冷靜和禮貌,步入了老佛爺的膳房。老佛爺坐在華麗的榻榻米上,面前的桌子上擺放著幾道由豆奶改良的蒙餐菜餚。

“張瑞,過來。”老佛爺微笑著揮了揮手,示意張瑞走近。

張瑞恭敬地走到老佛爺面前,低頭微微鞠躬:“老佛爺,您覺得這些菜餚如何?”

老佛爺端起一杯豆奶蒙古奶茶,輕輕嚐了一口,眼中閃過一絲複雜的情緒。她抬起頭,看著張瑞,語氣溫和地說道:“這道豆奶蒙古奶茶確實不會引起不適,你的用心我都看在眼裡。只是,這樣的改良使得奶茶的原有風味有所減弱。”

張瑞的心裡微微一沉,但他仍舊保持著鎮定:“老佛爺,我明白您的感受。為了確保您能享用到安全的飲品,我做了一些調整。不過,我會繼續努力,尋找更加完美的解決方案。”

老佛爺微微點頭,眼中流露出一絲欣慰:“你的用心我都感受到了。雖然這次的菜餚風味有所變化,但你的誠意和努力值得表揚。”

隨即,老佛爺讓宮女們拿出一袋金錢,遞給張瑞:“這是我的一點心意,感謝你為老佛爺的健康考慮。”

張瑞接過金錢,感激地說道:“謝謝老佛爺的賞賜,我會繼續改進自已的技藝,力求做得更好。”

離開老佛爺的膳房,張瑞的心情複雜。他知道自已在風味上的調整並沒有完全達到預期,但老佛爺的認可和賞賜無疑給了他極大的鼓勵。他暗自發誓,要在接下來的日子裡,繼續探索更多的菜餚改良方案,力求在保留傳統風味的同時,也能滿足各種不同的需求。

回到廚房後,張瑞開始了新的努力。他細心研究各種食材的特性,嘗試不同的配方,並不斷進行味道的調整。為了改良豆奶蒙古奶茶,他還諮詢了幾位廚師,學習了他們的製作技巧和經驗。與此同時,他在研究中發現了一種新型的植物奶,這種植物奶不僅能保持風味,還能避免乳糖不耐受的問題。他決定將這種新型植物奶融入到蒙餐中,進行更進一步的改良。

經過一段時間的努力,張瑞終於完成了新的改良版蒙餐。他充滿信心地將這些改良後的菜餚再次送到穎妃的膳房。

“小福貴,今天的菜餚又有什麼新意?”穎妃看到張瑞帶來的新菜餚,微笑著問道。

“這是我在嘗試新的植物奶後製作的蒙餐,希望能帶給您不一樣的體驗。”張瑞解釋道。

穎妃輕輕點頭,品嚐了一口新的植物奶蒙古奶茶,隨即臉上露出了滿意的笑容:“這次的味道非常好,既保留了蒙餐的傳統風味,又避免了乳糖的問題。你做得很好。”

張瑞心中鬆了一口氣,臉上也露出了開心的笑容:“謝謝娘娘的讚賞,我會繼續努力。”

張瑞回到廚房後,面對眾多新鮮的食材,他心中不斷翻湧著思緒。既然豆奶無法完全保留蒙古奶茶的傳統風味,他決定嘗試另一種方法——將羊奶和駝奶結合進菜餚中,以求既保留蒙古風味,又能避免乳糖帶來的問題。

“羊奶和駝奶的奶香味應該能與蒙餐的傳統風味很好地融合。”張瑞喃喃自語道。他知道,雖然這兩種奶類在味道上略有不同,但如果搭配得當,應該能解決乳糖問題,同時保持食物的香氣和口感。

他開始動手準備,首先將羊奶和駝奶混合,用火燉煮,確保它們完全融合在一起。在此過程中,他不斷嘗試調整比例,以找到最合適的平衡點。他還加入了少量的天然香料,以增強奶香的層次感。

“試試這個比例,看看效果如何。”張瑞對廚房裡的助手說道。他們將混合後的奶液倒入鍋中,開始加熱,細心觀察著其變化。

幾個小時後,張瑞終於調製出了一款既具有濃郁奶香,又不含乳糖的奶液。他迫不及待地將這種奶液應用到蒙餐的菜餚中,特別是在奶茶和燉菜中,力求重新找回傳統風味的同時,確保不再引發不適。

第二天,他將重新改良的菜餚送到了穎妃的膳房。穎妃看到張瑞帶來的新菜品,臉上浮現出一絲期待:“這次你帶來了什麼新的嘗試呢?”

張瑞恭敬地回答:“這是我經過一番努力調配出的羊奶和駝奶混合奶液製作的蒙餐。希望能帶給您更好的體驗。”

穎妃端起一杯奶茶,輕輕品嚐了一口。她的眼中頓時亮起了一抹驚喜:“這個奶茶的味道比之前好多了!奶香濃郁卻不油膩,而且沒有任何乳糖的問題。”

張瑞的心中頓時鬆了一口氣,他看著穎妃滿意的表情,心中的緊張感逐漸平復:“感謝娘娘的誇獎,我會繼續改進,希望能在未來的菜餚中提供更多的驚喜。”

與此同時,張瑞還準備了一道以駝奶和羊奶為基礎的燉羊肉湯。這道湯品經過精心調製,湯色乳白,奶香四溢,肉質鮮嫩,極具誘惑力。

這道燉羊肉湯被端上了穎妃的餐桌,穎妃輕輕嚐了一口,眼中閃過一絲驚訝與滿意。她低聲對一旁的侍女說道:“這道燉羊肉湯的奶香味和肉質的結合非常完美,真是讓我大開眼界。”

不久後,穎妃決定將這次的蒙餐獻給老佛爺。她希望老佛爺能再次品嚐這些改良後的菜餚,給出新的反饋。張瑞心中對這次的機會充滿了期待和緊張,他知道這次的菜餚能否獲得認可,將直接影響他在宮中的地位。

當張瑞將改良後的菜餚送到老佛爺的膳房時,他深吸了一口氣,敲了敲門。老佛爺坐在餐桌旁,看到張瑞帶來的新菜餚,面露微笑,示意他可以開始品嚐。

老佛爺小心翼翼地嚐了一口羊奶和駝奶混合的燉羊肉湯,眼中的滿意神情愈發明顯:“這道湯品確實比之前的改良了不少,奶香味濃郁且不油膩,肉質也非常鮮嫩。”

接著,老佛爺嚐了一口新的豆奶蒙古奶茶,滿意地說道:“這次的豆奶