本地適合種植稻子的地方不多，產量又低，所以大米價格貴，一般人家多更習慣吃麵食，家裡的那點白米都是留著給歲歲熬粥用的，他們喝的都是粟米或者黍米煮的粥。
陳翠聞言點了點頭，但是抓米的手卻沒停，說道：“就這一回，這幾日你們都辛苦了，今天大家都喝白米粥。”
往瓦罐裡兌好水放到灶上之後，她又從缸裡舀面，準備和麵糊攤餅子吃。
如今的麵粉也有把麩皮篩離出來，只吃白麵的，可那都是富貴人家的吃法。
普通農戶都是把麥子磨碎之後這麼混著吃，稍微講究些的會粗篩一次，將裡面的麩皮去除一部分，儘可能使麵粉精細一些。
但劉家如今顯然講究不起，所以他家的麵粉都是全麥粉，麩皮一點沒去。
劉二勇為了讓粗麵更加入口，磨了很多遍，最後出來的粉還算細，不算難吃。
陳翠舀了幾瓢麵粉到盆子裡，加了適量水和少許鹽，調成了濃度適宜的麵糊，
她又循著原身的記憶，到後院菜地拔了幾根小蔥，切成細碎的蔥花放了進去。
一切準備停當，收到指令的長平就把鐵鍋下面的灶也點燃。
等鍋熱了之後，陳翠就從油罐子裡舀了小半勺白白的豬油放進鍋裡化開，先潤潤鍋。
長平聞著熱油的香氣，忍不住吸了吸鼻子。
等到陳翠把麵糊下鍋，開始攤餅子之後，那麵餅合著蔥花和豬油的香味就更誘人了。
長安和長富都被這味道吸引了過來，圍著鍋臺不住的咽口水。
平常這個時候，他們兄弟早就該起來了，要麼下地去幹活，要麼去拾柴火，或者幫做別的家事。
因為這幾天忙父親的喪事，他們昨晚睡得太沉，今天都床起晚了，所以一醒來見到在廚房忙活的娘和大哥，這倆人都有點不好意思，爭著找事做。
長安說：“大哥，我幫你燒火。”
長富說：“大哥你歇著，我來。”
長平起身把位置讓給了他們，讓他們一人燒一口灶，他則拿起掃帚去掃地了。
昨天只是把院子裡擺放桌椅的地方給收拾乾淨了，想要收拾堂屋的時候，天色暗了下來，不好再做。
現在天已經大亮，打掃起來更方便。
等長平將堂屋的桌椅擦乾淨，地面仔細的清掃之後，就見長富端著一筐子餅進來，放到了桌子上，接著，長安也端著兩個粥碗進來了。
“大哥，吃飯啦，娘今天做的餅可香了！”
說著，長富忍不住又咽了一下口水。
明明起床的時候還不怎麼覺得餓，可在廚房坐著燒了一會火，鼻子裡都是米粥和餅子的香氣，長富覺得自已的肚子彷彿都在叫。
等到人到齊，要開飯了，陳翠就從張氏手裡把歲歲接了過來，免得她抱著孩子不好吃飯。
三個孩子很懂規矩，並沒有人先動手去夾餅子，
張氏是長輩，又是客人，理應她為先。
陳翠見張氏並不是很主動，就先讓了讓，夾了張餅子遞到她跟前：“娘，你嚐嚐我做的餅咋樣。”
張氏看著泛著油光的餅子，聞著那噴香的味道，笑著說：“聞著就覺得味道不錯，肯定好吃。”
等到張氏第一口餅子入了口，陳翠自已才伸筷子去夾，長平三兄弟也才開始拿筷子。
雖然陳翠沒敢用太多油，攤幾張餅子才往鍋裡放一點油，免得粘鍋，可在張氏和幾個孩子看來，這餅子已經算是油汪汪的了。
配著自家做的醃菜，幾個人吃的不住口。
跟筐子直徑差不多大的餅子，長平和長安一人吃了五張，張氏和長富都吃了四張，每人又都喝了一碗稠稠的米粥。
陳翠因為昨天就吃了兩頓粥，如今肚子裡空，見他們如此，也胃口大開，吃了四張餅子喝了一碗粥。
她吃完之後，才開始喂歲歲吃飯，此時米粥的溫度正好，小傢伙一口接一口，張著小嘴等著投餵。
長平吃完喝完之後，才有些不好意思的撫著肚子，娘做的餅子也太好吃了，一不小心就吃撐了。
長安和長富也都各自腆著肚子，都飽的不行。
這幾個男孩正是能吃的時候，陳翠雖然已經儘可能少用油，可也比陳氏從前做飯油放的多，自然覺得香，他們不自覺的就多吃了不少。
就連張氏，也覺得有點吃多了。
她雖是客，可這幾日在閨女家裡，幫著操勞家事，照看孩子，早起晚睡的，也沒少費心，飲食上就很對付，都是剩抽空對付幾口。
好容易昨日女婿下了葬，閨女也振作起來了，她擔憂的心放下些許，才有心情吃喝。
吃了早飯，陳翠把吃飽了的歲歲放到床上，交給長富照看，她去廚房收拾鍋碗。
張氏一起進了廚房，見閨女擦洗麻利，幹活利索，她這才說道：“翠啊，你既然好了，娘這就回去了，家裡還有一攤子事呢，雖然你嫂子她們也都能幹，可有些事也得我回去盯著。”
其實張氏昨天就能昨天跟兒子一起回去的，就是不放心閨女，才又多待了一天。
陳翠有兩個哥哥，一個弟弟，早就各自成家，兒女成群，她大哥如今連孫子都有了。
陳山根是個有開明的，在三個兒子都成親以後，就把家給分了，以後雖說都在一起幹活，可各個小家都有各自的收益，不至於幾房人摻雜在一起，吃大鍋飯。
不過，雖然他們分了家，那只是私下裡，戶帖卻仍舊在一處，也沒有分開住。
倒不是建不起屋子，只是因為要防著上頭來查，怪村正隱戶數，瞞報稅賦。
逢到要出徭役的事，幾個兄弟就輪流來，這樣大家既多了幹活的積極性，又不至於傷了和氣。
就算是老兩口治家有方，可這麼一大家子人在一處，四代同堂，幾十口子，每天多少總有些事端，所以張氏才不放心，要回家去盯著。
陳翠對陳家二老感激非常。
陳氏雖然生在農家，免不了要跟別的女孩一樣要做活，可因是家裡唯一的女兒，父母哥哥都疼她，也沒幹過什麼重活，直到出嫁前，她的日子都教村裡的姑娘們羨慕。
雖然出嫁這些年來也吃了些苦，可上面還有個男人頂著，沒讓她受過什麼磋磨。
有這麼些人在，這些年來，她都沒有正經的擔過事，所以，男人一死，就跟天塌了似的。
