第10章 奶茶真好喝

很快，太陽就要落山了，步染染便拉著金弱弱拿著曬好的木薯粉和洗乾淨的芋頭和紅薯進了廚房。

步染染小小的個子站在灶臺旁，看著金弱弱說：“阿孃，我們做奶茶喝好不好，可好喝了。”

金弱弱歷來很寵步染染，尤其是自從步染染說夢到老神仙后，更是對她言聽計從：“好好好，那染染告訴阿孃怎麼做好不好。”

步染染點點頭：“阿孃，你先把芋頭和紅薯放在蒸屜裡蒸熟。”

芋頭和紅薯蒸好後，趁熱搗成泥，少量多次地加入木薯粉，揉成麵糰，搓成一根根的長條，然後切成半截手指長的小塊。

鍋中加入清水，水開後加入切好的芋圓，煮至芋圓浮起則撈出過冷水。

再洗乾淨鍋，往鍋中加入紅糖和粗茶，小火慢炒至糖融化，然後加入羊奶煮沸，撈出茶葉，往鍋中放入煮熟的芋圓，一碗芋圓奶茶就做好了。

金弱弱手腳麻利地做奶茶後，然後又拿出之前曬好的紅薯粉，按照步染染的說法，將紅薯粉用水泡軟，切了一些肉沫和紅辣椒，然後鍋裡放上一大塊肥肉煎出豬油，將肉沫和辣椒倒進鍋裡爆炒，隨後加入一大勺清水，等水沸騰，加入紅薯粉煮熟，最後加入少許鹽巴和醋，一碗酸辣可口的酸辣粉就做好了。

步染染看著鍋裡的酸辣粉，嘴裡直分泌口水。

金弱弱看著步染染饞嘴的樣子，看著她直笑：“好啦好啦，染染，快去叫你三哥洗洗手準備吃飯吧。阿孃，再炒個辣椒炒肉就好了。”

步染染直點頭：“嗯，我這就去。”步染染快速跑出廚房，直奔院子裡：“青山爺爺，三哥，別練了，阿孃做了好吃的，快點過來吃吧。”

“染染，阿孃做了什麼好吃的呀。”步稱揹著揹簍走進來。

“大哥，二哥你們回來了，剛好，阿孃做了可多好吃的了，快點洗漱一下過來吃吧。”步染染看見步稱和步飛眼睛一亮。

步大義放下手中扁擔，拍了拍步稱和步飛的肩膀：“快點去洗漱吧，看看你們阿孃做了什麼好吃的。”

父子三人洗乾淨手便坐在院子裡小石桌上等待，青山長老也坐在一旁。

“來嘍來嘍，酸辣粉的來了，各位客官久等了。”步飛端著酸辣粉走出來。

步染染跟在金弱弱屁股後面：“還有奶香濃郁的奶茶也做好了，各位客官一定要好好品嚐才行。”

石桌旁的幾人聽到這滑稽的吆喝都笑出聲。

步稱看著桌子上飄著紅油的酸辣粉和黃的白的圓子的奶茶：“染染，這又是你教阿孃做的吧。”

步染染疑惑：“咦，大哥，你怎麼知道。”

步芮摸摸步染染的頭：“傻丫頭，這些東西阿孃以前可不會做，所以只可能是你教的呀。”

步大義慈愛地看著一家人：“好啦好啦，既然飯做好了，大家就快些動筷吧。”

眾人看著眼前的酸辣粉，試探性地夾起一根，放入嘴中，慢慢咀嚼，皆露出一副滿足的表情。

很快就發出了一陣嗦粉的聲音。

步大義放下酸辣粉的碗：“啊，真帶勁啊，又酸又辣，韌勁十足，讓人吃了還想吃。”

青山長老點點頭：“確實是妙哉啊，只是如此辛辣，老身不敢貪多。”

步稱回應到：“我也覺得十分好吃，吃完感覺一天的疲倦都消失了。”

步芮也笑到：“確實甚好，只是過於辛辣，有點不太適應。”

步飛咳咳咳：“對，太好吃了，就是太辣了，辣得眼淚都要出來了。”

步染染看著步飛真辣出眼淚了，推了推旁邊的奶茶：“嘿嘿，三哥，你快喝點這奶茶就不辣了。”

步飛一聽立馬端起桌上的奶茶咕嚕咕嚕大口喝：“嗯……這個也好喝，甜甜的，這丸子嚼著也好吃。阿爹，大哥，二哥，師傅你們也快嚐嚐。”

幾人一個個都端起桌上的奶茶，慢慢喝著。

“不錯不錯，屬實不錯，喝完這奶茶，剛剛的辣味也沖淡不少。老身很是歡喜。”

“嗯嗯，我也是覺得這奶茶甚是好喝。”步芮表示贊同。

步大義放下碗：“這個也確實好喝，只是我還是更喜歡那酸辣粉，吃得大汗淋漓，十分酣暢。”

步稱看著步大義：“我和阿爹一樣，喜歡那酸辣粉的霸道，這奶茶過於甜膩，不太適合我。”

金弱弱笑著說：“蘿蔔青菜，各有所愛，總之染染做的東西就是最好吃的。”

“對對對，染染最棒了。”

