的，自已的臭豆腐還沒賣出去，就給對手花錢了，哪裡有這麼大方的？

“這樣吧，你害得我沒了生意，你賠我一個包子嘗一嘗。”

“賠？”小泡芙發出疑問的語氣，她可沒那麼大方。

“我的包子賣完了，明天想吃就來買一個，廚藝不精就多學著點，賣不出去別訛人。”

老闆娘頓時語塞，結果很明顯，自已的臭豆腐一單都沒賣出去，而美女的臭豆腐包子全部賣光了。

說她廚藝不精也是有道理的，沒有反駁的餘地。

還是決定第二天買一個嘗一嘗吧，看餡料都是什麼做法，再送去檢驗機構裡面檢測，裡面會不會放了某些殼！

臭豆腐不應該是香的，絕對是臭的。

小泡芙看著老闆娘十分憋屈地又回去了，心裡就踏實了，自已的包子是無人能撼動的。

開啟手機螢幕看的時間已經晚上6:00，收拾的快餐車，回家充電去。

握著車把手轉個彎，腳邊跟著個邋遢小狗，耷拉著耳朵，發出嚶嚶嚶的聲音。

看品種是一隻中華田園犬，大概4個月左右，短小的身體，毛髮沾著黑色的汙垢

看起來很可憐，很飢餓的樣子。

尤其是那雙黑不溜秋的眼珠子，渴望的看著自已，搖晃著示好的尾巴。

小狗繞著小泡芙的腳邊轉圈圈，想在祈禱些什麼！

“哎，你這隻小狗嗅覺還挺靈敏，知道我藏起了兩個包子。”

打算拿兩個回家當晚飯吃的，看小狗這麼可憐，拿出了一個包子，撕開了一半，放到小狗的嘴邊。

小狗囫圇吞棗地吞嚥起來，眼珠子瞪得老大，好像在說：這個包子好香啊！

一個包子撕碎餵飽了它，這次輪到小泡芙餓了，還剩一個包子呢！

這小狗意猶未盡的樣子，搖晃著尾巴，心都融化了，手上的只剩下一個包子，再一次捏碎喂到它的嘴邊。

回家再煮點其他吃的吧。

小泡芙逗了它一下，坐上了快餐車，擰動著車把手就離開。

車子在前面開，狗子在後面跑，到了十字路口，等紅綠燈的時候，小泡芙感覺腳踝有個毛茸茸的觸感，一個激靈抬起了腳。

原來是剛才那隻小狗，是隻野狗啊？

怪不得那麼髒兮兮的，腦袋圓乎乎的，還蠻可愛的。

小泡芙決定收養它，偌大的別墅只有自已一個人孤零零的，還蠻寂寞，有個寵物陪著，還挺好的。

於是把小狗抱到車頭上帶回家。