“是啊，染染這丫頭，聰明伶俐。”

“嗯嗯，小妹是我們家的小福星。”

“是啊，是啊，小妹最厲害了。”

“嘿嘿，以後跟著小妹有口福咯。”

“哈哈哈哈哈哈哈”

茶足飯飽，幾人洗漱後就回房準備休息了。

步大義把今天賣野豬賺到一兩銀子拿出來給了金弱弱：“弱弱，你算算咱家現在有多少銀子了，我想著這眼看就要入秋了，想著起個房子，這茅草屋怕是過不了冬。”

金弱弱點點頭：“嗯嗯，當家的，聽你的，我算了一下，加上之前賣靈芝和紅薯零零碎碎的銀子，現在咱家總共有十兩銀子。”

步大義沉思：“十兩銀子，想來建個土坯房是夠了的。這樣，你從這裡拿一兩銀子明天還給大木家的。然後我再去找村長問問，現在批地建房子是個怎麼樣的流程。時間也不早了，早點休息吧。”說著吹滅了房間裡唯一的一根蠟燭。

金弱弱點點頭：“嗯嗯，一切都聽你的，當家的。”

“咯咯咯”一道雞鳴聲響起，步大義穿好衣服，從土炕上下來，穿著一雙破舊的布鞋就出門去了。

路過周桂蘭家，剛走到門口，就聽到周桂蘭怒罵周大花的聲音：“周大花，你個懶婆娘，就知道睡睡睡，這日頭都要當空照了，還不起來做早食，衣服也不洗，你信不信我讓我兒子大堂休了你。”

周大花嘴裡咒罵著走出來：“死老太婆，天天就知道叫我幹這幹那，自己不也是懶得跟頭豬一樣。”

周大花剛端著裝滿髒衣服的木盆走出門，就看見路過的步大義，眼睛一亮：“哎呀。這不是大哥嗎，大哥這是給婆母送孝敬來了嗎？”

步大義瞥了一眼周大花，沒理她，就疾步走向村長家。

周大花自討沒趣，又罵罵咧咧：“什麼破玩意，欠那麼多銀子還裝得一副了不起的樣子，瞧不起誰呢，我呸！”

步大義來到村中心的村長步正義家，敲了敲門，隔著圍牆喊到：“正義叔，在家嗎？我是大義，找您有事。”

“是大義呀，進來吧，你正義叔在裡屋呢。”步正義的媳婦周香雲開啟門。

步大義搓著手：“好嘞，嬸子，我找正義叔說點事。”

步正義抽著旱菸看著進來的步大義：“大義呀，這麼早，是有什麼事嗎？”

步大義撓撓頭：“嘿嘿，是這樣的，正義叔，最近這段時間，我在鎮上搬貨和賣吃食賺了點銀子，這裡有一兩銀子是還給您和大忠叔的。 ”說著就把一兩銀子遞給步正義。

“第二件事是這不是眼看著就要入秋了嗎，我想著把我家那茅草屋推了重新蓋個土坯房，這樣今年冬天也就好過一點。”

步正義吐出一口煙霧：“好好好，你小子是個老實顧家的人。不過，你說得沒錯，這茅草屋到了冬天，怕是熬不過，確實是得重新蓋個房子。”

步大義笑著：“是呀，就是不知道村裡批地蓋房的手續要怎麼弄，所以這不就找您幫忙來了嘛。”

步正義看著眼前敦厚的男人點點頭：“這事呀，好辦，你們現在住的茅草屋呢本來就是村裡的集體土地，上好的水田是一兩銀子一畝，你們住的那個地方本來就是一塊荒地，你按照五百文一畝，看你們是要買多大，決定好了，我就帶你去衙門過手續。”

步大義略微思考：“這樣吧，村長，我想買三畝地，其中一畝用來蓋房子，剩餘兩畝我打算開荒種點菜什麼之類的。”

步正義聽說步大義要買三畝地，隨及皺眉：“大義啊，這買三畝地，加上辦手續啥的，可是最少要花三千五百文啊，再說後面蓋個土坯房，少說也要二兩銀子啊，你可是有這麼多銀子？

步大義羞赧道：“正義叔，您放心，我最近弄了點新鮮吃食賣，賺了不少銀子，蓋房子是夠了的。”

步正義一臉震驚：“好好好，真是後生可畏啊，那我等下就帶你一起去鎮上的衙門把手續過了。”

“好嘞，那正義叔，你先收拾收拾，我也先回趟家收拾一下，等下我們一起去。”步大義笑著點頭。

步大義快步回到家中：“弱弱，房子的事弄好了，等下我就和正義叔一起去衙門辦手續。”

金弱弱聞聲走出來：“好好好，當家的。這是剩餘的八兩銀子，你先帶著，到了鎮上辦完事記得請村長吃頓飯，感謝他一直以來對我們的照顧。”

步大義滿意地看著金弱弱：“弱弱，你真好。”

金弱弱臉一紅：“你，孟浪。”說著就走進了廚房。

步稱和步芮揹著金弱弱早上裝好的裝滿了紅薯，芋頭還有紅薯粉的揹簍走到步大義面前：“爹，東西都準備好了，我們可以出發了。”

步大義回過神：“好好好，我們這就出發。”